Resipi Viral Aiskrim Potong Kacang Merah! Makan Sendiri Boleh, Nak Jual Pun Bole

Cari-Nora

Katanya resipi aiskrim ini lagi sedap daripada yang dibeli di kedai. nak tahu kesahihannya, jom buat sama-sama!

Foto:Facebook

BAHAN A
200gm gula pasir (kalau tak suka manis sangat boleh kurangkan)
3sudu besar susu tepung
350ml air

Foto:Facebook

BAHAN B
2 sudu besar tepung ubi
2 sudu besar tepung jagung
1 sudu besar tepung gandum
50ml air


Campurkan tepung-tepung dengan air dan kacau rata.

BAHAN C
80gm susu pekat (ikut tahap kemanisan yang anda suka)
500ml santan pekat atau susu cair 2 tin
250gm kacang merah dalam tin di lecek (lagi banyak kacang lagi sedap)
sedikit pewarna merah ataupun sedikit kordial sirap
Daun Pandan bagi wangi
Paling penting jangan lupa letak garam secukup rasa bagi rasa lemak

Cara-cara


1. Kacau supaya tidak berketul-ketul dan sentiasa di kacau supaya tekstur aiskrim halus di atas api yang sederhana.


2. Masak bahan A sehingga gula larut kemudian masukkan bahan B sampai didih. Lepas itu masukkan bahan C. Bila mendidih, matikan api.


3. Tuang dalam acuan ais krim atau plastik aiskrim.


4. Bila dah sejuk, masukkan ke dalam freezer dan bekukan.

Foto:Facebook

Dah terliur dah ni, jomlah buat! -CARI


Kredit: Nur Atikah

LautBiru52

Nampak menarik. Tp tgh batuk selsema. Dah sihat nanti nak cuba la

Abot

sedapnye... tp rumitnye{:question

aleesyasofia

iolss dah prnh bt.. spruh dr bubur kcg tue iolss jdkn ais krim.. mmg sdp..

whitePoison

Dap dapppp.. nak try nanti kalau rajin

kamilaa

Malasnya Nak buat.. Jual Kat kedai {:give

serawadurian

Sedapnya. Blh cuba ni. Terima kasih

Fza85

Nnt nk cuba lah

noraidil_06

Best ni{:give

fanifajria

nampak sedap

drivethru

Dulu kat kampung, kalau bubur kacang hijau x habis, mesti mak buat aiskrim malaysia.

puanbintang

menariknya, selalu mg beli je aiskrim kacang merah tp ni boleh smpan dlu..kot nanti2 nak buat  ..

Keropok12

Aaaaa sedapnya

kucing02

sedappp.. kecik2 dulu selalu mkn

sapasapa

Wah boleh cuba ni...thanks for sharing TT!!