MERGED : Jalan Jalan Cari Makan (Dunhill.)

bonita

kalau dr kapar, lagi senang & dekat...sbb Jeram ni border Kuala Selangor & Klang (Kapar), kalo tk silap ler..

sbb haritu Bon pegi main gamble pon..kwn yg ajak (dia dgr2 dr orang je..direction yg dia bagi ialah dekat dgn Kuala Selangor, area Kelip2, Kg Kuantan tu)..

berpusing2 jgk ler Bon redah kt situ..just berpandukan signboard dgn tanye org je..tpi sebenarnye jauh sgt dr Kelip2, Kg Kuantan tuu...better datang dari Klang dan terus menuju Kapar...takyah masuk Kuala Selangor langsung pun takpe..

Kalau dr Kapar, ada simpang empat - sebelah kanan Balai Polis Jeram & Shell, masuk kawasan perkampungan di sebelah kiri..jln terus sampai kt hujung & nampak signboard Restoren Ikan Bakar, Pantai Jeram (mcm gambo yg Bon paste kan tu)

nk tau lagi details, tanye whiteroselady..sbb dia nk pegi weekend nih :nerd:

whiteroselady

Originally posted by bonita at 13-10-2006 09:43 AM
kalau dr kapar, lagi senang & dekat...sbb Jeram ni border Kuala Selangor & Klang (Kapar), kalo tk silap ler..

sbb haritu Bon pegi main gamble pon..kwn yg ajak (dia dgr2 dr orang je..dire ...

kalo nk ke rest ni.....
dr klang amik jln nk ke kuala selangor .. dr klang ke rest bout 30 min...
dr klang akan jumpa sementa, kapar pantai remis then jeram..... terus je.....
bile dh smpai jeram ade spg 4.. b4 spg 4 belah kiri ade sekolah agama & masjid...
kt spg 4 tu turn left... masuk je dlm then nmpk signboard rest tu belah kiri...

hehehhe...white tau sgt area sini.. tp x pnah mkn kt sini.....


lg satu sape tau rest seafood kt kl yg best2... selain nelayan & kelana seafood...ade kwn tgh dok mencari buffet seafood area kl...

kelana seafood tu owner dier melayu ke or bangsa lain erk?? anybody knows????

[ Last edited by  whiteroselady at 17-10-2006 10:20 AM ]

owencute

Bon and white, TQ nanti ingat nak ajak hubby pegi sebab kat muara ikan bakar tu dah kureng lah

DOA RAMADAN

Hari Ketiga Puluh
Ya Allah, jadikan puasa ku disertai dengan rasa syukur dan diterima oleh Mu melalui jalan keredaan Mu serta keredaan rasul Mu, cabangnya yang kukuh dan kekuatan keberkatan, demi kenabian Muhamad saw dan keluarga baginda yang suci dan segala puji bagi Allah, Tuhan sekalian alam. ?

Day 30

O Allah, on this day, make my fasts worthy of appreciation and acceptance, according to what pleases You, and pleases the Messenger, the branches being strengthened by the roots, for the sake of our leader, Muhammad, and his purified family. Praise be to Allah, the Lord of the worlds. ?




RAMADHAN AL-MUBARAK SPECIALS JUST AT MELIA KUALA LUMPUR


http://ramadan.emedia.com.my/Cur ... Images/gambar/melia



Break fast with family and friends at Melia Kuala Lumpur, where you can enjoy a wide array of delicious cuisines from our Ramadhan Buffet, featuring appetisers and dishes from around the globe that satisfy your tastebuds. You can also enjoy our Aidilfitri Hi-Tea buffet, where you can celebrate the meaningful day with your loved ones over delightful delicacies. To lighten up the mood, take part in our Kira-Kira Dodol Contest to win a free stay with us as well as other fabulous prizes.

