CARI Infonet

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

View: 21721|Reply: 178

Edisi Kebangga: TOP TEN INSTANT NOODLES OF ALL TIME 2014

[Copy link]
Post time 22-4-2014 10:49 AM | Show all posts |Read mode
http://www.theramenrater.com/top-ten-lists/all-time-packs/top-ten-instant-noodles-time-2014/
TOP TEN INSTANT NOODLES OF ALL TIME 2014
Well folks, it’s that time again. Since the last list, I’ve reviewed another 335 varieties – almost one a day This list reflects the ones I’ve reviewed in the last year as well as those reviewed before that – 1,365 varieties in all. It seems to get tougher each time – so many good ones! Here’s this year’s list – the best of the best. With that, I present to you The Ramen Rater’s top Ten Instant Noodles Of All Time 2014 Edition.
#10: Mama Instant Noodles Yentafo Tom Yum Mohfai Flavour – Thailand
Yentafo (aka yong tau foo) has a spicy and sweet flavor. The sweetness is derived from hoisin sauce and the spiciness from chillies. Seasoned brown noodles are complimented by these unique flavors as well an a nice bit of heartiness from oil. Original review here
#9: Nongshim Soon Veggie Noodle Soup – South Korea
This is the first instant noodle on the top ten to be marketed towards vegetarians. What surprised me about it was the broth had such a full flavor to it; deep and satisfying. The noodles are slightly larger in gauge than your run of the mill instant, which is common of South Korean ‘ramyun.’ Magnificent stuff! Original review here
#8: Prima Taste Singapore Chilli Crab La Mian – Singapore
Prima Taste’s third appearance in the top ten. Chilli Crab is considered the signature dish of Singapore. This is a brothless variety – excellent, chewy noodles and a sweet sauce that has a sweet, spicy and buttery taste. If you like crab, this is one to try. Original review here
#7: Mamee Chef Curry Laksa Flavour  – Malaysia
This one was a pleasant surprise. Touting Mamee’s ‘Mi Tarik’ technology to approximate the same texture as hand pulled noodles, they chewiness and gauge are really quite special. The broth has a beautiful hit of cumin that adds a richness I found delectable. Garnish included small bits of tofu puff! Original review here
#6: Paldo Cheese Noodle – South Korea
These noodles – wow. I think the best addition to South Korean ramyun has to be cheese. Well, not only is cheese included here but it’s got just the perfect notes of spiciness and strong, rich flavor. The little guy with the sign that says cheese noodle rocks as well. Original review here
#5: Samyang Foods Maesaengyitangmyun Baked Noodle – Southh Korea
Last year was the 50th anniversary of ramyun in South Korea, pioneered by Samyang Foods. Samyang decided to try making something new – SBN, a baked noodle. What’s really neat here is that the noodles smell like bread! The broth is a lot like gomtang, a traditional beef soup. To shake it up, maesangyi is added – kind of like seaweed spun into a cotton-like consistency. The finished product is quite delectable; almost like a chowder! Original review here
#4: Sapporo Ichiban Otafuku Okonomi Sauce Yakisoba – Japan
I’ve always really loved yakisoba and this is the best I’ve found in an instant form yet. Otofuku is a brand of yakisoba sauce that can be found almost anywhere, and it’s inclusion in this one is just perfection. What’s more, the noodles are garnished with green laver (flaked seaweed) and a little mayonnaise packet! Original review here
#3: Prima Taste Singapore Curry La Mian – Singapore
Premium chewy noodles are given the opportunity to swim in some of the best curry broth I’ve ever had. The real difference here is that there are two sachets – curry paste and a ‘premix’ which is primarily coconut powder. Sheer delight! Original Review /Special 2014 Re-Review
#2: Prima Taste Singapore Laksa La Mian – Singapore
Prima Taste’s La Mian noodles are just pure wonderful, and their paste and coconut powder sachets are brimming with rich flavor. This one is a little spicy and has strong shrimp flavor. Little beads of chilli oil dance around the top of the broth like miniature rubies. Spectacular! Original review / Special 2014 Re-Review
#1: MyKuali Penang White Curry Noodle – Malaysia
The ultimate! The noodles are just the right texture and gauge – not too wide or too narrow with a chewiness that is perfection. The broth is amazing – extremely spicy (hit #7 on the 2013 Spiciest Instant Noodles list), and features a strong curry flavor and a hearty finish. I am truly impressed with this one and would consider it to be the one I would love to eat every day. Bravo! Original review / Special 2014 Re-Review


Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


 Author| Post time 22-4-2014 10:50 AM | Show all posts
kali ni bnyk pula dari malaysia dari tahun2 lepas punye rating
last year bnyk dari indon

bydeway... apasal aku tak pernah rasa penang white curry tu?
mana nak dapat?
kat aeon big tak dak pon. Last edited by atira on 22-4-2014 10:51 AM

Reply

Use magic Report

Post time 22-4-2014 10:50 AM | Show all posts
indon maggi yang dah sampai ke afrika tu mana?
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 22-4-2014 10:51 AM | Show all posts
the_killer posted on 22-4-2014 10:50 AM
indon maggi yang dah sampai ke afrika tu mana?

kalau tgk last year (2013) punye list... bnyk indon
Reply

Use magic Report

Post time 22-4-2014 10:51 AM | Show all posts
Biasalah, curry mee Penang, the only best curry mee in the world.
Reply

Use magic Report

Post time 22-4-2014 10:52 AM | Show all posts
VIVAnews – Hanya sehari setelah resmi mencatatkan saham perdana (listing) di Bursa Efek Indonesia (BEI), PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk sudah 'digoyang' kabar tak sedap di mancanegara.  

Kabar tak sedap datang dari Taiwan. Pihak berwenang negara itu, pada Jumat 8 Oktober 2010 mengumumkan penarikan semua produk mi instan merek Indomie yang diproduksi Indofood CBP Sukses Makmur. Produk tersebut diduga mengandung sejumlah unsur berbahaya.

Menurut laman harian Hong Kong, The Standard, Taiwan menyatakan Indomie yang dijual di negeri mereka mengandung dua bahan pengawet terlarang, yaitu methyl p-hydroxybenzoate dan benzoic acid. Dua unsur itu hanya boleh dipakai sebagai bahan kosmetik.

Tak pelak, saham Indofood CBP yang sedang di atas angin jatuh Rp250 (4,2 persen) ke posisi Rp5.700. Padahal, sehari sebelumnya saat baru masuk bursa, saham Indofood CBP melejit Rp555 (10,29 persen) ke level Rp5.950. Bahkan, dari hasil penawaran saham perdana, Indofood CBP mampu meraup dana besar. Totalnya, Rp6,29 triliun.

Sebagian dari dana itu akan dipakai pengembangan usaha, seperti menambah kapasitas pabrik untuk susu, penyedap makanan, nutrisi serta makanan kaleng. Yang tak kalah penting adalah menggenjot pabrik mi instan, produk paling populer made in Indofood.

Khusus untuk mi instan, penambahan kapasitas pabrik digeber akan di Jakarta, Palembang, dan Semarang. "Kapasitas noodle akan didongkrak 13 persen dari sekarang 15,7 miliar bungkus per tahun," kata Sekretaris Perusahaan Indofood Sukses Makmur, Werianty Setiawan.

Kapasitas produksi belasan miliar bungkus per tahun memang bukan main-main. Itu menempatkan Indofood sebagai produsen mi instan terbesar di dunia. Dari total kapasitas tersebut, sebanyak 11 miliar bungkus adalah produk Indomie. Dari jumlah itu, sebanyak 880 juta bungkus diekspor.

Begitu besarnya produksi Indomie membuat merek ini identik dengan mi instan yang sangat melekat dan dikenal luas masyarakat. Bukan sekedar dikenal dari Sabang sampai Merauke atau Pulau Timor hingga Pulau Talaud. Namun, Indomie jauh mengalahkan merek mi instan saudaranya, seperti Supermi, Sarimi atau Pop Mie. Tak mengherankan jika Indomie secara konsisten mendapatkan sejumlah penghargaan bergengsi setiap tahunnya.

