Rumah Borak/Meroyan N9 #47

tari · Post time 11-1-2022 03:21 PM

yuhuuuuuuuuu

petang mek

tari · Post time 11-1-2022 03:22 PM

Tashu replied at 11-1-2022 11:06 AM

mek anak sulung ke

mattzzx · Post time 11-1-2022 03:22 PM

Tashu replied at 11-1-2022 03:04 PM
comel tak saye?

mesti lah comel macam sha....

Tashu · Post time 11-1-2022 03:22 PM

tari · Post time 11-1-2022 03:23 PM

mattzzx replied at 11-1-2022 10:34 AM

afternoon org sana

mattzzx · Post time 11-1-2022 03:23 PM

Tashu replied at 11-1-2022 03:20 PM
kalu x ingat, lupakan saja la.

tukar topik

ok..
tak pun kita tunggu kak ita masuk semula....hehee

tari · Post time 11-1-2022 03:24 PM

Tashu replied at 11-1-2022 10:44 AM

huruf 'G'

mattzzx · Post time 11-1-2022 03:24 PM

tari replied at 11-1-2022 03:23 PM
afternoon org sana

afternoon orang sinung...

Tashu · Post time 11-1-2022 03:24 PM

Resepi Dendeng Daging Hitam

Bahan – bahan:
Bawang besar 3-4 biji
Bawang putih 4-5 ulas
Halia (besar 2 ibu jari)
Belacan (besar 3 ibu jari) lbh pn ok..lg sedap
Cili kering blend (3-4 senduk)
Kicap manis (agak – agak untuk dpt wrna gelap) 100-150g
Asam jawa 30g
Gula
Daging 1kg – rebus (potong nipis ikut urat – selepas rebus)

Cara – cara memasak:
Kisarkan bawang putih, bawang merah, halia dan belacan.
Tumis sehingga garing.
Masukkan cili blend, tumis lagi sampai garing dan masukkan gula secukup rasa (pastikan betul – betul garing dan naik bau) -kesedapan dendeng pada garingnya cili tu.
Masukkan air sikit. Jangan banyak. Sebab nanti nak masuk air asam jawa dan air rebusan daging.
Masukkan daging, gaul rata.
Masukkan air rebusan daging.
Tuang kicap lemak manis. Kalau suka hitam, lebihkan. Kalau nak nampak merah2 sikit, kurangkan kicap. Tuang sikit – sikit. Takut terlebih masin.
Bila dah agak kering, masukkan air asam jawa.
Biar atas dapur sampai air agak kering dan daging bersalut.
Siap untuk dimakan.