ANEKA BISKUT RAYA III

serikandi_gurl

naza81 posted on 16-7-2013 11:42 AM
salam semua...nk tya ade x sape2 ade resipi Biskut Y? tahun ni nk buat ..last mkn thn 1998 dulu..sdp ...

Biskut Y (diambil dr MY RESEPI) Bahan-bahan ( 60 biji )

• 1 cawan gula pasir
• 3 cawan tepung gandum
• merjerin/butter secukupnya (dlm 180g)
  

Cara-cara

• Campurkan / gaulkan gula pasir dgn tepung dalam mangkuk.
• Masukkan marjerin/butter sikit2 sehingga boleh dijadikan seperti doh.
• Tekan masuk ke dlm acuan Y dan susun di dalam loyang pembakar.
• Bakar dgn suhu 180C selama 20 minit atau sehingga masak (nampak kuning nk coklat, pastu nampak corak petak gula pasir timbul)
• Dah masak, keluarkan dr oven. Sejukkan dan kemudian br keluarkan dr acuan. Kalo x nanti dia pecah. Kemudian siap sedia utk disimpan atau makan.
  

serikandi_gurl

cHuebie posted on 16-7-2013 09:35 AM
ade kat sini tau penggunaan butter oil? mana nk dpt erk?

Kat Bakewell bakery ada jual. Kat bagus bakeri pun ada jual . Nak sedap cari Butter Vanila

cHuebie

serikandi_gurl posted on 17-7-2013 08:08 AM
Kat Bakewell bakery ada jual. Kat bagus bakeri pun ada jual . Nak sedap cari Butter Vanila

maaf bertanya, bakewell bakery kat mana? ada contoh gambar x?

naza81

serikandi_gurl posted on 17-7-2013 08:07 AM
Biskut Y (diambil dr MY RESEPI) Bahan-bahan ( 60 biji )[/backc ...

tq ye kongsi resipi ni..akan di cuba tahun ni..hehheheh

intandanial

wahai otai2 ku sayang...


Tolonglah saya ..dptkan resepi kuih raye peti ais namanye..ada nama lain.tp lupa la kak..kita kena masuk dulu dlm peti ais..esok kita potong2 dan bakar.sedapp..dlm resepi tu ada coklat emulco.mak mertua request.pen drive den ilang.Eish..tolong ye wahai otai2 ku..

mamajiah

SALAM SEMUA...

mamajiah mintak izin salin semua resepi ye...

buat ke tidak tu...allah je yg tahu...

wafeenaulia

bg sesiapa yang x jumpa florentine/florenta/bienetta blh pm me..sy ada beli lebih..

AnisSuraya

intandanial posted on 18-7-2013 03:05 PM
wahai otai2 ku sayang...

Biskut almond slice kot....yg kena simpan dalam peti sejuk dulu kan baru leh potong2 tu..

shieda

intandanial posted on 18-7-2013 03:05 PM
wahai otai2 ku sayang...

chocolate almond ku x silap namanya....mmg sodap beskut tu....sy hampir tiap thn wat beskut tu....cuma thn ni x sure lg nak wat ke tak....resepinya kat dlm buku laa...nt sy carikan....beskut tu mmg guna choc emulco...slice almond bila dah siap adun tu bila dah bentuk kan tu kena msk peti ais supaya senang nak potong2

shieda

dok cari2 resepi tetiba terjumpa resepi biskut yg intandanial nak tu...(rasanya yg ni la kot)...forummer Kacip Fatimah yg tepek kan...

http://mforum.cari.com.my/forum. ... age%3D1&page=98

CHOCOLATE ALMOND COOKIES
Sumber : Alex Goh

A/
260 g butter
185 g gula aising

B/
1 bj telur
1/2 sdt coffee paste
1 sdt coklat paste

C/
400 g tepung
1 sdb susu tepung
1/2 sdt baking powder
15 g serbuk koko

D/
180 g flaked almonds (boleh diganti dgn walnut, hazel, pecan dsb)

Cara-cara :
1. Pukul A sehingga sebati. Kemudian tambah B dan pukul sehingga licin.
2. Campurkan C yg sudah di ayak dan kemudian tambah D. Adun sebati.
3. Tekan doh ke dalam dulang segi empat berukuran 8 inci di alas dgn kertas minyak. Simpan dalam peti sejuk semalaman atau sehingga keras.
4. Keluarkan dok daripada peti sejuk dan potong menjadi kepingan 40 mm. Potong menjadi kepingan nipi, berukuran 5 mm tebal.
5. Susun di dalam tray dan bakar pada suhu 170'C selama 20 - 25 min atau sehingga masak.

Ok, selamat mencuba.

lil_sparky

serikandi_gurl posted on 17-7-2013 08:07 AM
Biskut Y (diambil dr MY RESEPI) Bahan-bahan ( 60 biji )[/backc ...

if butter 250mg, tepung 1.5 cawan kn? gula brapa eh?

lil_sparky

shieda posted on 21-7-2013 11:42 PM
dok cari2 resepi tetiba terjumpa resepi biskut yg intandanial nak tu...(rasanya yg ni la kot)...foru ...

sis..rupa biskut tu mcm ne? tgk mcm sng.terasa nk buat plak..yg sng2 aje lil nk wat.sb xpndai sgt

serikandi_gurl

lil_sparky posted on 22-7-2013 10:58 AM
if butter 250mg, tepung 1.5 cawan kn? gula brapa eh?

Atau cuba resipi Biskut Y yang ni

Bahan-bahan :-
250 gm butter
1 cwn gula
500 gm tepung gandum

Cara-cara :-
1. Gaul ke semua bahan-bahan di atas sehingga menjadi seperti serbuk [crumb].
2. Tekan ke dlm acuan dan susun di atas dulang.
3. Bakar sehingga masak. Keluarkan dengan cara ketuk-ketuk sedikit. Hati-hati nanti pecah.

lil_sparky

serikandi_gurl posted on 22-7-2013 11:12 AM
Atau cuba resipi Biskut Y yang ni

Bahan-bahan :-

thanks sis..

tad2200

gamba biskut y.. copy dari internet jer

tad2200

nih CHOCOLATE ALMOND COOKIES pun amik kat internet

marieza

salam..biskut florentina tu xperlu pakai butter ke??? mcm mane nk melekat ??? ke mmg tepung florentina tu mcm tu??

intandanial

shieda posted on 21-7-2013 11:42 PM
dok cari2 resepi tetiba terjumpa resepi biskut yg intandanial nak tu...(rasanya yg ni la kot)...foru ...

TERIMA KASIH BYK2 SIS!!YEEHAAA...tapi intan tak pakai coffee..bantai coklat gak.hahaha..tq..tqqq

shieda

intandanial posted on 23-7-2013 08:13 PM
TERIMA KASIH BYK2 SIS!!YEEHAAA...tapi intan tak pakai coffee..bantai coklat ga ...

sama2 intan...akak pun sama gak x guna coffee tp guna coklat

kak_khem

marieza posted on 22-7-2013 02:36 PM
salam..biskut florentina tu xperlu pakai butter ke??? mcm mane nk melekat ??? ke mmg tepung florenti ...

insyaALLAH melekat..tepung tu dh ada semua...

selamat mencuba...