MIXER

indahkasturi

1# nisyam

Kitchen Aid - tgk chef2 ramai guna ni
harga dalam rm2500 paling murah
ada a few model.

bLUe_jaMBu

saya lak dok pk pk pasal mixer berjaya steel tu..tak besar sgt ke? bukan nak buat bulk selalu..ada saiz kecil ke?

chempaka_ku

mixer besar perlu oven besar or banyak......... nanti banyak adunan tapi tak sempat nak bakar or ambil masa berjam-jam........

shiina

nisham & blue_jambu...berjaya mixer tu harga berapa dan cc berapa litre?...berbaloi tak beli?...tahan lama tak?...dengarnya kak liza pun beli...dia komen macam ok je mixer tu......

indahkasturi

5# shiina

akak jumpa ni
akak bagi link aje..ko check blog orang ni
Rumah Itu Duniaku blogspot.com

akak pun berkenan mixer brand berjaya  dia ni
dia kata ada yg 5 dan 7 litre.

kacang^soya

mgkn tuan tanah nak tau pasal heavy duty mixer yang 20 liter tu (5kg)...yang ni around RM 1.3K ke 2K lebih depending on the size...ada smp 6K lebih...org wat bakeri ker, biskut raya ker, cafe ke pakai la menda nih...ngn oven besar 2 tingkat tu...kalau nak murah leh pegi beli kat vibropump...kat serdang lama tp hiway leh nampak...leh dapat around 1.2K jer model 20L ngn oven gas 2 tingkat cuma RM 3.7K berbanding smp 6K lebih kat luar...

shiina

6# indahkasturi

Ok indahkasturi...i check nanti...thanks...

shiina

7# kacang^soya

Murahnya kacang^soya...rasa nak gi je survey...tapi jauh di sana...i di pantai timur ni...anyway...brand apa mixer tu?...

shiina

Btw...boleh i tau tak...kalau mixer yang cc 7 litre tu...boleh uli doh untuk roti berapa kilo maximum?...macam rumahituduniaku cakap...mixer 5L dengan 7L lebih kurang je harganya...baik ambik yang 7L...RM695.00......

wonderfalls

paling suke tgk kitchen aid punyer mixer... ade class...
lgpun selalu tgk chef2 kat AFC slalu guna bende tu...
tp last week pi tgk kat Bagus bakeri... wow.... mcm2 saiz gak ade mixer ni ek...
bile la kite pun nk dpt ek??

nisyam

salam sume.

tx for all your feedbacks. Nisha pun ade singgah kt blog yg indahkasturi mention tu.

Mmg nisha pny target pn mixer berjaya 5 / 7 liter tu je. tp tulah saiz yg besar tu yg buat pening. sbb rmh apartment je. letak oven pun skrg dh mcm penuh. tp nk xnk kena beli jgk.
Nk beli yg canggih manggih sgt, budjet plk kena pkr.....
Really hope Kak Liza can give her views / experience after using mixer Berjaya tu for certain years...

nisyam

Pn. Noraini, pernah bg tau yg sume mixer yg besar2 ni blh bancuh doh roti gak...so, kiranye Berjaya ni pun blh jgk lah kn. wlupn skrg ni nisha lebih tumpu kpd kek, mmg ade plan nk expand lagi

shiina

Memang mixer boleh uli roti tapi kena tengok cc mixer tu...sebab doh roti  tu nanti kental...so tak boleh uli banyak sangat pada satu2 kali ulian...takut mintak nyawa mixer tu...KO pulak nanti......

nisyam...kalau u jadi beli Berjaya Mixer tu nanti...tolong update kat sini ye...Insya Allah...i pun nak cari jugak satu berjaya mixer tu...tapi di pantai timur ni tak tau kedai mana nak cari...kena tunggu balik KL jugak nanti...baru dapat pergi survey...:cf:...

kacang^soya

9# shiina

dia kat serdang tuh...brand vibrofoods...my fren ada pakai buat bakeri...tgk dia buat wow bestnya..main masuk jer dlm mixer besar tu butter, gula, eggs, emulsifier, tpg takyah timbang...jalan..hasil marvelous lak tuh esp kalau bakar pakai oven gas yang 2 deck tuh...yang penting production leh dpt banyak...pastu yg best dia kata kalau rosak..technical nyer org yang datang...takyah gi sana...best kan...

kalau aku nih nak wat kuih raya / kek pon pakai mixer kenwood biasa jer..model lama lak tu..oven pon oven biasa jer...yg sekali ngn dapo masak tuh...kalau buat kek / kuih raya ker...lama nya nak siap.....tu pon aku beli oven kecik nak increase production...satu hari pon jenuh nak siap...pastu bila dah siap misti pengsan keletihan

hairanaz

saya main kutu Berjaya Mixer ngan beberapa kawan...ni tgh tunggu mixer sampai....