Ramadhan Buffet Promotion
Date : 26 September ? 19 October 2006
Time : 6.30pm ? 10.00pm
Price : RM49.00++ for adult
RM29.90++ for child (4-12 years old)

Aidilfitri Hi-Tea
Date : 24 & 25 October 2006
Time : 12.00 noon ? 5.00pm
Price : RM38.00++ for adult
RM18.00++ for child (4-12 years old)

Prices are subject to 10% service charge & 5% government tax For Reservations,
call 03-2142 8333 ext. 267/383


Melia Kuala Lumpur , an international 4-star Hotel strategically located right in the heart of Kuala Lumpur? Golden Triangle is a great choice for business and leisure travellers. Offering you convenience, comfort, excellent service and surrounded by the city? most popular shopping centres as well as a monorail station, Melia Kuala Lumpur combines international standards with a warm local welcome. For further information:
Tel: (603) 2142 8333 Fax: (603) 2142 6623
Email: meliakualalumpur@solmelia.com
Website: www.meliakualalumpur.solmelia.com

[ Last edited by  mamakcute at 23-10-2006 10:58 AM ]

INDIVIDUAL MEALS  


   

2-Piece Chicken
RM5.30

  

3-Piece Chicken
RM7.90

[ Last edited by  mamakcute at 23-10-2006 11:04 AM ]

1 Butter Bun
RM0.40






Tangy Coleslaw

Regular
RM1.50

Large
RM3.80

KFC DIJAMIN HALAL



Saya ingin merujuk kepada khabar/ berita yang sengaja disebarkan melalui e-mail dan internet mengenai KFC seperti:-

- sijil halal KFC ditarik balik;
- Ayam di KFC tidak Halal;
- Jawapan pengesahan JAKIM tidak seragam, dan;
- Lain-lain berita yang bercorak palsu dan fitnah.

Terlebih dahulu saya mengucapkan terima kasih kerana minat dan tumpuan yang banyak diberikan kepada KFC. KFC Holdings (Malaysia) Bhd [KFCH] ialah sebuah syarikat multinational yang menyediakan berbagai produk makanan seperti KFC, Pizza-Hut, Rasa Gourmet, Tastebuds, Bakers Street, sos cili, sos tomato dan pengeluar roti yang bukan sahaja mengeluar produk terbaik tetapi juga memberi jaminan disegi mutu dan kehalalan. Proses ?alalan Taiyiba? seperti sistem pemerosesan, pengeluaran, bahan ramuan, pengangkutan dan hidangan adalah telus dan terjamin bersih dan suci. Bukanlah hasrat dan matlamat syarikat untuk menipu pelanggan dengan apa carapun, apalagi dalam hal yang bersangkutan hukum Agama.

Segala tuduhan dan khabar/ berita yang ditimbulkan adalah tidak benar dan tidak berasas. Cara pemberitaan juga tidak bertanggungjawab dan timbul daripada maklumat yang salah atau daripada kecetekan ilmu mengenai perkara berkenaan, khususnya cara pengeluaran logo halal daripada JAKIM dan logo Halal di KFCH, serta Akta Perihal Dagangan 1972, pindaan 1975..

Sukacita ditegaskan bahawa konsep ?ogo Halal? JAKIM tidak berbangkit kerana tidak menjadi syarat makanan halal. Semua makanan adalah halal melainkan ada bukti yang jelas menunjukkan ia haram. Konsep halal perlu difahami dengan jelas.

Akta Perihal Dagangan 1972 dan Pindaan 1975, jelas memberi hak penglabelan halal kepada pengeluar/ penjual produk. Ia juga memberi hak kepada pengguna untuk membuat aduan sekiranya pengeluar/ peniaga menipu pengguna. JAKIM telah diberi persetujuan oleh semua Jabatan Agama bagi menyelaraskan simbol/ logo ?alal? bagi produk peringkat Nasional. Dalam konteks ini JAKIM tidak ada ?ak undang-undang? selain daripada menyelaras pentadbiran bagi memudahkan umat Islam disegi keseragaman lambang/ simbol. Banyak yang tidak faham tentang ?kta Perihal Dagangan 1972?. Akta ini tidak mewajibkan mana-mana syarikat memohon dan mempamerkan logo JAKIM direstoran atau premisnya. Tugas JAKIM (jika adapun) dan Jabatan Agama Islam Negeri ialah mempastikan syarikat-syarikat yang meletakkan ?anda Halal? mematuhi akta berkenaan. Tindakan jika ada penipuan hanya boleh dibuat oleh Kementerian Perdagangan Dalam Negeri & Hal Ehwal Pengguna.

