CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Ayam Goreng Berempah Daun Kari

16-2-2016 06:21 PM| Diterbitkan: CARI-MAMS| Dilihat: 19585| Komen: 8

Description: Ummph! Sedapnya ayam goreng berempah. Perapan rempahnya menjadikan ia lebih sedap daripada ayam goreng biasa.

Oleh Adib ZA

(Sumber foto: dayangjack.blogspot.com)

Ummph! Sedapnya ayam goreng berempah. Perapan rempahnya menjadikan ia lebih sedap daripada ayam goreng biasa.

Sedap dimakan dengan nasi kukus, nasi lemak dan sebagainya.

Jom apa kata anda cuba sendiri resipi ini. Selamat mecuba!

Bahan-Bahan:

1 ekor ayam ~ potong kecil, bersih dan toskan

5 ulas bawang putih**

2 biji bawang besar**

1 inci halia**

5 batang serai**

1 sudu besar ketumbar(sangai/goreng tanpa minyak)**

**ditumbuk atau dikisar kering

1 sudu besar serbuk kari ayam/daging

1 sudu besar serbuk cili

1 sudu teh serbuk kunyit

3 sudu besar tepung jagung

1 biji telur

1 tangkai daun kari

Minyak untuk menggoreng.

Garam secukup rasa

Cara Memasak:

1. Ayam yang telah dibersihkan digaul dengan bahan yang telah dikisar/ditumbuk dan daun kari, lalu diperap.

2. Kemudian goreng ayam hingga kekuningan atau garing.

3. Ayam yang telah siap didaul dgn bahan kisar dan daun kari. - CARI Infonet

(Sumber foto: wattieshomemadecakes.blogspot.my)

(Sumber resipi: Resepi Bonda)

Bagus

Marah

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Asyik Minum Air Kafein Je, Jom Minum Air Detox PulaNext:Ketam Goreng Telur Masin Ala-Ala Masakan Cina Muslim

Anda Mungkin Meminati

• Tiada Lagi Sosej Bentuk 'Pisang' Lelaki Dijual Di Jonker Street

• Buah Pala- Buah Tempatan Yang Berkhasiat Tinggi

• Ayam Golek Pantai Dalam, Ayam Golek 5 Bintang

• Ayam Liku - Ayam Masak Lengkuas Suku Kaum Bugis Di Tawau

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote turboturtle 16-2-2016 08:59 PM: Betul ke owang kedah panggil daun kari=karipoley, ke aku kena tipu

Quote MistrezHermanaz 17-2-2016 02:25 PM: turboturtle replied at 16-2-2016 08:59 PM
Betul ke owang kedah panggil daun kari=karipoley, ke aku kena tipu

biasa dengaq gak mak member panggil tu,tp xtaw dia perli org india ke mmg bahasa kedah camtu

Quote eyeNa07 19-2-2016 04:51 PM: sedapnyaa...tgk gmbr ayam pon dh terliur

Quote aku_best 26-2-2016 08:41 PM: turboturtle replied at 16-2-2016 08:59 PM
Betul ke owang kedah panggil daun kari=karipoley, ke aku kena tipu

Mmg org kedah sebut karapole utk daun kari.