SUDUT DIY :: MEMBUAT MEE KUNING

NoorMasri

[quote]Originally posted by inai at 22-1-2006 06:32 AM
K.Noor..hari tu akak ada mention yg akak ada beli satu pasta machine yg Made in Italy kan?? Yg reganya dekat

zettyhani

Kak Noor,
saya dah buat mee tu tapi masa kayuh tu baru perasan rupanya pasta maker ni acuannya leper gitu. Tak bulat macam mee atau saya salah buat. Kalau salah acuan tu ingat esok nak pi beli noodle maker lak. Tgk hari tu taklah mahal sangat, dalam rm27.88 sen saja. Itupun kat carrefour. kat tempat lain mungkin lebih murah kot.



mesin pasta saya




mee yang belum direbus




yang dah direbus.

[ Last edited by zettyhani at 22-1-2006 11:23 PM ]

NoorMasri

Originally posted by zettyhani at 22-1-2006 11:20 PM
Kak Noor,
saya dah buat mee tu tapi masa kayuh tu baru perasan rupanya pasta maker ni acuannya leper gitu. Tak bulat macam mee atau saya salah buat. Kalau salah acuan tu ingat esok nak pi beli noo ...

well done zetty :clap:

juraian mee mmg leper..mesti seuai dgn ketebalan mee yg dihasilkan..kalau zetty gelek kasi nipis,..jd leper lah..kena tebalkan sket..tapi akak nampak mee zetty cam lebar2 je..kalau bulat harus jd mee udon..

jap nak tanya, tempat juraian ada berapa..cam mesin akak ada 2 jenis..satu lebar sket..satu kurang lebar..nanti akak pi amik gambo sat..

zettyhani

Tempat juraian tu ada 2 kak Noor. Satu tu macam kecik sangat. Pakai yang kecik ke kak Noor? Esok nanti saya cuba lagi. Bukanlah susah sangat.

hanieliza

Originally posted by NoorMasri at 22-1-2006 07:07 PM


resepi tuh guna tepung biasa eh kak Liza?

ha'ah..
mengikut MamaFaMi..dia gunakan tepung biasa jer..tepung gandum kot..

NoorMasri

Originally posted by zettyhani at 22-1-2006 11:34 PM
Tempat juraian tu ada 2 kak Noor. Satu tu macam kecik sangat. Pakai yang kecik ke kak Noor? Esok nanti saya cuba lagi. Bukanlah susah sangat.

a'ah pakai yg kecik..ketebalan pulak kak Noor guna no 4 (yg paling beso no 1)

ni dia gambo bahagian juraian tuh

NoorMasri

Originally posted by hanieliza at 22-1-2006 11:38 PM

ha'ah..
mengikut MamaFaMi..dia gunakan tepung biasa jer..tepung gandum kot..

ok..tq kak Liza/mamaFami..

Index

Originally posted by inai at 22-1-2006 06:30 AM
Setakat ni mee K.Noor/ Ngah 2 lah yg Inai rasa paling senang nak buat..Cuma Inai kurangkan air skit (maleh nak main ngan tepung...Hasilnya pun Alhamdulillah...Dah banyak kali org tempah ...

memang cun ler mee dia..jeles wa..


Pssttt..lama baru timbui kawanku ini..hirthik roshan dok jeling2 tu..:cak:

inai

Originally posted by Index at 23-1-2006 06:18 PM



memang cun ler mee dia..jeles wa..


Pssttt..lama baru timbui kawanku ini..hirthik roshan dok jeling2 tu..:cak:

Toce lei...
Cek ada tang ni..sesekali baru bleh timbui..sibuk skit lani..mana nak bisnes ..mana nak kemaih barang...tak lama lagi dah nak balik ..yuhuuuuuuuuuuuuu..bleh pi bayan baru jumpa tuan kucing maleh mata terkebil2..

shidaaziz

ff: inai, awat lama tak muncul. ni nak tany gambar yang post kat menu harian tu. nampak cam donut. betui ke?

NoorMasri

Originally posted by Index at 23-1-2006 06:18 PM




memang cun ler mee dia..jeles wa..


Pssttt..lama baru timbui kawanku ini..hirthik roshan dok jeling2 tu..:cak:

haa Index tak tergugat ke tengok mee Pn Inai kita nih..tunggu apa lagi..mesin mee kalau simpan lama2 boleh karat wooo (acah je..hehehe)

Index

Originally posted by NoorMasri at 26-1-2006 07:21 AM


haa Index tak tergugat ke tengok mee Pn Inai kita nih..tunggu apa lagi..mesin mee kalau simpan lama2 boleh karat wooo (acah je..hehehe)

Memang tergugat tapi la ni kesihatan tngh tergugat ni..paneh bebenor kat penang ni..wa tak tahan woo..batuk, sakit tekak, demam sumer ada,
..nak kayuh guano kederat lemah tak bermaya..insyallah..dah aim dah mee bandung tu..lepaih ni inai mesti turun takhta nyer..wakakaka

shidaaziz

kasi up topik ni kepada sesiapa yang nak buat mee sendiri.

speedial

shida ni haaa gambo noodle machine yg aku beli tu...ni yg aku punya...hehehe

shidaaziz

Originally posted by speedial at 9-3-2006 04:23 PM
shida ni haaa gambo noodle machine yg aku beli tu...ni yg aku punya...hehehe



[IMG=400,300]http:/ ...

:pompom: :pompom: :pompom: cayalah speed. lagi laju le ko mengayuh lepas ni :cak:

speedial

Originally posted by shidaaziz at 9-3-2006 04:24 PM


:pompom: :pompom: :pompom: cayalah speed. lagi laju le ko mengayuh lepas ni :cak:

aku rasa mcm tak kot...sbb ikut mood gak lah...la ni aku rasa mcm dah kurengg skit mood nak wat mee ni....maybe sbb lom terai wat kot....

shidaaziz

Originally posted by speedial at 9-3-2006 04:28 PM


aku rasa mcm tak kot...sbb ikut mood gak lah...la ni aku rasa mcm dah kurengg skit mood nak wat mee ni....maybe sbb lom terai wat kot....

cepat le kayuh speed. tak sabar aku nak tengok mee keluaran speedial

speedial

Originally posted by shidaaziz at 9-3-2006 04:29 PM

cepat le kayuh speed. tak sabar aku nak tengok mee keluaran speedial

hhehehe......ontah bila lah aku nak buat perasmian machine tu...ekekek..mood nak buat mee dah jatuh mendadak ni...hehheheh

saspek...saspek sama itu org yg wat homemade noodles...

hazz mmg suka mi goreng..tp skang ni byk tol cter pasal mii yg x halal la..guna chemical la bla bla...

nk wat sndri x reti..kt umah mil ade mesin wat mi ni...dia pkai utk gelek karipap.....:kant:

shidaaziz

Originally posted by cik_hazz at 9-3-2006 04:38 PM
saspek...saspek sama itu org yg wat homemade noodles...

hazz mmg suka mi goreng..tp skang ni byk tol cter pasal mii yg x halal la..guna chemical la bla bla...

nk wat sndri x reti..kt umah mil ...

saspek apa tu cik_hazz :cak:

cik_haz, kat dalam ni kan ada resepi. cuba le buat.