Forum › Makanan & Resipi › ANEKA RESEPI BERASASKAN IKAN BILIS

DARSITA Publish time 2-2-2009 03:56 AM

Buat nasi lemak ari tu --so goreng ikan bilis dng kacang tanah

http://farm4.static.flickr.com/3362/3245266026_50f29ab800.jpg

DARSITA Publish time 2-2-2009 03:58 AM

Ikan bilis petai

http://farm4.static.flickr.com/3347/3235946278_29e6b9d3b6.jpg?v=0

Achik-Yaya Publish time 17-2-2009 11:38 AM

selalu guna cili padi...tapi semalam stock cili padi dah abis..so guna cili merah..belasah aje..

http://pic90.picturetrail.com/VOL2343/11796081/20957043/354946231.jpg

sambal ikan bilis + petai racik

hatemetoday Publish time 17-2-2009 04:35 PM

Balas #143 Achik-Yaya\ catat

ya amponn sedapnyee...achik kalo umah kita dekat mau aku ulor pinggan ..haros cobak...mkn ngan nasik panas..:L

tunteja78 Publish time 17-2-2009 04:46 PM

bestnya tgk ikan bilis petai achik..tp xleh nak buat la sbb kl makan petai ni bau mulut kuat sangat..lama lak tu..so tahan je la walaupon tringim

DARSITA Publish time 23-2-2009 09:31 AM

Originally posted by Achik-Yaya at 2/16/09 19:38 http://mforum4.cari.com.my/images/common/back.gif
selalu guna cili padi...tapi semalam stock cili padi dah abis..so guna cili merah..belasah aje..

http://pic90.picturetrail.com/VOL2343/11796081/20957043/354946231.jpg

sambal ikan bilis + pe ...

Ni bukan sambal ikan bilis ... ni sambal petai + ikan bilis! mau lemas bilis dilautan petai! :P

DARSITA Publish time 23-2-2009 09:31 AM

Ikan bilis goreng garing bersama cili padi dan kacang tanah. Musim winter saya kuat makan -- jadi buat bilis ni banyak2. Bila lapar makan dgn nasi putih panas pun dah cukup + telor mata kerbau.

http://www.geocities.com/darsita/MASAKMASAKAN/bilis.PNG

tembamgirl09 Publish time 23-2-2009 11:57 AM

Balas #148 DARSITA\ catat

kak dar...menetes2 air liorku kat kibod nih..uwaaaa sedap!!!:'(

nurnazuha Publish time 11-3-2009 07:11 PM

erm, teringin plak...

mlm ni rasa nk mkn ikan bilis masak kicap...nnt klu cantik, kita tepek gamba yer...btw, camana nak tepek gambar ek?

Kacip_Fatimah Publish time 12-3-2009 09:43 AM

2 hari lepas ada wat ikan bilis goreng garing sambal dgn kacang tanah + ubi kentang..
yang nie kalau dapat, lauk lain mmg tak pandang dahhh..hehehe
caranya senang jugak..
tumbuk bawang merah, bawang putih, halia sket..pastu hiris halus serai sebatang kendian campur dlm bahan bawang tuu dan tumbuk lagik sampai halus..
kendian gaul sesudu dua cili boh dalam bawang tuu then tumis..tambah ayaq sket..
tumis sampai pecah minyak dan masukkan ikan bilis, kacang dan kentang..
percik cuka..masukkan garam dan perasakan dgn gula sket..
goreng sampai kering..siap!

mie07 Publish time 12-3-2009 01:33 PM

Originally posted by Kacip_Fatimah at 12-3-2009 09:43 http://mforum4.cari.com.my/images/common/back.gif
2 hari lepas ada wat ikan bilis goreng garing sambal dgn kacang tanah + ubi kentang..
yang nie kalau dapat, lauk lain mmg tak pandang dahhh..hehehe
caranya senang jugak..
tumbuk bawang merah,...


Belum tenguk gambar ..baca resepi dah cair air liur:o :loveliness:

rimbun Publish time 12-3-2009 02:09 PM

Reply #150 Kacip_Fatimah's post

kacip... ikan bilis, kacang n kentang tuh kena goreng/rebus dulu ke?

