|
|
|
byk jeles .... malam ni mesti buat :gila: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by tunteja78 at 23-3-2006 08:31 AM
mlm td wat stuffed potato..ikut style mrs_jack tp filling bantai sesuka ati je..
sebelum bakar
lepas bakar
[ ...
cantik aje nampak teja punya..
teja..kulit kentang tu kena kupas tak? saya sebenarnya dah buat minggu lepas, sama kes cam eonis beli kentang dok dlm peti ais sampai tumbuh pokok, tapi saya beli jugak kentang baru banyak sikit sbb nak buat shepard pie nie nt.. saya rebus tapi tak cukup empuk kat tgh, saya angkat, kupas kulit pastu belah 2, nak korek kattgh tu ada yg patah 2..korek sikit je la lepas tu..saya guna ayam Ramly tu pun stock tahun lepas punya..hehehhe..best gak rasa cuma tak pedas la ..lengkali nak buat pedas lagi la.
Kalau nak buat sheppard pai nie kalau guna daging cincang boleh tak? saya dah tersalah cakap ngn hubby beli daging cincang.. sbb saya ingat daging cincang dgn daging kisar nie sama rupanya lain2 ek? :stp:
Teruja lak tgk shepard pai farisa tu
[ Last edited by O2 at 28-3-2006 12:38 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
bestnya... teruja tgk gambar2 tu... tp lom ada kesempatan lagi nak try nie.. camana nnih... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by FARINATA at 28-3-2006 02:46 AM
Sebelum nie dah buat dah,tapi atas permintaan anak2 semalam buat lagi....
terima kasih speedial....:tq:
gambar p ...
humanggg aiiii....sedapnya tengok gambo tu :mll::mll::mll:....adeihh org len dah byk kali wat kita gak yg baru skali wat.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by O2 at 28-3-2006 12:37 PM
Kalau nak buat sheppard pai nie kalau guna daging cincang boleh tak? saya dah tersalah cakap ngn hubby beli daging cincang.. sbb saya ingat daging cincang dgn daging kisar nie sama rupanya lain2 ek
daging ker ayam ker...cincang ker kisar ker sume leh pakai janji leh wat inti..... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by O2 at 28-3-2006 12:37 PM
cantik aje nampak teja punya..
teja..kulit kentang tu kena kupas tak? saya sebenarnya dah buat minggu lepas, sama kes cam eonis beli kentang dok dlm peti ais sampai tumbuh pokok, tapi saya b ...
O2..kentang tu takyah kupas..basuh bersih2 ..belah 2..then rebus sampai empuk..then ceduk kuarkan isi kentang tu..jadikkan bentuk cm mangkuk utk isi fillingnya tu..kulit kentang tu kopek la bila nak mkn
[ Last edited by tunteja78 at 28-3-2006 02:31 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by speedial at 28-3-2006 01:32 PM
daging ker ayam ker...cincang ker kisar ker sume leh pakai janji leh wat inti.....
aku rasa b dia beli daging cincang kat pasar. kalau daging cincang kat pasar tak sama dengan daging kisar aka minced meat. daging cincang yang tu orang buat dalca atau gulai. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by shidaaziz at 28-3-2006 02:31 PM
aku rasa b dia beli daging cincang kat pasar. kalau daging cincang kat pasar tak sama dengan daging kisar aka minced meat. daging cincang yang tu orang buat dalca atau gulai.
ontahlah den...sbb aku tak penah beli daging cincang kat pasar...1st time beli daging kisar beli yg ramly burger tu jer.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by tunteja78 at 28-3-2006 02:29 PM
O2..kentang tu takyah kupas..basuh bersih2 ..belah 2..then rebus sampai empuk..then ceduk kuarkan isi kentang tu..jadikkan bentuk cm mangkuk utk isi fillingnya tu..kulit kentang tu kopek la bil ...
k'teja.. eon x paham akak ckp ni.. ni yg btk cute miut tu kan...:stp::stp: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by tunteja78 at 28-3-2006 02:29 PM
O2..kentang tu takyah kupas..basuh bersih2 ..belah 2..then rebus sampai empuk..then ceduk kuarkan isi kentang tu..jadikkan bentuk cm mangkuk utk isi fillingnya tu..kulit kentang tu kopek la bil ...
O nak makan baru kupas ke?? Ingatkan makan ngn kulit2nya sekali..hahahhha..tapi saya rasa okey jugak kupas awal2 cuma tak cantik aje la kot.. yg ini memang boleh buat khas untuk org rumah yg tahu ngap aje nie.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by shidaaziz at 28-3-2006 02:31 PM
aku rasa b dia beli daging cincang kat pasar. kalau daging cincang kat pasar tak sama dengan daging kisar aka minced meat. daging cincang yang tu orang buat dalca atau gulai.
betul la ni, mak mertua panngil daging tetel ke camtu la lebih kurang? dia kata memang untuk buat gulai or dalca tu..so curious gak boleh guna ke idak ni tu tangguh dulu tanya kat sini..agak2 kata takleh.. nak cari daging ramly je nanti..ingatkan nak guna fresh minced meat.. tak kesampaian la jawabnya..kena masuk waitinglist balik laa |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by O2 at 28-3-2006 03:34 PM
betul la ni, mak mertua panngil daging tetel ke camtu la lebih kurang? dia kata memang untuk buat gulai or dalca tu..so curious gak boleh guna ke idak ni tu tangguh dulu tanya kat sini..agak2 ...
haah yang tu nama dia daging tetel. boleh jugak buat masak asam pedas melaka. daging tu tak sesuai le buat benda alah ni. kena pakai minced meat jugak. kalau nak daging fresh yang minced (tak tahu le betul2 fresh atau tak) beli kat care4 atau jusco le. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by eonis_balqis at 28-3-2006 03:08 PM
k'teja.. eon x paham akak ckp ni.. ni yg btk cute miut tu kan...:stp::stp:
kak teja citer psl stuffed potato tu la..tok pehe caro nok buak ko?..meh nok explain kok kelate..
1)basuh ubi ketey tuh..beloh 2..then rebus sapa pok
2)cedok bue isi ubi ketey tu nga sudu..keno slow2 la..sbb takuk pecoh..buak lubey kt tgh..tp jange sapa tembuh..
3)isi ubi ketey tuh lecek..then capor ngan iti hok buak (tumih bawe putih+bawe besar..boh daging cicey+spagetti sauce or tomato puree..ni leh buak ikut citarasa sediri)..
4)boh filling tuh tgh ubi hok doh korek tuh..
5)tabur cheese..then bakar
6)bilo nok makey..koyokla kulit kentang tu..tokser koyok pong takpo..makey nga kulit2
ps:pehey ke dok eon?? :bgrin: |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kentang tu boleh makan dnegan kulit. tapi kulit tu kena le basuh molek-molek. basuh guna berus sabut pun tak pe. yang penting buang tanah kat kulit ketey tu. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by NoorMasri at 28-3-2006 06:06 PM
meme buleh make kulit ketey tu...dok mabuk eh
meme buleh make, tapi gonyoh betul2 kulit tu.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kalu dok mabuk okey ar tu. yo takut sakit peruk jah...masok hambo nak jawak..tapi kena ambik hok come2 la hok yg tak ngurutu sangat..senang cuci ye dok? wokey nak caucincau bye2.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 28-3-2006 07:05 AM
.nak tergelak pulak dengo ore kecek kelate nie..demo seriyes ko royak leh make ngn kulit2 ni?? hambo tanya benar nie..tok pahit koh mamoh gitu jah??
