|
|
kek batik resipi mak lang power. pakai serbuk koko je.. tak sempat nak amik gambo dah licin.. len ka ...
sweetlilly01 Post at 8-10-2009 01:21 
saya pon dah byk kali buat kek batik guna resepi maklang ni. Mmg sedap n konfem jadik...walopon masa first time try. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Salam. Mami nak tunjuk kek batik mami buat raya ni. Memang kek yang paling laris sekali. Resepi mami dapat dari biras mami. Kek batik resepi terbaik setakat ni yang mami dah cuba. Kek ni tak melekit2 kat tangan. Simpan dalam peti sejuk pun tak keras cam batu. Orang datang terus jek kuarkan dan potong. Resepi ni tak letak milo atau koko tapi gunakan coklat rice.
Kalau suka biskut yang keras jangan simpan dlm peti sejuk ataupun lepas keluarkan terus makan. Kalau dah simpan dlm peti pastu keluarkan dan biarkan pada suhu bilik, biskut tu akan jadi lembut mcm kek. Cemana nak cakap ek, kalau kita kuarkan nantikan ada mcm basah2 kan... tu le sebabnya... kira wap air tu dah meresap le... |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Salam. Mami nak tunjuk kek batik mami buat raya ni. Memang kek yang paling laris sekali. Resepi mami ...
mamita Post at 5-10-2010 21:47 
mami..share le resepi kat sini.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by mamita at 6-10-2010 20:59
Reply 344# anasue
Anasue, mami tak pandai nak karang ayat. Masa belajar salin bahan jek, cara2 tu cite pakai mulut jek. Mami cuba... kalau x paham boleh tanya nanti.
Bahan2:
1 cawan majerin
1 cawan air
1 cawan gula
3 biji telur
1 cawan coklat rice
1 sdk esen vanila
300 g biskut merry @ 60 kpg dipatah 4
Cara:-
1. Dalam kuali panaskan air + majerin hingga cair dgn api perlahan. Biarkan aje tak payah tunggu.
2. Sementara tu, pukul telur + gula+ esen vanilla hingga kembang.Masukkan coklat rice dan pukul sebati.
3. Masukkan adunan dalam kuali tadi. Memula memang berbuih tapi kena sentiasa kacau dgn api perlahan sampai adunan pekat dan meletup2 (mendidih). Awas tangan yek.
4. Bila dah pekat, bau coklat masak pun dah naik padam api dan masukkan biskut. Kacau rata2 jangan lama2 sekejap je. Kang biskut lembik plak.
5. Masukkan dlm loyang sesuai saiz 8x8. Tekan2 bagi padat tapi jangan tekan sekuat tenaga plak. Kang biskut x cantik. Kalau x padat nanti biskut berterabur plak. Agak2la.
Mami buat x masuk dlm loyang. Maklum le time raya loyang nak guna wat benda lain jugak. Mami letak dlm plastik jek. Senang simpan dan keluarkan yang nak makan jek.
 
Selamat mencuba yek. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply anasue
Anasue, mami tak pandai nak karang ayat. Masa belajar salin bahan jek, cara2 tu ci ...
mamita Post at 6-10-2010 20:54
thanks mami...kira ok laa tu..chek fhm sgt...nnt chek cuba try test noooo..tp kna tunggu ank balik....if not tak dak sapa nk mkn |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kek batik simple tanpa telur dan coklat..
Bahan-bahan:
Biskut Marie - sebungkus
Buttercup - ...
Lady_On_Earth Post at 15-1-2010 22:21
Lady,
I buat kek batik follow your resepi. Alhamdullilah menjadi cuma manis sikit because instead of 1/2 tin susu I pergi letak 1tin susu.
So simple for first timer mcm i.Thanks ya. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
raya aritu mama gi beraya kat rumah kawan suami mama...isteri dia olah kek batik nieee...yang coklat tu dia tukar dengan cheese...sedappppp tullll laaaaaa...potong kecik2 dan diletak dalam paper cup....menarik dan sedapppp... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
second time tried...mcm jadi.....tak rasa pun....tp mmbr opis kata sedap.... |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kenapa my kek batik texture mcm chewy sikit.
My girl said mcm brownie.
Mungkin chocolate terlalu banyak ke? or chocolate tu cair?
Any advise? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kenapa my kek batik texture mcm chewy sikit.
My girl said mcm brownie.
Mungkin chocolate terlalu banyak ke? or chocolate tu cair?
Any advise? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lady,
I buat kek batik follow your resepi. Alhamdullilah menjadi cuma manis sikit because ins ...
kimoree Post at 7-10-2010 09:29 
hi kimoree.. glad u like it.. 
susu tu kalau letak satu tin mmg manis bebenor tu hehe
anyway tq sbb sudi try resepi tu ye |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hi kimoree.. glad u like it..
susu tu kalau letak satu tin mmg manis bebenor tu hehe
anyway ...
Lady_On_Earth Post at 9-10-2010 07:59 
Lady,
Last night i cuba for 2nd time your resepi.This time i hanya letak 1/2 can susu manis.Turned out memang perfect for the taste but I notice kek I tak nak melekat nicely and the texture a little bit chewy.
Any advise? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lady,
Last night i cuba for 2nd time your resepi.This time i hanya letak 1/2 can susu manis.T ...
kimoree Post at 27-10-2010 12:25 
sebelum masuk dalam loyang may be u boleh sapu skit butter kat loyang tu..
and kalau nak makan keluarkan dulu about 15 minutes from fridge, sebab kalau bebetul sejuk agak chewy hehe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by kucingcomot at 6-11-2010 17:50
kek batik yg saya buat baru2 ni..resepi dila..sedap.tq dila....mables!!! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ish..nape xkua gambar ye.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tolongggg....byk kali dah baca tutorial...xbleh gak..bengap beno.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
test lg sekali
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 358# kucingcomot
ada pun gambar tu, cantiknya...n nampak sedapp... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
test lg sekali
kucingcomot Post at 10-11-2010 16:25
Cantiknya texture kek batik you. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
saya guna resepi dila...cuba la..mmg sedap... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 4-10-2010 12:00 PM
