|
Reply 181# maisya
thanks maisya..yg sy tgk di fb sweetfrosting (shidaaziz) ..dia note ada biskut wafer strawberry...takpe nnt sy try buat ikut resepi snow almond pastu tukar nestum kpd biskut wafer strawberry.. |
|
|
|
|
|
|
|
Salam....
Nak tanya..ada sesapa x yg ada resepi Coklat Cheese Tart atau Tart Coklat.. |
|
|
|
|
|
|
|
Salam....
Nak tanya..ada sesapa x yg ada resepi Coklat Cheese Tart atau Tart Coklat.. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 184# cikgutaska
Tart Coklat [hanis00]
dough ingredients:
200 gm butter
100 gm icing sugar
30 gm eggs
300 gm flour - guna tpg gandum dan tambah lagi dalam 40-50gm sbb adunan masih melekat ditangan,
a pinch of salt kalau guna unsalted butter
beat butter, salt and sugar until soft - tak perlu lama2..nanti kembang lak. Add in egg and gradually mix in flour. wrap dogh and chill it in refrigerator for 20 minutes or until easy to handle. press dough into the tartlet casing and bake in preheated oven for 15 mins at 170 C.
Nota:
1.Untuk doh tersebut haniss tambahkan lagi 40gm serbuk badam,
2. Untuk filling pula, guna badam yang bentuk panjang2 tu, bakar sekejap dlm oven , taburkan dalam casing tart tu dan akhir sekali masukkan coklat masakan yang dicairkan, biarkan sehingga keras. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply cikgutaska
Tart Coklat [hanis00]
dough ingredients:
200 gm butter
100 gm icing sug ...
kodoklawa Post at 18-7-2010 10:26
Salam..
Tqvm kodoklawa...Rupanya coklat tu just cairkan gitu je ye..I ingat ada tambah bahan lain.. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 186# cikgutaska
yea... |
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by mawarbaiduri at 19-7-2010 12:55
ALMOND STRIP CHOC
border=0 /> |
|
|
|
|
|
|
|
ALMOND STRIP CHOC
border=0 />
mawarbaiduri Post at 19-7-2010 12:54
Salam, nak tanye mawar ada resepi ni tak? Boleh bagi
Terima kasih |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 178# mawarbaiduri
thnks bg recipe..tepung jagung cap ape yang selalu mawar guna.. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 191# hannan6d
tepung jagung selalu beli kt kedai kek. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 189# maskha
boleh.. simple jer.
500g almond strip -bakar or goreng tanpa minyak
320g choc masakan.
-double boiler choc. masakan . da cair sepenuhnyer tutup api masukkan almond.
-masukkan dlm papercup |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 193# mawarbaiduri
baru ni rasa sample almond strip..50bj/rm26....simple benor buatnyer yer mawar |
|
|
|
|
|
|
|
tu la pasai.. .. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply maskha
boleh.. simple jer.
500g almond strip -bakar or goreng tanpa minyak
320g ...
mawarbaiduri Post at 20-7-2010 10:45
terima kasih mawar. Agak adunan sebanyak tu boleh dpt berapa biji eh...
sorrylah byk tanya pulak |
|
|
|
|
|
|
|
hahahahahahahahaha....rasanya kak anis ada bagitau tekniknya kat rumah sebelumnya....
salah satun ...
AnisSuraya Post at 7-7-2010 11:32
Salam K.Anis...teknik dah ada tp......boleh mintak resepi...dah mencari2 resipi K.Anis tp tak jumpa...boleh ye K.Anis...Tq |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 196# maskha
ME BT DAPAT DLM 115 PCS KALU XSILAP LA.. NNT CEK NOTE KT RUMAH |
|
|
|
|
|
|
|
Salam K.Anis...teknik dah ada tp......boleh mintak resepi...dah mencari2 resipi K.Anis tp tak ...
naebb Post at 20-7-2010 11:39 AM
Resepinya ada di rumah sebelum ni....tapi tak apa..kak anis tepek semula...bukan resepi kak anis ya (nanti marah pula empunya resepi AL tu)....
Almond London
1 ketul butter (250gm)
1 cawan gula halus
1 cawan tepung beras
1 cawan tepung jagung
2 cawan tepung gandum
1 sudu teh emplex (tak bagi pun tak apa, tepung beras + jagung tu dah cukup utk buat AL ni rangup)
1/2 cawan badam kisar atau gajus kisar
Gula + butter gaul sebati dalam bekas. Masukkan tepung beras dan tepung jagung dalam bekas tadi tu dah gaul sehingga sebati.kemudian masukkan emplex gaul lagi. kemudian masukkan tepung gandum sikit demi sedikit sehingga jadi doh yang lembut. Adunan mestilah lembut dan bukannya kering. last sekali masukkan 1/2 cawan badam kisar atau gajus kisar tu. gentel dgn buah badam (jgn buat besor2, nanti bila dibakar jadi tembam pulak, tapi kalu betul adunan tu lembutnya, insyaAllah, elok jer dia terletak masa dibakar, sebaik2nya saiz doh nak digentel tu sama besar dgn biji badam tu). Bakar hingga masak.sejukkan sebelum celup dgn coklat. |
|
|
|
|
|
|
|
Resepinya ada di rumah sebelum ni....tapi tak apa..kak anis tepek semula...bukan resepi kak anis ...
AnisSuraya Post at 20-7-2010 12:12
oit mana resipi .. tart gulung bluberry nih ... dah tak sabar nak gi kedai beli barang nih .. muahhahah |
|
|
|
|
|
|
|
oit mana resipi .. tart gulung bluberry nih ... dah tak sabar nak gi kedai beli barang nih .. m ...
tong_gas Post at 20-7-2010 12:25 PM
muhahahahahahaa...ampun tong....adehh...camner lah leh terlufer langsung pasal nih....nanti kak anis belanja minum ais cendol ya.. |
|
|
|
|
|
|
| |
|