Kacip_Fatimah Publish time 12-3-2009 03:15 PM

kentang tuu saya taruk garam kunyit then goreng kejap..
pastu ikan bilis dan kacang digoreng bersama-sama..ketepikan sebentar..
kuarkan lebihan minyak tuu..then baru start menumis..
biasa my maktok wat tak letak kentang..
dia ske ikan bilis dgn kacang saja..
tapi dah kebetulan ada stok kentang..letak laa skali..hehehe..
dah 2 hari dah dok ngadap lauk nie..adoii...tak jemu plak tuu..

izati_abc Publish time 13-3-2009 12:01 PM

smlm aku masak ikan bilis tempoyak....recipe amik kat sini http://nouryssa.wordpress.com/ thanx to my friend Nora...tp niaku dh alter sket....terung pipit xde aku letak terung bulat n bendi......sedap seh rasa dia....

http://farm4.static.flickr.com/3539/3350055799_f3a376eab7.jpg?v=0

xpela ku tepek jgk modified recipe aku kat sini...

sonang yo....bhn2 kene ade ikan bilis, tempoyak, bwg merah, bwg putih, cili padi, petai, garam, gula....n terung la kalo ikut kwn aku tu....sukatan terpulang la

lps tu goreng garing ikan bilis n ketepikan..then tumbuk bwg merah, bwg putih n cili padi. pastu tumis la bhn tumbuk td. masukkan garam n gula sket. pastu masuk je tempoyak n petai. pastu masukkan ikan bilis td. aku celur je terung n bendi tu so yg tu aku masuk last

[ Last edited byizati_abc at 13-3-2009 16:17 ]

kaknoo Publish time 13-3-2009 01:12 PM

Salam semua..

Ada jugak combination

Lobak jeruk potong dadu
Ikan bilis
Kentang potong nipis..

Goreng semua2 pas tu buat sambal..

Kalau nak sedap, bawang jangan mesin, tumbuk kasar2 je..Cili merah campur cili api sikit..sedap makan dengan nasi panas

sittang_mn Publish time 13-3-2009 04:16 PM

sambal bilis-belimbing

orang pahang sure tau ni, saye org perak baru je belajar makan ni...sedap betol

bahan2
-belimbing besi kering (kaler itam) sekarang dah ada jual kat pasar
-ikan bilis segenggam
-cili padi separuh genggam
-bawang besar

tumbuk semua, goreng garing
-siap

sedap makan ngan nasi panas

Achik-Yaya Publish time 23-3-2009 09:21 AM

sambal bilis tumbuk DK..tapi yang ni versi goreng..letak cili padi banyak-banyak..

http://pic20.picturetrail.com/VOL1474/12177752/21656204/359076283.jpg

sayajemot Publish time 24-3-2009 02:26 PM

Yang ni ikut resepi dari blog Kak Kacip.
First time buat letak serai. Selama ni letak bahan basic je.(halia tak ada time nak buat tu. tapi belasah je la)
Wangi dan syok makan ulang2. Terima kasih Kak Kacip.

http://www.filehive.com/files/090324/DSCN5434.JPG

Kacip_Fatimah Publish time 24-3-2009 04:43 PM

Originally posted by sayajemot at 24-3-2009 14:26 http://forum.cari.com.my/images/common/back.gif
Yang ni ikut resepi dari blog Kak Kacip.
First time buat letak serai. Selama ni letak bahan basic je.(halia tak ada time nak buat tu. tapi belasah je la)
Wangi dan syok makan ulang2. Terima kas ...
terima kasih..
:loveliness:

ameliaizlyn Publish time 14-4-2009 11:30 AM

ini resepi mak saya:

bahan: ikan bilis jepun (byk mana korang suka)
          bawang kecik 4 ulas (hiriskan nipis)
          santan pekat
          cili hijau

cara buat: goreng ikan bilis sampai garing, angkat toskan
               masak santan sampai naik minyak ,gorengkan bawang kecik tadi skali dgn santan,
               masukkan skali cili hijau dan ikan bilis
               siap..
               senangkan

View full version: ANEKA RESEPI BERASASKAN IKAN BILIS