Yang lebih menakjubkan, Indomie bukan hanya dikenal di Indonesia, namun juga di manca negara. Menurut Direktur PT Indofood Sukses Makmur, Franciscus Welirang, Indomie sudah diekspor ke 80 negara di lima benua selama lebih dari 20 tahun. Indomie bukan hanya dikenal di negara tetangga dekat di Asia seperti Singapura, Malaysia, Brunei, Hong Kong hingga Taiwan. Namun, Indomie sudah terbang jauh ribuan kilometer mulai dari wilayah Eropa, Timur Tengah, Afrika hingga benua Amerika.

Di negara-negara Afrika dan Timur Tengah, seperti Sudan dan Libanon malah hampir ada di setiap toko retail dan super market. Di Amerika Serikat, Indomie malah menjadi  salah satu kado natal favorit. Seorang blogger yang bernama Roger Ebert, kritikus film berpengaruh di AS pada 13 Desember 2009 menyebutkan lima bungkus Indomie goreng sebagai hadiah natal favorit paling murah.

"Dengan harga US$2,49 [sekitar Rp22.200 untuk kurs saat ini], saya sarankan hadiah Mi Goreng Instan Indomie - Mix 5 Flavor - untuk dimasak," tulis Ebert. Saat itu, dia memang tak langsung mencoba. “Namun, karena desakan rekan dari India, S.M. Rana, saya membelinya untuk teman-teman. Mereka bilang sangat lezat - pasta instan paling gurih yang pernah dicoba," tulis Ebert.

Untuk memenuhi permintaan di berbagai belahan dunia tersebut, Indofood tidak sekedar mendatangkan Indomie dari Indonesia. Namun, perusahaan yang dirintis oleh taipan Soedono Salim ini juga membangun pabrik di sejumlah negara lain. Sebut saja misalnya di Malaysia, Indofood mempunyai perusahaan Indofood (M) Food Industries Sdn Bhd yang khusus memproduksi mi instan di Malaysia.

Cara berbeda ditempuh Indofood untuk wilayah Timur Tengah dan Afrika. Indofood menjalin kontrak perjanjian dengan berbagai perusahaan di sana untuk memproduksi Indomie. Misalnya saja dengan Pinehill Arabia Food Limited (Pinehill) di Saudi Arabia, De United Food Industries Limited (Duhill) di Nigeria, Salim Wazaran Brinjikji Company (Sawab) di Syria dan Salim Wazaran Abu Elata Co (Sawata) di Mesir.

“Indofood mengizinkan Pinehill, Dufil, Sawab dan Sawata “non-exclusive license” untuk menggunakan merk “Indomie” di wilayah negara masing-masing,” demikian VIVAnews kutip dari laporan keuangan Indofood 2009.  

Dengan pasar yang begitu luas hingga 80 negara, tak mengherankan jika kerajaan bisnis Indofood terus melaju. Akibatnya, sepanjang semester I 2010 saja, total aset perusahaan yang dikomandani Anthoni Salim melonjak menjadi Rp11,2 triliun dibanding Rp10,2 triliun pada tahun sebelumnya. Penjualan naik 11 persen menjadi Rp8,91 triliun dari Rp8,03 triliun. Dan, laba bersih juga melonjak tajam dari Rp555,08 miliar pada Juni 2009 menjadi Rp809 miliar setahun kemudian.

Tentu saja, Indomie adalah penyumbang terbesar pendapatan Indofood. Kontribusinya mencapai hampir 70 persen dari semua produk bermerek made in Indofood. Pertanyannya, bagaimana setelah kabar zat pengawet yang dilarang di Taiwan merebak
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 22-4-2014 10:52 AM | Show all posts

Reply

Use magic Report

Post time 22-4-2014 10:53 AM | Show all posts
atira posted on 22-4-2014 10:50 AM
kali ni bnyk pula dari malaysia dari tahun2 lepas punye rating
last year bnyk dari indon

entahnya..dah berapa banyak supermarket aku ronda tak pernah nampak pun label ni

Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


 Author| Post time 22-4-2014 10:53 AM | Show all posts
cmf_herrhughie posted on 22-4-2014 10:51 AM
Biasalah, curry mee Penang, the only best curry mee in the world.

jual kat mana?
ko pernah makan ke megi penang tu?

yg chef mamee curry laksa tu aku suka... selalu jugak la lahap..
botak la kepala
Reply