Dalam konteks KFC, tidak timbul soal Sijil Halal ditarik balik kerana KFCH tidak lagi memohon sijil berkenaan, sejak 1997 iaitu selepas saja pengeluaran sijil halal ini diswastakan. KFCH ada mengambil dan mempamerkan logo JAKIM sejak mula dikeluarkan (1994) hingga akhir 1999 iaitu tarikh tempoh laku sijil berakhir. Selepas itu KFCH mempamer logo sendiri ?ijamin Halal? yang disahkan dan diperakukan oleh panel Majlis Penasihat Syariah (MPS) KFCH sendiri. Tindakan ini adalah selaras dengan kehendak undang-undang (Akta Perihal Dagangan 1972, Pindaan 1975).

KFCH tidak bersetuju dengan penswastaan pengeluaran logo halal kerana:-

- harga yang tidak wajar; (bukan tidak mampu bayar)
- memperdagang/ komersialkan konsep dakwah/ agama;
- salah disisi undang-undang;
- tidak ada khidmat yang ditawarkan;
- kepakaran syarikat swasta yang meragukan;
- perkhidmatan yang lemah dan lembab.

Sukacita ditegaskan bahawa KFCH percaya bahawa jaminan halal tidaklah semata-mata terletak pada logo ?AKIM? tetapi lebih kepada bagaimana proses sesuatu makanan itu dihasilkan. Logo halal boleh ditiru dan ditipu. Bolehkah agensi JAKIM memeriksa dan memantau premis perniagaan dan pengeluaran yang begitu banyak. Lainlah kalau pemeriksaan diperingkat pengeluaran produk.

KFCH menubuhkan MPS bagi menasihati dan memantau segala proses halal berlaku daripada awal hingga sampai kepada pengguna. Bukan sahaja ada MPS tetapi KFCH juga mempunyai Pegawai Agama sepenuh masa bagi tugas ini. Semua ahli MPS ini berkelayakan tinggi disegi agama. KFCH adalah satu-satunya syarikat yang ada MPS. Inilah jaminan yang selaras dengan semangat Akta Perihal Dagangan 1972, pindaan 1975, iaitu jaminan halal daripada syarikat yang berwibawa, telus dan bersistem. Sistem di KFCH telus, terbuka dan boleh diuji, dilihat dan diperiksa oleh khalayak ramai.

KFCH ialah syarikat bersepadu yang memproses ayam daripada telur, anak ayam, ladang ayam, makanan ayam, memproses ayam dan menjualnya dipasaraya dan restoran. setiap tahun, kita menyembelih kira-kira 2.2 hingga 2.4 juta ayam.

Kilang pemerosesan ayam KFCH iaitu Ayamas Food Corporation Bhd (AFCB) iaitu salah sebuah anak syarikat KFCH adalah yang terbaik di Malaysia. Ini telah diperakui oleh Jabatan Haiwan, JAIS dan JAKIM. Malahan kerajaan Brunei Darussalam mengimport ayam proses keluaran AFCB. Kita sangat berbangga menjadi satu-satunya syarikat yang diyakini oleh Kerajaan Brunei, yang sangat teliti dalam menentukan status halal dan hanya yakin kepada syarikat KFCH. Berbagai berita dan khabar fitnah yang direka dan dilemparkan kepada KFCH tanpa asas, sedangkan AFCB diiktiraf oleh Jabatan Haiwan dan mencapai ISO9000. Jaminan mutu yang dikenakan oleh Jabatan Haiwan yang berada dikilang sepanjang masa operasi dan dibantu oleh pegawai QC daripada AFCB sangatlah ketat. Ini boleh dirujuk kepada jabatan berkenaan.

