Nasi berlauk ayam ‘lipas’

the_killer · Post time 30-7-2013 08:03 AM

Tudung periuk dipenuhi lipas berhampiran ketulan ayam goreng ditemui ketika Ops Ramadan di sebuah premis makanan di Georgetown, semalam.

Georgetown: Sebanyak 24 premis makanan di negeri ini diarah tutup selama dua minggu berkuat kuasa serta-merta kerana gagal mematuhi kebersihan penyediaan makanan pada operasi pemeriksaan dan penutupan premis makanan fasa ketiga, semalam.

Timbalan Pengarah Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan Jabatan Kesihatan negeri, Ku Nafishah Ku Ariffin, berkata arahan itu dikeluarkan mengikut Seksyen 11 Akta Makanan 1983 dengan pemilik premis boleh dihukum penjara maksimum lima tahun atau denda atau kedua-duanya jika gagal mematuhinya.

51 kompaun dikeluar

Beliau berkata, pihaknya turut mengeluarkan 51 kompaun kepada pemilik premis kerana mengabaikan aspek kebersihan.

“Operasi kali ini turut mengesan tempat pemprosesan cincau di sebuah rumah di Seberang Prai Tengah (SPT) dengan aspek kebersihannya tidak memuaskan.

“Pelbagai kesalahan lain turut dikesan dalam operasi bersepadu ini seperti meletakkan makanan yang dipotong di atas lantai, haiwan peliharaan seperti anjing berkeliaran dalam premis dan kehadiran makhluk perosak seperti lipas pada bahan makanan,” katanya di sini, semalam.

Sementara itu, Ku Nafishah berkata, dua gerai bazar Ramadan diarah tutup dalam Ops Ramadan yang dijalankan di negeri ini sejak umat Islam mula berpuasa pada 10 Julai lalu.
Beliau berkata, dalam operasi yang dijalankan sejak 20 hari lalu, sebanyak 2,895 bazar Ramadan diperiksa.

“Sebanyak 112 sampel makanan turut diambil dan empat sampel dikesan tidak mematuhi piawaian mikrobiologi.

“Keputusan pemeriksaan tahun ini nampaknya lebih baik daripada tahun sebelumnya dengan pihak berkuasa tempatan juga mengambil tindakan awal memberi suntikan tifoid,” katanya.

Operasi bersepadu itu membabitkan seramai 98 anggota dan pegawai dari Jabatan Kesihatan negeri, Majlis Perbandaran Pulau Pinang (MPPP), Majlis Perbandaran Seberang Prai (MPSP) dan Kementerian Perdagangan Dalam Negeri, Koperasi dan Kepenggunaan (KPDNKK).

md.jie · Post time 30-7-2013 08:28 AM

ni kedai makan port ponteng posa daa

AbukRokok · Post time 30-7-2013 08:40 AM

Penang Darul Lipas
Penang Al Lipasi

hawaq · Post time 30-7-2013 08:44 AM

ini semua fitnah...

penang syurga makanan ok....

ren0_0 · Post time 30-7-2013 08:45 AM

bukan nya nak bagi tahu nama kedai

little_sis · Post time 30-7-2013 08:46 AM

gelinyer tgk lipas kecik2 kat tudung periuk tu...

tah mana la sarangnyeee..

rokiah_sisip · Post time 30-7-2013 08:49 AM

pengotor nya.. bukan kt penang je.. byk je kedai kotor..sb tu nk tapau mknan/mkn kt luar kena hati2..
kadang2 dh hati2 pilih kedai..kena jgk kedai kotor.. dpn nmpk cantik je.. dalam dapur.. huuu azab..

bottombikini · Post time 30-7-2013 08:55 AM

itulah perisa rahsia sehingga menjilat jari..

kowang mana tau, tau ngap sajork

kenari2101 · Post time 30-7-2013 09:02 AM

lain kali kalu nak pergi makan memana cuba lah tgk toilet dia
kalu gi rumah sesapa pun cek jer toilet dia, kalu kotor tu pepaham je lah
tak pun jeguk dapur...