Warung terbuka - pelanggan masak sendiri konsepnya

ultra78

MeghanK replied at 4-7-2015 03:23 PM
betul. kat cafe ofis jual mee goreng ada sayur sawi 2,3 potong je..protein takde langsung, harga r ...

Biasa la tu kalau makan di luar.Satu hirisan tomato atau timun dah dikira sebagai sayur.

Kalau aku masak sendiri, aku biasanya akan masak 1/4 ikat sayur. Protein pula satu bahagian dada ayam yg dipotong kecil. Kenyang dengan makan sayur sahaja.

atira

masak tu senang je.. yg susah preparation dari nyopping, mengupas, membersih bagai..dan nak ngemas lepas masak pon satu kerja jugak..
konsep kedai ni agak bagus sebenarnye

ultra78

milo_888 replied at 4-7-2015 03:30 PM
Malas menyopping tu ye jgk tp lebih kepada malas/penat mengemas lepas masak..

Kalau balik kerj ...

Bukan sahaja penat nak membasuh lepas masak, tapi banyak masa diambil untuk prep bahan-bahan itu sendiri. Nak potong bawang, bersihkan ayam atau ikan,etc.
Kalau di kedai makan, benda tu dah siapkan awal-awal. Tinggal masa untuk masak aje.

MeghanK

ultra78 replied at 4-7-2015 06:33 PM
Biasa la tu kalau makan di luar.Satu hirisan tomato atau timun dah dikira sebagai sayur.  

...

biasa kat rumah macam tu la..bahan protein dgn sayur mmg letak banyak2 bagi puas hati tapi kalau kat luar tu sakit hati je tengok..bukan la kita demand nak macam kat rumah tapi at least biar la padan dengan harga

missnina

skit hari lagi ada yg tiru konsep gini

AlienGurlz

Hari tu ada tengok rancangan kat Astro pasal makanan kat US. Ada satu restoren ni hanya sediakan bahan2 untuk memasak. Jadi pelanggan hanya datang dan pilih je nak ambil bahan apa, lepas tu masak kat rumah terus. Tak payah susah2 nak potong2 dah.

atekome

Kire cmne ekk?? Kalo kedai yg masak smua kos bhn dn tenaga dh d msk kn skali..kalo konsep mcm nie harga kos bhn je lh kut..cth kalo nasi goreng rm5 jadi rm3 cmtuh??

b_n_c

wow x sangka mimpi aku mnjadi realiti...

prnah trpikir jgk konsep msk sndiri kt kedai mkn sbb frust dgb mskan yg x sedap...

mmg blh msk kt umh tp kdg2 nk msk tu ckit je tp nk mbeli bhn2 trpaksa beli byk...last2 bhn2 rosak cmtu...
klu kt kedai mkn msti smua dh conplete..hrp spt siperluaskan konsep ni...

imransulaiman

Menarik...tapi tak faham. Kita makan luar sebab nak rasa kedai tu sedap ke tak. Dan sebab tak nak penat masak.

mhamirol

Letih dik, sama je kekdahnya masak kat rumah. motif tetiba datang warung nak masak?

FanTasyCreaTioN

best nyer kalo ader kat sini

nak menyediakan bahan2 satu hal
kadang perlu skit ja bahan ..
tapi tak boleh nak beli sedikit , jadi agak memudahkan
tak membazir

tatirania

apa gunanya warung kalau pelanggan kene memasak dan bancuh air sendiri?

pearl.silver

I mkn kt kedai sbb mls masak..
Klu rajin masak tp nk mkn kt kedai, i pegi kedai stimbot n grill.,cara masakn nya simple.campak je dlm pot sup atau kuali grill.

Dulu ade kedai stimbot grill sini sediakn tempat bancuh air sendiri.die sediakn milo teh kopi gula susu,