Jawapan yang tidak tegas dan mengelirukan daripada JAKIM juga menunjukkan peranan dan kefahaman yang lemah dikalangan pegawai berkenaan. Sijil halal daripada agensi berkenaan selepas diswastakan bukan diberi tetapi dijual. Apakah hak JAKIM untuk tarik balik? Disegi Akta Perihal Dagangan 1972 JAKIM perlu akui semua simbol/ lambang halal yang dipamerkan selagi ia tidak berjaya menunjukkan ia tidak halal.

Pameran logo halal tidak menjamin produk mesti halal, kerana terdapat logo tiruan dan penipuan berlaku dan diakui oleh pegawai JAKIM dan Kementerian Dalam Negeri & Hal Ehwal Pengguna.

Jaminan halal ialah pemantauan yang berterusan daripada JAKIM atau JAIN serta tanggungjawab daripada peniaga. Apakah akauntabiliti disegi Agama bagi peniaga bukan Islam? Sudah pasti matlamatnya ialah keuntungan yang banyak atas jaminan Halal agensi berkenaan. KFCH telah meneliti hal ini dan membuat tindakan yang betul dengan penubuhan MPS. AJK ini tidak dibayar gaji dan tidak terikat dengan KFCH, tetapi bersedia memberi teguran dan nasihat kerana nasihat dan pandangan mereka memberi faedah yang besar kepada masyarakat umum. Kesediaan dan keiklasan mereka yang berkaliber ini amat dihargai dan dikagumi.

Sukacita dinyatakan bahawa KFCH hanya tidak memohon dan mempamerkan logo JAKIM direstoran-restoran di bawah KFCH (KFC, Pizza-Hut, Tastebuds, Rasa Gourmet, Bakers Street dan Ayamas).

Semua ini ialah tempat-tempat jualan. Bagi produk-produk seperti ayam, nugget, burger, roti, kentang putar, sos cili, tomato dan sebagainya, semuanya masih memakai pengesahan JAKIM dan sijil dipamerkan.

Secara logik, KFCH ialah rangkaian restoran yang berasaskan dapur berpusat/ prosesan barang asas berpusat, di mana segala keperluan dan bahan yang dijual dihantar terus daripada pusat. Segala restoran hanya memproses, memasak dan menghidangkan. Jika segala bahan telah disahkan halal maka sudah tentu semua restoran juga halal. Disegi peraturan, logo boleh dipamerkan tetapi kerana logo diperdagangkan maka, ia perlu memohon lagi dengan bayaran lain. KFCH ingin membetulkan persepsi masyarakat tentang konsep halal ini ?ang Halal tetap Halal?. Logo yang diberi dengan harga yang mahal atas nama agama bukan menyelesaikan masalah tetapi merosakkan konsep halal itu sendiri.

Dalam konteks KFCH, sistem perniagaan dan penyediaan bahan makanan itu sendiri yang telus dan terbuka memberi jaminan ?alalan Taiyiba? Kepada mereka yang suka menyebarkan berita, diharap teliti dahulu sumber dan periksa dahulu kebenarannya. Elak diri daripada menyebar fitnah. Semoga kita bahagia dan dirahmati Allah.


Disediakan oleh;

HAJI MOHAMAD BIN HAJI SHAFIE
Penasihat Hal Ehwal Awam
Merangkap Setiausaha Majlis Penasihat Syariah
KFC Holdings (Malaysia) Bhd
Wisma KFC
Kuala Lumpur

ISU-ISU BERBANGKIT ( Malay Version)



1. Logo Halal JAKIM ditarik balik.
2. Logo Halal JAKIM mati pada akhir 2000

Sebenarnya tidak timbul masalah tanda Halal di restoran KFC, Pizza Hut atau lain-lain premis dibawah KFCH ditarik balik. Logo Halal JAKIM diguna pakai sejak 1994 hingga 2000 dan mulai 1999, Logo Baru "Halal" yang disahkan oleh Panel Penasihat Syariah KFCH diguna pakai.

