ANEKA RESEPI BERASASKAN KENTANG

hanis00

Nk bagi tau ni, hanis pun dah buat Sheperd Pie ni, nyum nyum...sedap..sekali hadap jer licin.
Dalam inti lupa buh kicap, pastu mashed potatonya pon kurang pasal stok kentang yang ada
kat rumah ni comel2 belaka.
Atas tu tabur ngan ngan mozarela....perhhhh memang sedap...

ni dia Sheperd Pie kita..rupa paras kurang cun la, tapi budi bahasa hmmmmmmmmm...

speedial

Originally posted by Norlida at 20-3-2006 05:02 PM
Speed, saya pun dah buat sheperd's pie ni semalam tapi intinya lupa letak tepung gandum. lagi satu nak tanya, kicap pakai kicap apa? Tapi rasa dia memang sedap bangat le. Tapi kita guna ayam yang d ...

tak kisah kalu terlupa letak tpg gandum sbb ada yg tak buh tpg pun menjadik gak...

kicap tu me pakai kicap masin jer...

katabatik

sedappppnya  bila nak wat ni :mll:

zaiima

Originally posted by katabatik at 22-3-2006 12:26 PM
sedappppnya  bila nak wat ni :mll:

buatlah cepat katabatik..saya dah 3 kali buat..tarsangatlah sedappnyaaa tp yg tak sedap tu, badan makin kembanggggg

katabatik

Originally posted by zaiima at 22-3-2006 01:04 PM


buatlah cepat katabatik..saya dah 3 kali buat..tarsangatlah sedappnyaaa tp yg tak sedap tu, badan makin kembanggggg

alamak sedap ada tak sedap pun ada

zaiima

Originally posted by katabatik at 22-3-2006 02:38 PM


alamak sedap ada tak sedap pun ada

yg sedap tu time makan sherperd pie,makan bertambah tak hengar dunia
yg tak sedap tu time rasa badan dah mengembang...

FARINATA

Originally posted by katabatik at 3/22/06 12:26
sedappppnya  bila nak wat ni :mll:

katabatik

cuba la,akak dah buat dah....sedap.

speedial

terima kasih....akak dah cuba buat mlm tadi, sedap sangat shepherd's pie tu...nanti akak tepek gambor.
tak pandai nak tepek gambor lagi,maklum lah org tua....
nak kena belajor pelan2:hmm:

thanks.

tipahditipu

siapa tahu mcm mane nak buat mashed potato?

NoorMasri

Originally posted by tipahditipu at 22-3-2006 10:08 PM
siapa tahu mcm mane nak buat mashed potato?

mashed potato secara kasarnya cam ni, sukatan agak2 yer nanti kak Noor belek buku dulu utk dptkan sukatan yg tepat

kentang direbus
susu segar
butter
garam
serbuk lada itam

kentang yg dah empuk tuh penyek kan sementara panas bersama butter bila dah hancur/lumat masukkan susu, garam dan serbuk lada hitam
kalau nak mashed tuh halus, buh atas penapis santan tenyeh2...mesti gebu je yg kuar tuh

chempaka_ku

siapa suka varieties boleh buat mashed potatoes dengan campuran cheese, parsley, spring onions, rebus dengan garlic atau tambah garlic yang di oven.....

Originally posted by zaiima at 22-3-2006 02:54 PM



yg sedap tu time makan sherperd pie,makan bertambah tak hengar dunia
yg tak sedap tu time rasa badan dah mengembang...

ayat yang last tu ngeri lak dengar.. karang hancur lak diet gua.. :bgrin:

tunteja78

mlm td wat stuffed potato..ikut style mrs_jack tp filling bantai sesuka ati je..

sebelum bakar


lepas bakar

MAKLANG

teja, guna kulit kentang tu kan..

shidaaziz

Originally posted by tunteja78 at 23-3-2006 08:31 AM
mlm td wat stuffed potato..ikut style mrs_jack tp filling bantai sesuka ati je..

sebelum bakar


lepas bakar
[ ...

cantiknya. tapi kena cari kentang kecik2 le. kentang dabak tak boleh.

tunteja78

Originally posted by MAKLANG at 23-3-2006 09:21 AM
teja, guna kulit kentang tu kan..

haah maklang..cedok kuarkan isi kentang tu skit..kl byk sgt nnt lembek..kentang tu campor ngan inti..godak2..then boh lm tu balik

[ Last edited by tunteja78 at 23-3-2006 10:56 AM ]

tunteja78

Originally posted by shidaaziz at 23-3-2006 09:23 AM
cantiknya. tapi kena cari kentang kecik2 le. kentang dabak tak boleh.

teja hr tu nak carik yg lg kecik tp susah..beli kt psr mlm tak byk choice sgt..yg gebadak banyak laa

shidaaziz

Originally posted by tunteja78 at 23-3-2006 09:33 AM


teja hr tu nak carik yg lg kecik tp susah..beli kt psr mlm tak byk choice sgt..yg gebadak banyak laa

tu le. payah nak cari saiz kecik2 macam tu.

zaizaa

mcmne ye nak buat brown sos utk mashed potato? yg mcm kfc nyer tu.... zaa cume agak2 ingredient nye tp color brown tu dtg dr mana ye?

i just imagine this recipe
garlic+ butter
tepung skit
stok ayam
black pepper

emm.. any suggestion, please?

eonis_balqis

kentang eon beli dh tumbuh pokok..

minggu lps beli.. skrg xde mood lak nk buat..

tiup2 ckit kat eon ni!

eonis_balqis

Originally posted by tunteja78 at 23-3-2006 08:31 AM
mlm td wat stuffed potato..ikut style mrs_jack tp filling bantai sesuka ati je..

sebelum bakar


lepas bakar
[ ...

sodapnyeeeeeeeeerrrr! k'teja ni buat eon t'ingat je kentang yg dh tumbuh kat umah

leh guna lg ke?