|
|
|
kalo bekas tako tu dianyam terlalu awal, nanti daun pandan tu dah tak fresh lagi...agak kering....biasanya maklang bila nak masak baru buat casing. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kak liza dah jumpa tepung arrow-root tu..
kakliza beli kat kedai jual bahan kek/biskut kat Kedah [alor-setar] aritu..
nanti ada masa nak buat gak kueh tako gunakan tepung tu... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #221 MAKLANG's post
iya ke maklang.....agak-agak kalau saya buat malam nie bole guna lagi tak....tak sempatlah maklang hari nie anyam hari nie jgk nak buat...banyak buat kuih untuk jualan..sebenarnya saya tak tahu macamana nak mengucapkan terimakasih kepada forum nie...kebanyakkan resepi kat sini dah jadi sumber pendapatan saya...
skg nie mula tamdah menu kuih tako.....tahun depan 2007 full time jual kuih..berhenti kerja... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by pulai226 at 31-10-2006 12:41 PM
iya ke maklang.....agak-agak kalau saya buat malam nie bole guna lagi tak....tak sempatlah maklang hari nie anyam hari nie jgk nak buat...banyak buat kuih untuk jualan..sebenarnya saya tak tahu mac ...
oo..nak jual...takperlah..buat casing awal.
bulan poser hari tu maklang buat casing belah pagi....pehtu tengahari nak buatlah..sekali tengok casing dah kecut jer...daun pandan tu kering...eloknya kan, direnjis2 ngan air kasi dia segar balik kan! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nak jadikan cerita bulan pose ari tu sempat la buat tako antar ke surau...morehh....tak terpikir nak anta apa sbnrnya..last-last mak kata buat jer la tako....
pastu balance sengkuang cina tu buat ler red ruby utk buka pose......buat tako ni kalu byk sgt sengkuan tu pun x best gak dia sedap kalu ada 5 6 ketul jer dalam satu bekas tu .......
hubby juita lagik best ..."laaa ingatkan letak tebu dlm tu..." ada ka sengkuang cina tu dia kata tebu...... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #225 juita's post
|
kalau hubby juita cakap buh tebu..zie pula masa kecik2 dulu ingatkan buh isi kelapa..hehehe. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Semalam dah cuma buat tako bawah perasa jagung...memang sedap...tak pasti guna resepi siapa...anak-anak pun suka tak sempat sejuk dah korek guna sudu....
cuma tak lawa..bahagian atas tak rata mungkin bancuhan pekat sikit jadi comot...maaflah tak ada gambar...kemera pun tak ada.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
agak2 kat area kl ni ade sapa2 yang pandai buat kuih tako ni and buat jual dan sedia mengambil tempahan?..saye nak order untuk majlis kenduri kendara....mekaseyyyy |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
saya dah try buat tako guna tepung hun kwee tapi rasanya kurang berbanding guna tepung beras |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sue This user has been deleted
|
Originally posted by hatemetoday at 14-11-2006 08:57 AM
agak2 kat area kl ni ade sapa2 yang pandai buat kuih tako ni and buat jual dan sedia mengambil tempahan?..saye nak order untuk majlis kenduri kendara....mekaseyyyy
ada member hubby buat..dia kat area pantai dalam.. nanti sue try tanya hubby contact number dia |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by sue at 15-11-2006 11:59 AM
ada member hubby buat..dia kat area pantai dalam.. nanti sue try tanya hubby contact number dia
mekaseyy banyak2 sue...sue penah try? sedap? wongi?..ekekekekkeke |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
last wk, biras maklang ada wat tako letak sengkuang cina ni tp rasanya pahit...pehtu kaler sengkuang tu putih plak tak macam yg org jual tuh...agak jernih bila dimskkan....sengkuang kat layer bawah tu sengaja dia letak banyak,adakah disbbkan byk letak sengkuang rasa pahit tuh??? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nabialishad This user has been deleted
|
alahaiiiiiii terima kasih laaa kat tuan rumah..n macih banget deh kat MakLang..muuuuuuaaaahhhhhhhh!!! eheheh..sebab nabia dok kekeringan idea nak buat pe weekend nih bg anak4 makan..dah lama teringin nk buat tako ke tepung pelita ke..dek sbb x pandai buat casingnya tu yg payah tu...last2 termasuk lak kelas MakLang..aduhhh terasa-rasa dah tako kt tekak nih haaa..anak4 ckup suka..
