Telur Ikan

blueiris76 · Post time 6-8-2008 09:49 PM

mungkin goreng api besar kot.... especially kalau yg size sederhana tu, guna api sederhana. nanti dia akan garing di luar and lembut di dalam... nyam nyam...

alangGIRL · Post time 7-8-2008 11:33 AM

sedap nya telur ikan.... favorite aku tuh.... nyam nyam nyam

masak kari pun sodap, masak lemak cili padi pun sodap, goreng pun sodap...

blueiris76 · Post time 8-8-2008 01:28 AM

telur ikan terubuk masin/jeruk yg beli kat sarawak tu memang mahal. tu kalau goreng, campur bawang and cili api and perah asam limau.... sedap tu...

tangkaijering · Post time 8-8-2008 10:49 AM

telur ilan tonsan lagi sedap...
besar
selalau kita bungkus dalam daun pisang...
kira cm pais le....
sedapppppppppppppppppppppppppppppppppppp

tangkaijering · Post time 8-8-2008 10:50 AM

tapi kalau telura ikan2 darat lagi sedap..
cm ikan keli, ikan haruan, ikan sepat ikan tembakang....
pun sama buat pais
masak asam tempoyak pun sedap

juita · Post time 8-8-2008 04:54 PM

camner nak bg bentuk dia kekal kalu goreng? juita dah cuba salut tepung...terburai gak...kat kedai mamak tu elok je bentuk dia

Baiduri Othman · Post time 8-8-2008 06:12 PM

Telur ikan masak lemak cili api lagilah sedap. Selalunya suka telur ikan terubuk, telur ikan bawal, telur ikan tenggiri. Telur ikan duri pun sedap. Buat botok2 pun sedap.

Baiduri Othman · Post time 8-8-2008 06:12 PM

Tak taulah pulak. Kalau goreng memang telur tu pecah2. Try goreng guna sedikit minyak.

blueiris76 · Post time 8-8-2008 07:09 PM

guna api perlahan and jgn kacau sgt. let one side masak, terbalikkan, then both side masak terus angkat.

ahpek · Post time 8-8-2008 09:26 PM

telur ikan peberet tu

Baiduri Othman · Post time 8-8-2008 09:57 PM

Thanx bagi tip. Telur duri pun sama jugak kalau nak goreng kan.

PS. Telur ikan masak lemak memang sedap makan dgn tempoyak. Slurrrppppp...... terliur pulak mengenangkan tempoyak. Yalah sini dah habis musim buah durian.

blueiris76 · Post time 12-8-2008 08:04 PM

telur ikan duri tak pernah mkn. macam x pernah pulak nampak jual kat pasar...

tapi pernah sekali la tgk makcu masak kari telur ikan duri ni. blue tanye la mum, kenapa dia x pernah masak telur ikan duri ni... mum agaknye just nak bagi reason dia cakap la, telur ikan duri ni favourite org utara je (makcu kawin ngan org kedah)...

so, sampai skrg la memang x pernah rase masakan exotic yg satu ni...

greydove · Post time 13-8-2008 10:23 AM

aku pernah lunch gulai telur ikan yg sedaaaap sgt masa gi melaka baru2 ni kat satu gerai tu.....aku agak telur ikan tengggiri lah kot.....gulai lemak cili padi yg cukup serba serbi dan telur ikan tu dicampurkan dgn sayur timun tua...timun yg org2 perak buat masak tempoyak tu.....mak aiii....pedas berapi tapi ada rasa masam2 timun...pastu dgn telur ikan fresshhh tu.....meleleh beb!....

talapia · Post time 13-8-2008 10:40 AM

alahai sedapnye...

tp mane nk dapat telur2 ikan ni ek? kt giant ada jual ke? saya biasa beli ikan kt giant or tesco aje.. tp tak pernah nampak le pulak...

adoila.. teragaknye la nk makan telur ikan duri tu... ingat lg masa kt kg.. nenek masak ikan duri masak gulai (asam pedas johor).. adala telur ikannye sket... siap berebut ngan adik. sedapnyeeeeeee....... mane nk dapat ek? teragaknye la..

Baiduri Othman · Post time 13-8-2008 01:25 PM

Telur duri ni sedap jugak. Kalau goreng dgn minyak meletup2. Saya pernah buat masak rebus campur kunyit. Best makan sebab telur tu pecah dlm mulut. Pernah jugak buat botok2 ttp overcooked. Lama tak makan telur ikan duri ni. Nanti nak cari telur ikan yg kecik2 tu.

Baiduri Othman · Post time 13-8-2008 01:25 PM

Telur duri ni sedap jugak. Kalau goreng dgn minyak meletup2. Saya pernah buat masak rebus campur kunyit. Best makan sebab telur tu pecah dlm mulut. Pernah jugak buat botok2 ttp overcooked. Lama tak makan telur ikan duri ni. Nanti nak cari telur ikan yg kecik2 tu.

Baiduri Othman · Post time 13-8-2008 01:26 PM

Masak asam pedas memang sedap.

ashra · Post time 13-8-2008 02:20 PM

telur ikan duri goreng berlada..bila mkn pecah di mulut perghh

bestest_mom · Post time 13-8-2008 02:38 PM

Originally posted by tangkaijering at 8-8-2008 10:50 AM
tapi kalau telura ikan2 darat lagi sedap..
cm ikan keli, ikan haruan, ikan sepat ikan tembakang....
pun sama buat pais
masak asam tempoyak pun sedap

tak pernah makan pulak
tapi telur ikan terubuk yg dijual masin tu penah

bestest_mom · Post time 13-8-2008 02:39 PM

Originally posted by tangkaijering at 8-8-2008 10:50 AM
tapi kalau telura ikan2 darat lagi sedap..
cm ikan keli, ikan haruan, ikan sepat ikan tembakang....
pun sama buat pais
masak asam tempoyak pun sedap

tak pernah makan lagi. tapi telur ikan terubuk masin penah