Use magic Report

Post time 22-4-2014 10:54 AM | Show all posts
malaysia memang banned instant noodle indon eh? aku cari kat supermarket ada pun mee sedap jek. aku nak cari indomee dalam cup. sedap pulak masa makan atas flight indon itu hari
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 22-4-2014 10:54 AM | Show all posts
ren0_0 posted on 22-4-2014 10:53 AM
entahnya..dah berapa banyak supermarket aku ronda tak pernah nampak pun label ni

kannn..
aku teringin jugak nak try..
katanye pedas gila..
aku suka benda2 pedas ni
Reply

Use magic Report

Post time 22-4-2014 10:56 AM From the mobile phone | Show all posts
atira posted on 22-4-2014 10:53 AM
jual kat mana?
ko pernah makan ke megi penang tu?


Kat shopping mall ada. Saya try 2 kali, taste not bad.

Tapi di penang, saya terus pi hawker stall saja
Reply

Use magic Report

Post time 22-4-2014 11:00 AM From the mobile phone | Show all posts
Sampai bab makanan, malaysia depend on penang utk mengharumkan nama negara
Reply

Use magic Report

Post time 22-4-2014 11:00 AM | Show all posts
maggi mi takdak ke? perasa laksa asam peberet guwe

bukan masak kosong2 gitu..kena letak hirisan bawang besar cili api kacang panjang patah2 ..sardin tin..isi ikan dan sos tomato msukan skit dlm maggi dan perah limau..





Reply

Use magic Report

Post time 22-4-2014 11:01 AM | Show all posts
selalu kirim member beli di kedai runcit area kepong. tu pun kena tempah sebab selalu habis. dengar2 kata sorang kawan yang lain, kat giant pun dah ada jual.

memang terbaik la curry dia, siap ada creamer lagi. pekat, pedas.
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 22-4-2014 11:02 AM | Show all posts
itik_kuning posted on 22-4-2014 11:01 AM
selalu kirim member beli di kedai runcit area kepong. tu pun kena tempah sebab selalu habis. dengar2 ...

haah..
kawan aku kata .. ada kat giant rupanye..
tapi selalu tak dapat beli.. cepat habis
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 22-4-2014 11:04 AM | Show all posts
rospinki posted on 22-4-2014 11:00 AM
maggi mi takdak ke? perasa laksa asam peberet guwe

bukan masak kosong2 gitu..kena letak hirisan ...

baru aku tau Maggi ni asal dari Switzerland...

pengasasnya Julius Maggi

Maggi is an international brand of instant soups, stocks, bouillon cubes,ketchups, sauces, seasonings and instant noodles. Owned by Nestlé since 1947, the original company was founded in Switzerland in 1872 by Julius Maggi.
The brand is known for Maggi noodles, Maggi cube, and Maggi-Würze(seasoning sauce).




Reply

Use magic Report

Post time 22-4-2014 11:04 AM | Show all posts
atira posted on 22-4-2014 11:02 AM
haah..
kawan aku kata .. ada kat giant rupanye..
tapi selalu tak dapat beli.. cepat habis

aah betul tu. iols selalu simpan stok kat opis kot2 teringin, lunch hour boleh makan
Reply

Use magic Report

 Author| Post time 22-4-2014 11:06 AM | Show all posts
rospinki posted on 22-4-2014 11:00 AM
maggi mi takdak ke? perasa laksa asam peberet guwe

bukan masak kosong2 gitu..kena letak hirisan ...

cer uols tukar dari guna sardin tin tu.... uols try guna tuna tin...
lagi sedap
Reply

Use magic Report

Post time 22-4-2014 11:09 AM | Show all posts
the_killer posted on 22-4-2014 11:04 AM
baru aku tau Maggi ni asal dari Switzerland...

pengasasnya Julius Maggi

rupanya...berabad lamanya maggi sehidup semati dah dgn malaysia..dari mula celik mata aku jumpa maggi baru la ni tau..tapi memnga Nestle amat besar jasanya pada rakyat malaysia kan..maggi..milo..susu pekat..


Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CARI Infonet

29-3-2024 01:58 AM GMT+8 , Processed in 0.386740 second(s), 50 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list