Cuaca panas, 80 peratus ladang ayam di Johor terjejas

mattzzx

Cuaca panas, 80 peratus ladang ayam di Johor terjejas.

Johor Bahru: Sebanyak 80 peratus ladang ternakan ayam di Johor terkesan dengan fenomena cuaca panas melampau ketika ini.

Ia menyebabkan tumbesaran unggas itu terganggu sekali gus meningkatkan kebimbangan ia mampu menyebabkan kematian besar-besaran ternakan itu.

Setiausaha Persatuan Penternak Unggas (Kecil dan Sederhana) Negeri Johor, Lau Ka Leng, berkata ia berikutan kira-kira 400 ladang ayam di negeri ini daripada keseluruhan 500 ladang masih menggunakan sistem ternakan ayam tradisional yang mengamalkan sistem reban terbuka.

Katanya, sistem reban terbuka amat bergantung kepada cuaca semasa, menyebabkan penternak terpaksa menyiram reban dan ternakan unggas mereka dengan air beberapa kali sehari bagi mengelakkan tumbesaran ayam terjejas atau lebih teruk mati.

Beliau berkata, ia berbeza dengan sistem reban tertutup yang lebih moden kerana suhu reban boleh sentiasa dikawal mengikut faktor cuaca menggunakan peralatan moden terutama penyejuk udara khas menggunakan kipas ekzos.

"Suhu ideal untuk ternakan unggas seperti ayam membesar adalah 28 darjah celcius, namun fenomena cuaca panas melampau ketika ini yang puratanya di atas 36 darjah celcius amat menjejaskan 80 peratus ladang ayam Johor berskala kecil dan sederhana yang masih menggunakan sistem tradisional.

"Hanya kira-kira 100 ladang ayam di Johor mengamalkan sistem reban tertutup yang suhu reban boleh dikawal sepenuhnya. Kebanyakan penternak masih belum beralih ke reban tertutup kerana kos operasi yang amat tinggi.

"Tumbesaran ayam juga terganggu ketika ini dengan cuaca panas melampau menyebabkan mereka tidak berselera makan sekali gus penuaian hasil menjadi lebih lambat.

"Biasanya untuk mendapat hasil ayam matang antara 1.8 kilogram (kg) hingga 2 kg untuk pasaran, ia memerlukan tempoh antara 30 hingga 35 hari.

"Namun berikutan fenomena cuaca panas melampau dengan tumbesaran ayam terganggu kerana unggas tiada selera makan, maka untuk tuaian ayam bersaiz 1.8 hingga 2 kg kini mengambil masa lebih lama iaitu antara 36 hingga 43 hari," katanya ketika dihubungi.

Pada 21 April lalu, Jabatan Perkhidmatan Veterinar (DVS) dilaporkan menasihatkan penternak ayam di seluruh negara supaya berwaspada susulan Malaysia bakal mengalami cuaca panas terik.

Menerusi hantaran dalam laman sosialnya ,DVS dilaporkan berkata kesan cuaca panas akan mengakibatkan ayam diternak dalam reban terbuka menjadi kurang selera makan, sekali gus menjejaskan tumbesaran unggas itu.

Situasi itu bakal mengancam saiz ayam itu ketika umurnya matang, tidak mencapai berat badan dikehendaki dan senario terburuk dengan kes kematian melonjak.

Justeru DVS dilaporkan menyarankan penternak reban terbuka supaya memantau lebih rapi namun tidak banyak intervensi boleh dibuat kecuali mereka bertukar kepada sistem reban tertutup.

Bagaimanapun sebagai alternatif, penternak perlu memantau sumber air minuman dan memastikan bekalan sentiasa cukup bagi semua ayam diternak berkenaan.

Dalam pada itu, Ka Leng berkata, susulan pembesaran ayam terganggu, ia menyebabkan berlaku penyusutan sebanyak 20 peratus bekalan ayam segar di pasaran.

Bagaimanapun, beliau berkata, ia tidak menjejaskan bekalan ayam segar negara berikutan situasi pembelian bahan mentah itu mengalami kelembapan dan jatuh selepas Aidilfitri lalu.

"Walaupun bekalan ayam segar menyusut sebanyak 20 peratus berikutan cuaca panas melampau, ia masih mampu menampung permintaan dan mencukupi.

"Ia berikutan jualan ayam segar kini lembap dan merekodkan kejatuhan selepas Aidilfitri lalu. Namun jika cuaca panas melampau berterusan hingga hampir Aidiladha pada hujung Jun nanti, penternak risau ia akan mengganggu bekalan ayam di pasaran," katanya.
https://www.hmetro.com.my/mutakh ... m-di-johor-terjejas