air katira

gazelle

moderator yg dihormati,
kalo topic ni redundant sila la buang. tapi saya dah search tak jumpa. dah post kat thread resepi  tapi takde reply. since air katira ni asal dari johor, sapa yg ade resepi air ni buleh share tak? pernah dengar tentang kesedapan air ni tapi tak pernah rasa. kat kl mana buleh dapat yg rasa cam original johor mari?

tq tq.

aphrodisiac

ntahnye..kat kl ni aku cari kat bazaar ramadan takde pong

putratropika

uuii..air peberet aku nih..tapi payah nak dapat...warna hijau..dalam dia macam isi air lai chi kang...lebih kurang laa..orang kata air nih dari kelantan...tapi aku suka la air nih..memang sedap..!!

muor76

RESIPI AIR KATIRA
410 gm susu cair
500 ml ais krim soda
Sagu 3 warna, cendol, cincau
Kacang tanah goreng, buang kulit
sedikit asam boi
hirisan Kurma
Air secukupnya.

Bahan sirap hijau
Gula ikut suka manisnya
sedikit pewarna hijau
daun pandan

Gula dibuat sirap warna hijau (masak air + gula pasir, masukkan warna hijau & daun pandan).
Bancuhkan sirap hijau dan susu cair. Kemudian masukkan bahan-bahan lain dan ais krim soda.


sumber http://www.alaf21.com.my/buletin_isnin/N_masakan2/N_masakan16.htm

honeYweLL

air katira kg melayu sedapnye... lemak berkrim

danedzya

ada gambor air katira.. plz paste...

Airis

aku pandai beli jek hehehehe

kalau balik johor beli kat psr ramadhan kg melayu, kalau balik muo beli kat psr ramadhan bukit gambir...

honeYweLL

haku pong pandai beli jek. bayo doit air dpt. setel! nak bikin sendri kalu, blom tentu jdik kot patu nak kenek carik bahan2 dia bley tahan leceh gak. he he

aamoi

jap lagi nak beli kat bazar arrr     

fantasy_gurl

Kalo air katika yg paling pemes kat jb AIR KATIRA ABU BAKAR

Mmg sedap tp dulu la skang nih bahan dia dah kurang rasa pon dah out seket

Airis

aku memang setuju sgt dgn ko honeY

tapi bulan posa ni cam tak larat nak balik JB.. rasa jauhhhhh sgt tak dapek le nak beli air kathira & murtabak s'pore kat kg melayu...

honeYweLL

hye airis!

kalo nak balek semata nak mkn tu mmg ler mcm tak berbaloi ehh...bukn senang nak dpt coti, nnt raya nnt nak coti lg ye dakk? ckp psl murtabak haku suke yg kat air molek tu sedapp betul dia punye murtabak s`pore meriah dgn dagingg sey! tak rugi beli. patu yg kat kg melayu tu name murtabak tomok x silap, pon sedap gak kalo buln puasa ni beratur pjg customer nya beb

d_giggsy

dulu2 pakcik aku jual air katira ni kat pasir gudang....tapi tak pernah teringin nak tahu resepi dia...hehehe....iyerlah kalau nak nanti dia hantar...

honeYweLL

senang jek eh order jek on call teros delivery sampe ek? he he

Chad

Originally posted by honeYweLL at 17-9-2007 02:59 PM
air katira kg melayu sedapnye... lemak berkrim

aku dah kirim org beli

makwe_manja

air peberet haku....
dulu setiap hari sepanjang bulan puasa arwah bapak aku mesti belikan...
pakcik yg meniaga air neh tpt arwah bapak aku beli dulu pOn ntah ke mana...

sekarang aku tak pernah beli sebab lps pes taim beli sendirik aku serik..
kebanyakannya kurang rasa..lebih air gula jek...

pitoq

Originally posted by makwe_manja at 18-9-2007 12:05 PM
air peberet haku....
dulu setiap hari sepanjang bulan puasa arwah bapak aku mesti belikan...
pakcik yg meniaga air neh tpt arwah bapak aku beli dulu pOn ntah ke mana...

sekarang  ...

ko try beli yg kat pintu masuk bukit perdana.... kat depan gerbang tu... kat situ power rangers...

arysa

kalau pegi dah petang memang kena beratur panjang la...

semalam aku pegi around 3 lebih, ada la 4-5 orang tengah tunggu... ini yg sebelah toko permata... the one kat depan masjid blm ada orang lagi..

daudkaran

minum air ****ra laki ko  jer la kalo taknak beratur :cool:

daudkaran

minum air ko-tera laki masing2 jer dah la :cool:

baby_ayang

air favorit laki aku ni.. insyaallah hujung bln ni balik berbuka posa kat jb..
air kathira, murtabak tomok, nasi ambang, laksa johor, roti kacang pol....nantilah kepulanganku

Airis

Originally posted by baby_ayang at 18-9-2007 04:02 PM
air favorit laki aku ni.. insyaallah hujung bln ni balik berbuka posa kat jb..
air kathira, murtabak tomok, nasi ambang, laksa johor, roti kacang pol....nantilah kepulanganku

wah best bestt giler menu2 tu baby...

selamat berbuka posa dgn sakannya dgn makanan johor yg sedap2 tu   mana la aku nak cari nasi ambang kat sini..

Blues_guy

Originally posted by fantasy_gurl at 17-9-2007 21:05
Kalo air katika yg paling pemes kat jb AIR KATIRA ABU BAKAR

Mmg sedap tp dulu la skang nih bahan dia dah kurang rasa pon dah out seket

Dulu memang pemes Kathira Abu Bakar ni..... tapi tahun ni aku tak nampak pun. Tapi aku dah try satu jenama baru iaitu Air Kathira Urip. Sedap beb.....

Ini gambo gerai dia kat bazar ramadhan Southern City (Tmn Suria).....







Satu packet RM2.00 sahaja. Setiap kali pegi aku mesti beli 3 peket.

[ Last edited by  Blues_guy at 20-9-2007 02:00 AM ]

baby_ayang

Blues_guy.. ko duduk maner?
Aku tak sabar nak balik Jb.. nak merayap kat pasar ramadhan southern ct ni

honeYweLL

air katira abu bakar ade jual tiap taon kat kedai runcit kg haku...1  for $2.50. smlm tez 2 helai peket maken kecik seh...tp manizz + pekat pasal dlm takdek letak ais...haku minom kenek tokok dgn air jarang bru leh minommm...yummmy

[ Last edited by  honeYweLL at 20-9-2007 11:23 AM ]