thanks a lot MakLang eh sbb demo sgala..nih kt opis dok cuba2 last2 pakai kertas pun menjadik! huhu satu opis nabia tunjuk casing ku iteww..hahahaha...xcited nya pasal..
nak cuba guna resepi KakLiza..aci kak ehh nabia cilok resepi akak..ehhe sbb senang ja guna tepung jagung..
tapi kan..kalau casingnya tu nabia buat mlm..n rendam dgn air..sok bila nk masak br keluarkan aci ke ehhh? lagi satu kan..psssttt KakLiza..camna akak tampal lg eh bwhnya yg berlubang? cam MakLang selit jek kan..tulun laa tunjuk pulak camno diselit tu haaa...ehhehe mahap cikgu! anak murid asik angkat tgn ja..sket baik dah mandi!! hahahaha..ya ampunnn kalau terover gurau..heheh |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nabia, nak tampal yang bawah tu just kerat daun pandan tu bentuk square, kemudian letak je kat dalam casing tu untuk tutup lubangnya. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nabialishad This user has been deleted
|
|
laaaa gitu ja kaaa? ehehhe ingat komplikated sangat..hhaha..tu laa dia klu otak dok kata payah..suma diingat payah! letak dalamnya ja ehh..okesss terima kasih Shidaaa..muahhh!! ehhehe..x sesabo teman nk mencuba nihh.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nabialishad at 5-1-2007 11:50 AM
alahaiiiiiii terima kasih laaa kat tuan rumah..n macih banget deh kat MakLang..muuuuuuaaaahhhhhhhh!!! eheheh..sebab nabia dok kekeringan idea nak buat pe weekend nih bg anak4 makan..dah lama teri ...
anak murid ponteng kelas nih...oghang dah lama ngajor..:kerek: :bgrin: buat jer tako ni..bukannya susah sangat..dah masak curah jer dlm casing tu tp kan, kalo guna tepung hwong hwee tu lagi sedap...:love: ada lain skit rasanya instead guna tepung jagung....:ting: Biras maklang wat 40 ketui utk kantin dia...baper dia jual seketui entah ler..:nerd: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sunsuria33 This user has been deleted
|
Reply #232 MAKLANG's post
|
mak lang setahu saya sengkuang tu tak dimasak tabur aja dlm bekas daun pandan tu then curah tepung taco....sengkuang tu buat goreng nipis2 pun sedap hubby dulu selalu buat la ni jarang dah malas nak kopek kecik sangat... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sunsuria33 This user has been deleted
|
Reply #236 MAKLANG's post
|
pulas telinga dia mak lang berani dia ponteng kelas h eh :ketuk: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by sunsuria33 at 5-1-2007 09:02 PM
pulas telinga dia mak lang berani dia ponteng kelas h eh :ketuk:
macam layak jer dpt title batu api :bgrin: maklang takmo pulas tinger, maklang nak pinjam rotan cikgu buleh tak  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Norlida at 15-11-2006 10:54 AM
saya dah try buat tako guna tepung hun kwee tapi rasanya kurang berbanding guna tepung beras
last week maisya try guna tepung hon kwee ikut resepi lilo_kill, sedap pada tekak maisya. Before this guna tepung jagung pun sedap gak. Kat rumah cuma ada tepung hon kwee yg warna hijau je so belasah guna tu utk dua-dua part, sebab tu lapisan yg sepatutnya warna putih tu nampak hijau sikit. Maisya bubuh dlm loyang je sebab malas nak bubuh dlm bekas kecik-kecik. Sesaja je gatal tangan buat lapis-lapis cam puding marble Adunan utk yg warna putih tu maisya tambahkan sikit sukatan tepung tu dari 2 1/2 kepada 3 sudu kecil.
[archived]
[ Last edited by nhuda at 18-4-2007 09:49 AM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 31-10-2006 12:32 PM
Author