Keadaan ini berlaku kerana akhir 1997. Logo Halal yang diuruskan oleh JAKIM telah di swastakan kepada Syarikat Ilham Daya Sdn Bhd (SIDSB).

Selain daripada bayaran yang diberikan tidak munasabah dan beberapa kriteria lain yang tidak disenangi oleh KFCH, maka KFCH telah mengambil keputusan menggunakan logo sendiri di semua premis perniagaannya, namun masih mengekalkan logo halal JAKIM pada semua produknya.

Tindakan KFCH ini adalah selaras dengan kehendak Akta Perihal Dagangan 1972 dan tambahan-tambahan 1975. Ia juga menjamin pengesahan Halal yang tulin dan berterusan selaras dengan kehendak syariah Islam dan undang-undang negara. Akta Perihal Perdagangan 1972 adalah jelas memberi hak meletakkan tanda Halal bagi semua produk dan premis jualan kepada pengeluar dan penjual, kerana mereka dipertanggungjawab mengenai jaminan halal berkenaan.

Peranan JAKIM ialah mengesahkan jika timbul keraguan. Ini tidaklah bererti produk yang tidak mempamerkan logo halal JAKIM, maka tidak halal. Yang Halal tetap Halal tanpa dikelirukan dengan konsep logo. Panel Syariah KFCH terdiri daripada mereka yang layak dan berwibawa daripada kalangan pakar rujuk keagamaan seperti mufti, pensyarah dan ahli-ahli agama yang disegani.

Memanglah benar, logo Halal JAKIM mati kesahihannya pada awal 2000, kerana selepas itu KFCH tidak lagi memohon logo baru bagi rangkaian restorannya. Pengesahan daripada Panel Syariah KFCH bersifat berterusan dan mantap dan pada pandangan kami ialah satu penyelesaian masalah halal-haram yang terbaik dan tidak melibatkan kos tambahan kepada pengeluar dan penjual dan tidak pula bercorak komersial. Sewajarnya semua syarikat besar ada Panel Syariah sendiri. Inilah yang dilakukan oleh bank-bank, syarikat Takaful dan lain-lain instrument kewangan. Mengapa pengesahan daripada syarikat-syarikat ini tidak dipersoalkan dan kenapa logo JAKIM tidak diperlukan?

Halal dan Haram ialah perkara yang jelas. Mengapa kita sukarkan orang Islam dan kita banyakkan tugas tidak mustahak kepada JAKIM. Halal dan Haram ada kriteria yang jelas dan jika semua kriteria ini dipenuhi maka, jelaslah kedudukan. Jika salah, maka tindakan boleh dikenakan kepada penjualnya.

Semua produk yang dijual direstoran-restoran KFCH(M) dijamin HALAL. Kita akan berterima-kasih dan memberi penghargaan kepada sesiapa yang boleh menunjukkan dan membuktikan ianya tidak Halal (rujuk www.Islam.gov.com.my)

3. Adakah sembelihan ayam menggunakan aliran elektrik (stunning) dibolehkan?

Masih banyak kekeliruan masyarakat Islam tentang

a. apakah makna stunning?
b. Bagaimana is dilaksanakan di Malaysia?
c. Adakah stunning diharuskan dalam Islam?

a. stunning ialah sejenis cara pelalian yang dikenakan kepada binatang untuk tujuan penyembelihan. Bagi penyembelihan ayam dipanggil "water stunning" iaitu penggunaan alat litar letrik melalui air sebagaimedia untuk melalikan ayam bagi memudahkan proses penyembelihan.

b. Tujuan penggunaan 'water stunning' ialah:-
i. bagi memudahkan kerja-kerja penyembelihan dijalankan khususnya dipusat-pusat sembelihan yang melibatkan sembelihan yang banyak.  
ii.  Bagi mengurangkan kecederaan pada bahagian-bahagian ayam yang disembelih dan juga penyembelih.
iii.  Bagi mengurangkan kandungan air didalam daging ayam, dan menghasilkan mutu daging ayam yang lebih baik. Hasil penyelidikan menunjukkan ayam yang di 'stunning' mengeluarkan 10% darah lebih daripada yang tidak di 'stunning'.

