KEK PISANG

ceri_merah

Kek pisang yang baru masak.. Guna resepi kat page sebelah, best ever banana cake. Dulu pernah try buat sekali tapi tak ingat resepi mana tapi tak jadi.. kali ni jadi, best.. best..

attyra

this is the kek pisang yg saya cari..

ada resepi tak??
leh share tak?

syazwaniadnan

Kek Pisang Sempoi- Sofinar @ myresipi.com

    * 150g pisang emas - dilecek
    * 180g tpg gandum
    * 180g gula halus /gula icing wani kurangkan kpd 160g n guna half gula kastor, half gula perang
    * 3 biji telor
    * 120ml minyak masak
    * 1 sudu teh ovelate
    * 1 sudu teh soda bikabonat
    * 1 sudu teh baking powder
    * secubit garam

Cara-cara

   1. campur semua bahan di atas dan putar dengan mixer hingga sebati dan adunan nampak putih
   2. masukkan kedalam loyang yang digris dengan minyak masak, bakar 180 darjah selama 40 - 50 minit
   3. pastikan adunan separuh loyang kerana kek biasanya naik sekali ganda.

attyra

masukkan semua bahan2 tuh sekali gus??
tak kisah ler mana urutan nyer?

syazwaniadnan

kalau nk ikut kata resipi tu, masuk semua je kan..
tp wani susun bahan2 kering kt bawah. n bahan2 basah kt atas.
masukkan semua bahan dalam mangkuk mixer, and on kan mixer. biar dia yg buat kerja.
tp xpe je, asalkan adunan sebati and nampak putih/pucat gitu lah.
mmg best resipi ni, alhamdulillah xpernah lagi ada masalah sepanjang guna resipi ni

attyra

ok thanks wani...
insya Allah akan ku cuba thi weekend...
harap takde virus M yg melanda hahahahha

syahilwa

Originally posted by ceri_merah at 10-6-2009 01:47
Kek pisang yang baru masak.. Guna resepi kat page sebelah, best ever banana cake. Dulu pernah try buat sekali tapi tak ingat resepi mana tapi tak jadi.. kali ni jadi, best.. best..

http://farm ...

syanteeeeeeeekkkk...guna resepi mana ni...

alangGIRL

hmmmmm... sedap nyer kek pisang dlm neh... tp kalau ku buat, jawabnya bawak dtg opis ajerk lah... sbb bukannya ada org nak makan kat umah...

ceri_merah

Saya guna resepi yang sue_rans post kat page 8, memang menjadi..

nama resepi tu Best Ever Banana Cake...
senang kak kacip...
tak yah pakai mixer pun....
gaul guna spatula jerk....

ni resepi dia:
1 1/2 cawan SRF (sue guna tepung gandum jek)
1 tsp soda bikarbonat
3/4 cawan gula castor (sue guna brown sugar)
1/2 cawan minyak masak
3 bijik pisang berangan (dilecek)
2 bijik telur- dikacau sedikit

ayak tepung + soda bikarbonat.
gaul tepung tue ngan gulan bagi sebati.
buat lubang ditengah2nya.
curah jer minyak, telur n pisang
pehtu kacau-kacau bagi sebati.
then curah jer dalam loyang
bakaq pada suhu 150C selama 50 minit....
Siap!

syazwaniadnan

sama2

teringat baru2 ni, mula2 mama suh wani buat kek pisang dlm 4 adunan.
bila dh siap semua bahan kering, mama kata terpaksa tangguh.
maka nya, wani gaul sebati bahan kering and simpan dalam plastik.
1 minggu lepas tu baru guna semula. alhamdulillah tepung still okay.
and time tu baru lah satukan dengan bahan basah. sungguh senang

so, boleh jugak if attyra nk prepare bahan kering dulu.
bila agak2 dh hilang virus M tu, boleh lah campur terus ngan bahan basah.
selamat mencuba n happy baking!
jgn lupa kongsi result nya nti ye

syahilwa

Originally posted by yujin at 16-11-2008 22:11
ni resepi mil kite
4-5 biiji pisang emas atau pisang putar
4 biji telur
2 cwn gula
2 cwn minyak masak
1/2 sudu besar soda bikarbonat
2 cawan tepung gandum
sedikit esen vanila atau esen pi ...

aku guna resepi nih...tp di sbbkan umah aku xder pisang...yg ader kurma tahun lepas punya masa bulan pose..make aku habehkan stok kurma dgn gantikan pisang....4-5 biji pisang aku tukau kepada 1 cawan kurma yg dah di buang biji..maka inilah hasilnya...



so, kurma dah habis..bulan pose nih bleh la beli stok kurma baru...

dahayu

sue guna resepi kat FP sapa, lupa plak... (maaf yer tuan punya resepi)
nama resepi tu Best Ever Banana Cake...
senang kak kacip...
tak yah pakai mixer pun....
gaul guna spatula jerk....

ni  ...
sue_rans Post at 11-11-2008 16:36

sue, resepi ni tuk brapa orang makan?
kalau ayu nak masak tu family, 7 orang (kami kiat makan ) 2 kali adunan ker?

shiina

221# ceri_merah

Yes...tempting kek tu...nampak moist...

shiina

185# yumna

Resepi kek pisang ni dari myresepi yang ni ke?...

Kek Pisang Mudah Sangat by butterflyoncake
Bahan-bahan ( 5 - 6 orang makan )

• 2 cawan gula
• 2 cawan tepung
• 1/2 cawan minyak
• 4 biji pisang
• 1/2 paket baking powder
• 1 sudu kecil esen vanila
• 3 biji telur

Cara-cara

• Lenyekkan pisang di dalam mangkuk dan letak tepi.TIPS: Lagi sedap kalau guna pisang yang dah masak sangat2!
• Kacaw telur dan gula bersama-sama sehingga kembang.
• Tambahkan tepung, baking powder, esen vanilla dan minyak sehingga sebati.
• Tambah pula pisang yang dah dilenyekkan tadi dalam adunan.
• Salut bekas foil atau talam dengan butter dan bakar hingga masak!
• Siap untuk di makan!

chempaka_ku

234# shiina

kalau 4 biji pisang jenis del monte macam terlalu banyak..............

leenn

Resepi ini diambil dari Buku Langkah Demi Langkah Bersama Chef Anuar 2



Bahan-bahan:
A
200gm Gula Kaster (biasa kurangkan 170-180gm sebab ditambah kemanisan asli pisang)
4 biji Telur (gred B)
45ml Susu Segar (leenn guna susu full cream biasa)
250gm Tepung Gandum
1/2tsp Garam
3gm Soda Bikarbonat
2.5gm Baking Powder
15gm Ovallette

B
170gm Pisang - dilecek (anggaran 3-4biji ikut saiz)
1/4tsp Esen Pisang
1/2tsp Esen Vanilla

170gm Minyak Jagung (leenn guna minyak masak biasa je...)

Cara-cara:
-Bahan A - campur sekali dan putarkan pada kelajuan tinggi sehingga kembang...
-Bahan B - pisang yg telah dilecek campur dengan dua esen tu.
-dah kembang, masukkan Bahan B dalam adunan tepung tadi, kacau perlahan menggunakan camca atau whisk.
-kemudian masuk minyak jagung, kacau rata.
-Bakar pada 170c lebih kurang 40minit.

shiina

236# leenn

Camana teksture dan rasanya leenn?...

aqyueetda

231# syahilwa


menarik ni..pisang tukar resepi kurma lak

cikna99

kek cokelat pisang..

Kacip_Fatimah

aii cikna, gambor jer ker..resepi takdak ka??