elaiza Publish time 11-10-2006 01:02 PM

pasembor kat gurney drive ni memang sedap..in fact dia nya kuah memang lain dari yang lain...mee rebus dia kat sini pun sedap juga..boleh letak sotong..daging dan macam macam lagi....nilah satu2 tempat yang me pi kalau nak makan pasemboq...tempat lain tak lalu...

Kacip_Fatimah Publish time 20-3-2007 10:55 AM

semalam cuba try pasembor yang kat SS15 tuh..
pasembor keretapi!wakaka..sebabnya kalau nk beli/makan kat situ..
kena beratur panjang yaa amatt!
rasa sedapp jugakk..
mungkin saya dah biasa makan pasembor Penang..so rasa dia tak lari byk laa..tapi mmg sedap sebab ada sotong kembang tuh..

http://img.photobucket.com/albums/v698/Kacip/DSC01261.jpg

kacang^soya Publish time 22-3-2007 10:15 PM

Reply #22 Kacip_Fatimah's post

Ha ah aku pun ada gak beli kat situ tp ramai no owg aku beli yg kat depan esso tuh...opposite pejabat tanah...lagik sedap dpd yg ss15 takyah beratur lelama...

kacang^soya Publish time 22-3-2007 10:18 PM

Tp paling sedap yg pernah makan ialah kat Giant Mall Kelana Jaya/Quali FoodCourt...bleh tauk ayam goreng la...udang sotong goreng bagai...

Kacip_Fatimah Publish time 23-3-2007 01:14 PM

Originally posted by kacang^soya at 22-3-2007 10:15 PM
Ha ah aku pun ada gak beli kat situ tp ramai no owg aku beli yg kat depan esso tuh...opposite pejabat tanah...lagik sedap dpd yg ss15 takyah beratur lelama...
ooo...
yang dekat dgn Esso dan Shell tu erkk...
dekat Wisma DiCor tu kan...
mmg kat situ tak ramai orang...
nanti nk try kat situ plak lah..

CikKiahAbd Publish time 15-4-2007 09:57 AM

Cucur keras dlm rojak mamak

A'kum semua..

ni cikkiah ada soalan nak tanya sume forumer..

kan bila kita beli rojak mamak yg ada cucur byk2 tu..ada dua jenis cucur dlm tu kan?
ada sesapa tau tak camna nk buat cucur yg keras and krispy tu? kalu tak silap kita dia letak cam kelapa kot dlm nya..

ada jugak check kat internet, pastu jumpe satu resepi from Alaf21 tu..tp cucur yg keras tu tak jadik :'(
rasa langsung tak mcm yg mamak punya...

kita kat sini ada nk buat expo makanan antarabangsa so ingat nk buat rojak mamak..so kepada sesapa yg tau camne nk buat cucur keras/krispy yg mcm ada kelapa kat dlm tu...boleh tak chare resepi nya?

desperatly need it :L

thank you everyone! really appreciate it :)

Sury Publish time 15-4-2007 12:34 PM

Reply #1 CikKiahAbd's post

Cikkiah

Cuba check website ni http://www.littleindia.com.sg/ under rojak.

Saya belum pernah buat tapi kalau tengok bahan-bahannya, memang worth trying. Terjumpa website ni masa kawan kat Melaka talipon suruh carikan. Dah buat feedback ok....

Selamat mencuba..

CikKiahAbd Publish time 15-4-2007 03:56 PM

Reply #27 Sury's post

Sury,

THANK YOU SOOOOO MUCH FOR THE LINK! :D :D :D

so the very appreciate one lah :)

will do it soon and let you know..but i think that definitely is the one that I've been looking for!

Thanks again!!!

Sury Publish time 15-4-2007 04:37 PM

Reply #28 CikKiahAbd's post

Sury suka sekali bila Sury dapat buat orang lain gembira.....harap-harap menjadi......:D

MAKLANG Publish time 23-4-2007 05:12 PM

dah lama tak pekena pasemborg....rsepi campak2..no particular measurement....;P

http://www.digistash.com/data/2e9777b99786a3ef6e5d786e2bc2e16f/7578_p117392.jpg

maisya Publish time 11-6-2007 10:25 AM

Originally posted by Sury at 15-4-2007 12:34 PM
Cikkiah

Cuba check website ni http://www.littleindia.com.sg/ under rojak.

Saya belum pernah buat tapi kalau tengok bahan-bahannya, memang worth trying. Terjumpa website ni masa kawan kat Me ...

Maisya dah try resepi yg ada dekat link tu, just try guna basic cucur batter tu utk buat cucur bawang dan jugak coconut fritters dia....sedap jugak. Teruja nak try resepi cucur tu sebab dia guna yeast...hasilnya cucur bawang jadik cantik berongga-rongga, rangup di luar dan lembut di dalam...yg coconut fritters tu plak memang jadik cucur keras...kuah dia biasa-biasa jer.
http://img.photobucket.com/albums/v334/maisya/cucurmamak.jpg
http://img.photobucket.com/albums/v334/maisya/rojakspore.jpg
http://img.photobucket.com/albums/v334/maisya/rojakspore2.jpg

peck2cheek Publish time 11-6-2007 01:26 PM

tengok pasembor di atas, terliur aku:o








http://forum.cari.com.my/images/common/sigline.gif
perangai DARSITA mcm haramjadah. Kerja delete thread. Kerja potong kredit.
tak heran, di mana2 ada bod, ada shj forumers hentak kepala Ibu Babi DARSITA.

L33za Publish time 16-7-2007 02:52 AM

Pasembor ngan rojak petis tak sama ke???

sas_world Publish time 19-9-2007 12:07 PM

nyum nyum...:)

sitipayung Publish time 2-12-2012 12:55 AM

http://i1208.photobucket.com/albums/cc380/lin2011/DSC05847.jpg
pasembor @ rojak india

sitipayung Publish time 2-12-2012 01:02 AM

http://i1208.photobucket.com/albums/cc380/lin2011/DSC05894.jpg

http://i1208.photobucket.com/albums/cc380/lin2011/DSC05928.jpg

http://mamasya.fotopages.com/?entry=1347928&back=http://mamasya.fotopages.com/?page=0
Rojak Singapura@rojak India

Bahan
cucur udang
4 keping tauhu n di goreng , potong dadu
6 biji telur (Di rebus dan di buang kulit nya, goreng)
4 biji kentang (direbus, dan didadu)
timun, tauge, sengkuang
sotong direbus dengan serbuk cili/serbuk kunyit

Untuk Kuah nya

1 kg keledek (Di rebus dan di kisar dengan air)
15 tangkai cili kering (Di kisar)
1 cawan kacang tanah (Di goreng dan di kisar)
25gm bijan (Di goreng tanpa minyak hingga kuning)
Gula dan garam secukup rasa- saya tambahkan gula merah

Cara Cara Membuat Kuah Nya:-

1. Gaul keledek dan cili dengan air secukup nya (1000 ml).
2. Masak sehingga pekat dengan api sederhana.
3. Masukkan gula dan garam secukup nya.
4. Apabila kuah mendidih dan pekat, masukkan kacang dan biarkan 5 - 10 minit.
5. Matikan api dan kemudian taburkan bijan.


Perang_Saudari Publish time 3-12-2012 04:02 PM

Kalau rojak dan pasembor , haku hanya makan yang mak cik2 Melayu buat, tapi kala mamak yang buat memang haku tak makan
Pages: 1 [2]
View full version: Pasembor


ADVERTISEMENT