c. Cara 'water stunning' ini ialah dengan mengalirkan kuasa letrik yang tidak melebihi 40 volts (penetapan oleh JAKIM) ke air dan kemudian kepala ayang yang telah digantung dialirkan melalui air itu selama 1 hingga 2 saat. Ayam-ayam akan lali semasa disembelih. Jika ayam tersebut tidak disembelih selepas 2 minit, maka ia akan segar semula.(cara yang dibuat di luar negara tidak sama seperti di Malaysia kerana kadar tekanan voltagenya lebih tinggi). 'Stunning' telah mula digunakan di Barat sejak 1919, malahan tanpa 'stunning', mereka mengganggap sebagai tidak mengasihani binatang. Kadar tekanan voltage yang diamalkan oleh KFCH ialah 30 - 32 volts sahaja.

4. permasalahan hukum bagi sembelihan menggunakan 'water stunning' ialah:


a. adakah cara ini menzalimi binatang?
b. Ketentuan hayat berterusan "Hayat Mustiqirrah" bagi binatang yang di'stunning'.  

Mengikut kajian di Barat, 'stunning' itu menjadikan binatang mati dalam keadaan lebih tenang dan rehat. Ini juga mengurangkan kesakitan kepada binatang, maka secara langsung selaras dengan konsep "Ihsan" dalam Islam. 'Stunning' tidak dilakukan bagi tujuan menyiksan tetapi memberi ketenangan kepada binatang. Menyentuh mengenai adakah 'stunning' ini mematikan binatang sebelum sembelihan tidak timbul kerana 'stunning' seperti yang dilakuksn di Malaysia khususnya di pusat sembelihan KFCH iaitu di Ayamas Food Cooperation Bhd, tidak mematikan ayam. Ayam masih hidup iaitu "Hayat Mustaqirrah" masih ada dengan jelas, lantas cara ini telah disepakati harus/ halal dalam hukum Islam. Fatwa ini telah ada dan boleh dirujuk kepada JAKIM dan fatwa al-Azhar.

5. Apakah yang dikatakan Alkohol?

Banyak persoalan telah ditimbulkan oleh masyarakat Islam mengenai alkohol. Berikut disalin semula penerangan dan keputusan muzakarah fatwa pada 11 - 12 April 1984 mengenai alkohol bagi faedah umat Islam (penerangan ini telah dikeluarkan oleh JAKIM dan telah dikeluarkan semula oleh (Ilham Daya Sdn. Bhd.).

[ Last edited by  mamakcute at 23-10-2006 11:10 AM ]

Syariah Advisory Council of KFCH

HALAL GUARANTEED. ANYWHERE. ANYTIME.


Here at KFCH, patrons can be rest assured that all KFC restaurants and other restaurants under the KFCH umbrella only serve Halal food. This include outlets of Pizza Hut, Rasa Gourmet, Bakers Street and TasteBuds.

In fact, KFCH and all our chained restaurants became fully certified Halal Restaurants ever since the formation of the Halal Food Committee by the Islamic Development Division of the Prime Minister's Department in 1982.

To ensure that every product sold at KFCH restaurants is perfectly Halal, we have a full committee consisting respected Islamic scholars of distinguished positions. The committee members are:

- Tuan Haji Izhar bin Sulaiman
- Tan Sri Dato' Abdul Kader Talip
- Dato' Haji Md Hashim Yahaya
- Dato' Dr Abdul Munir Yaakob
- Dato' Dr Abd Shukor Haji Husin
- Dato' Haji Hassan Haji Ahmad
- Tuan Haji Abdul Majid Omar
- Tuan Haji Omar @ Wan Mat Wan Teh
- Datuk Haji Ishak Haji Ismail
- Datuk Abang Haji Zainie Abang Haji Suhai
- Tuan Haji Omar Saad
- Encik Azami Mustapha
- Haji Mohamad Haji Shafie
  



