Thailand Tawar Sajian Berasaskan Ganja

Aking

Roti bakar yang turut menggunakan daun ganja adalah antara sajian di restoran Abhaibhubejhr Spa Cuisine berhampiran Hospital Chao Phraya Aphaiphubet di Prachin Buri, Thailand. - Foto AFP

Harian Metro

BANGKOK: Restoran Abhaibhubejhr Spa Cuisine berhampiran Hospital Chao Phraya Aphaiphubetdi di Prachin Buri di timur Bangkok mula menawarkan menu berasaskan ganja selepas Thailand mengeluarkan kanabis daripada senarai bahan narkotik.

Ia secara langsung memberi kebenaran kepada syarikat terpilih yang diluluskan untuk menanam tumbuhan itu untuk tujuan komersial mengikut syarat ditetapkan.

'Giggling bread' dan 'joyfully dancing salad' adalah antara nama sajian yang dihasilkan untuk jualan.

Walaupun ia bukan menu yang biasa di lihat di Thailand, restoran itu berharap sajian yang dicampur ganja itu dapat menarik pelancong asing.

Ketua projek terbabit di hospital itu, Pakakrong Kwankao, berkata ia juga secara tidak langsung menghapuskan tanggapan negatif terhadap tanaman itu.

"Apabila daun kanabis (ganja) dimasukkan dalam makanan, walaupun dalam jumlah kecil, ia akan membantu menyembuhkan pesakit dengan pantas.

"Daun kanabis boleh menaikkan selera makan dan membolehkan individu tidur lena, serta berada dalam 'mood' atau perasaan gembira," katanya.

Hospital itu dikenali sebagai perintis di Thailand dalam penyelidikan ganja dan kemampuannya mengurangkan kesakitan serta kepenatan.

Pada 2017, Thailand menjadi negara pertama di Asia Tenggara yang membenarkan penggunaan kanabis dalam perubatan dan membuka beberapa klinik perubatan menggunakan ganja sejak itu.

Seorang pelanggan restoran di hospital itu, Ketsirin Boonsiri, berkata beliau tidak pernah memakan kanabis sebelum ini dan mendapati rasanya pelik, tapi sedap.

Seorang lagi pengunjung, Nattanon Naranan, berkata rasa daun kanabis hampir sama seperti sayuran lain, namun kesan selepas dimakan amat berbeza.

"Ia menjadikan tekak saya kering dan menyebabkan saya mahu makan sesuatu yang manis," katanya.

Timbalan Menteri Pendidikan Thailand, Kanokwan Vilawan, berkata langkah seterusnya adalah menyajikan sajian terkenal Thailand dengan menggunakan ganja kepada pengunjung antarabangsa.

"Kami merancang untuk menambah lebih banyak (ganja) ke dalam sajian popular Thailand, seperti kari hijau, untuk meningkatkan lagi populariti sajian ini," katanya.

sharlenetexas

Ganja ditanam secara organik ke?

otai_g

Tetiba teringt nasi ganja. Pasti enak dan lazat.

KIM.K

sharlenetexas replied at 17-1-2021 03:06 PM
Ganja ditanam secara organik ke?

Most penanam ganja kat instagram tu buat organik
Harga mahal sikit

namemysoul

"Kami merancang untuk menambah lebih banyak (ganja) ke dalam sajian popular Thailand, seperti kari hijau, untuk meningkatkan lagi populariti sajian ini," katanya.....

Hmmm...kalau dlm tomyam cmne...

Artemesiaa

Peminatnya pasti tak sabar nak kesana sejurus pintu sempadan dibuka

blekkep

aiols sokong jah ganja utk medical purposes...kanak2 autistic better kasik canabis oil dr kasik ubat sintetik...ubat sintetik tu bile mkn buat budak lemah bingung n bodo...kalo canabis oil depa jadik tenang jah...terus mcm budak normal...
Ganja ada 2 komponen, 1 yg buat high, 1 lg tak...yg tak buat high tu yg elok utk medical...yg nie yg depa dok buat oil tu...

blekkep

dlu pi france ade transit amsterdam...member2 aiols yg stoner mmg pi kedai2 kopi nak pekena...yg bkn stoner pi tgk tiger show versi kokusen
aiols brbelah bagi nk ikut team mana 1...