nanti saya bagi review pasal mixer ni kalau mixer saya dah dapat yer....
saya tgk kat big Apple....pon pakai Berjaya MIxer ni jer....heavy duty...dan lebih penting....buatan malaysia.

shiina

15# kacang^soya

Brand vibrofood ye kacang^soya?...ada website company ni tak?...dengar tu...memanglah best...tapi nak pergi sana tu...balik KL raya nanti...entah2 kedai tu tutup pulak...lagipun nak pakai untuk buat kuih raya ni....

Kacang^soya...u tu kira dah bernasib baiklah tu...ada jugak mixer...brand kenwood lagi walaupun dah lama punya...i ni...langsung takde mixer...i ambil mak i punya...hand mixer yang murah tu...dah berbelas tahun guna...sejak dari sekolah...buat untuk ambik tempahan lagi tu...ok je...tiba2 tahun lepas tengah buat kek coklat bebop untuk nak bawa balik KL raya...terus KO...sekarang takde langsung mixer...buat kek...main cari resepi yang kacau campur dengan air panas je...nasib baik ada resepi macam tu...kalau tak...tak makan kek buatan sendirilah jawabnya setahun dua ni...hehehehehe...

shiina

16# hairanaz

Yes...terima kasih hairanaz...attach lah kat sini testimonial pasal berjaya mixer tu ye...berminat sangat nak beli ni...tapi maybe kalau beli sekarang...dia mesti tekan harga...cos dia tahu orang nak guna untuk buat kuih raya ni...berapa pun harga dia letak...nak tak nak...orang kena beli jugak...

nisyam

i'allah, if kite dh beli, kite cite kt sini je. in the meantime if hairanaz dh get it 1st, really appreciate if u can share with us..

shiina

16# hairanaz

Lupa nak tanya raihanaz...berapa u main kutu satu kepala untuk mixer tu?...

Kacip_Fatimah

Kita dah dpt green light utk beli mixer..now tgh dok survey mixer yg mana satu..
dok tgk kat JJ, walla weyy..rega boleh tahan mahai..
ini saya copy paste dari website Kenwood..

KMM760 Premier Major


Wattage: 1200w
Colour: Silver
Body Material: Metal Body
Speeds : Variable Speeds
Electronic Speed Control: Yes
K - Beater: Yes
Dough Tool: Yes
Whisk : Yes
Bowl Tool Material: Coated Aluminium
Flexible Beater Included: No
Splashguard: Yes
Bowl Material: Brushed Stainless Steel
Total Bowl Capacity: 6.7 litres
Capacity - Cake: 4.55kg
Capacity - Dough: 2.40kg
Capacity - Egg Whites: 16 maximum
Capacity - Flour for Pastry: 910g
Pulse: Yes
Fold Function: No
Timer Function: No
Bowl Attachment Outlet: Yes
Slow Speed Attachment Outlet: Yes
Medium Speed Attachment Outlet: No
High Speed Attachment Outlet: Yes
Cord Storage: No
Spatula : Yes
Recipe Suggestions: Yes
Size (cm): 39.0L x 23.0W x 34.0H
Weight: 10.2kg

taktau lah berapa rega yg itu?

Kacip_Fatimah

Prospero
KM 260, 264, 266


Patissier
MX 270, 271

Kacip_Fatimah

Kita dah dpt green light utk beli mixer..now tgh dok survey mixer yg mana satu..
dok tgk kat JJ, walla weyy..rega boleh tahan mahai..
ini saya copy paste dari website Kenwood..

KMM760 Premier Maj ...
Kacip_Fatimah Post at 17-8-2009 21:29

Yang mcm nie ada 2 jenis iaitu Chef dan Major
Chef pula ada 2 kategori iaitu :-
1. Titanium Timer Chef
2. Premier Chef

Manakala untuk Major pula ada 3 kategori iaitu :-
1. Titanium Major
2. Titanium Timer Major
3. Premier Major



pstt..saya tgk je kat situ tapi tak berapa nk faham sgt fungsi KESEMUA mixer nie..

Kacip_Fatimah

kMix Food Mixer


Chef & Major


Prospero


Patissier

Kacip_Fatimah

Ya Allah, peninglah..tadik posting tgk takdak..sekarang ada SEMUA skali..

shiina

153# Kacip_Fatimah

So now...dalam banyak2 tu...yang mana satu menjadi pilihan hati kacip_fatimah?...hmy3:...