The main responsibility of the Syariah Council is to ensure and advice KFCH on every Halal aspect of food production, processing and marketing. At regular intervals, the Syariah Advisory Council (SAC) conducts inspections on the various plants and operation outlets in Malaysia or outside Malaysia to ensure compliance with the Halal terms and conditions approved under the Islamic Law. Where and when applicable or necessary, the SAC may delegate its duties and responsibilities to any SAC member to conduct regular checks, on their behalf, to ensure compliance with the "halal" requirements of the Malaysian government. SAC advises KFCH on any matters that need confirmation or clarification on its "halal" status before implementation, including chicken slaughtering, food handling and sanitation at the restaurants.

As a result, KFCH chained restaurants are not only recognised as Halal by JAKIM, but also by the strict Syariah Council of KFCH.

The KFCH restaurants now display the Syariah Council logo at their premises to emphasise its Halal Guarantee.

The double Halal Certification on all our products issued by JAKIM and Syariah Council of KFCH assures and guarantees customers of our perfectly Halal (Halalan Taiyiba) products. For any clarification and information please contact: 03-206 3388 ext. 511/510

BEVERAGES


Regular RM1.95 Large
RM2.30

Float  
1 scoop of ice-cream with any carbonated drink  2 scoops of ice-cream with any carbonated drink  
Small
RM2.90 Regular
RM3.30

Ice Milo
Small
RM2.30 Regular
RM3.10


Ice Lemon Tea  
Small
RM2.30 Regular
RM2.95


Orange Juice
Small
RM2.30 Regular
RM2.95



Coffee / Tea
RM1.50

Hot Milo
RM1.90

Mineral Water(600ml)
RM1.75

[ Last edited by  mamakcute at 23-10-2006 11:13 AM ]

Hawaiian Tuna




[ Last edited by  mamakcute at 23-10-2006 11:20 AM ]

Pepperoni Delight

Sup Ekor Lembu  
Sumber: Masakan Tradisional Utara 1991
Hits: 3633 Rating: 7.00 Review: 0  Email this Recipe Print this Recipe  

Bahan-Bahan:
600 gm ekor lembu
600 gm ubi benggala (kentang)
1.5 cm kulit kayu manis
4 keping halia
6 labu bawang merah
2 labu bawang besar 4 kuntum bunga cengkih
? sudu teh jintan manis
20 biji lada hitam
4 biji buah pelaga
1 pokok daun saderi
1 pokok daun bawang
Garam secukup rasa
Cara:
Potong ekor lembu mengikut ruas atau katamnya. Bersihkan. Ricih halia dan bawang putih. Potong daun saderi dan daun bawang sepanjang 1.5 cm. Belah empat ubi kentang dan bawang besar. Rebus hingga empuk. Masukkan bungkusan rempah dan rebus lagi. Masukkan garam dan daun saderi serta daun bawang. Sementara itu panaskan minyak dan tumiskan bawang merah hingga kuning. Tuangkan tumisan ke dalam sup yang sedang mendidih. Kacau dan tutup periuk supaya bau tidak hilang.

[ Last edited by  mamakcute at 23-10-2006 11:45 AM ]

Kek Marble Lembut Lagi Sedap  
Kiriman: awani
Hits: 536 Rating: 10.00 Review: 0  Email this Recipe Print this Recipe  



Bahan-Bahan:
8 oz mentega
6 oz tepung gandum
6 oz gula castor
5 biji telor dari fridge - asingkan
3 sudu makan susu pekat
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh esen vanilla
1 sudu makan ovalette
3-4 sudu makan serbuk koko - diayak atau 2-3 sudu teh strawberry emulco

[ Last edited by  mamakcute at 23-10-2006 11:47 AM ]

rafino

Bulan puasa tak pekena pizza teringin lak aku...

Dunhill.

layan ketupat  ;)

Horlicks good for health



My breakfast



Pantry 2



Pantry 1

dilaOHdila

Brahim's Open House..............