|
|
nak tanye...
boleh tak kalau terus je guna ni atas dia?..
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nak tanye...
boleh tak kalau terus je guna ni atas dia?..
tomatogirl Post at 28-5-2012 10:05 
boleh....sbb kwn ayu prnh guna.lg senang sbb tinggal press je. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 362# Ayu61279
ok thanks ayu...sbb sy tgk cara2 buat kat utube..sume pakai whipped cream yg nak bancuh tu...ingatkan yg cmni xleh guna...kalau dh leh guna tu lagi senang la keje...hehehe... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ayu pun ingat nak guna yg ready made je pasni...nak2 klu buat untuk guest |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
salam.. ,mne nk dpt buah markisa..puas cari tak jumpa..area klang & sha alam..
babasai Post at 27-5-2012 23:42
dah intai tesco, giant or jusco....or cuba cold storage normally ada...
last week ada nampak kt kedai buah area SS15 subang jaya...duk pegang letak pegang...last2 tak jd amik...
ingat nak try lagik lah pavlova ni...this time takmo double layer nak buat selayer jer...pastu nak kurangkan gula...yg hari tu manis sgt lah rasanya...diabetes dibuatnya  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dah buat pavlova ni.
rasa dia manis dan memang sesuai kalo letak buah seketul2, kurang sikit manisnya.
saya pakai instant whipping cream. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nk dpt pavlova yg putih gebu.. sila ikut resipi yg banyak gula,.. tolong jgn kurang2kan.. kalo gula sikit akan cepat hangus.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
huhuhulalalallld
kjasiaus |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nak putih, kena byk gula ye? belajar xabislah ni... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by hijauputih at 30-5-2012 21:01
 pavlova mmg laku kat rumah...hr2 mkn pun takpe... |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ada tak kat sini yang buat pavlova guna resepi yang letak cream of tartar? tadi kawan saya cakap, dia ikut satu kelas tu, chep tu buat pavlova guna cream of tartar, bila bakar, nampak cantik naik gebu, tapi bila potong kosong kat dalam...tak ada isi...betul ke? sapa2 yang terror leh bagi komen tak??  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dah lama teringin nak try buat pavlova ni tapi still xbuat2...asyik menjamu mata je tgk pavlova org len kat forum ni...hehehe... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 371# dhania_arif
sy pernah wat pavlova guna cream or tartar
takde lak kosong kat dalam |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 373# ayanganje
tq ayanganje for the info.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by hijauputih at 10-6-2012 23:02
hr ni buat pavlova coklat...manis...
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
resepi ni ambil kat fb Ainul Fitri..
~nigella chocolate pavlova~
ok ni resepi yg dh ditranslate ke bahasa melayu..
6 biji putih telur (180g)-suhu bilik
¼ sdk cream of tartar (tak letak)
1 ¼ cwn gula kastor (250g)
1 sdk cuka
1 sdk vanilla essence
1 sdk tepung jagung
3 sdb serbuk koko (20g)
55g semisweet chocolate (potong kecil2)-(I used choc chip)-tak letak pun takpe
Topping:-
1 cwn (240ml) fresh cream
1 sdb gula aising
Ape2 buah2 an yg msm
Cara2:-
Panaskan oven pd suhu 130’c.suhu b’gantung pd oven msg2.alas Loyang dgn kertas baking dan lukis 1 bulatan.dlm mangkuk mixer putar putih telur hingga berbuih n then mskkan cream of tar tar dan pukul smpi kembang dgn m’gunakan kelajuan yg sederhana.slps itu mskkan gula sedikit demi sedikit sehingga adunan betul2 kembang@ soft peak.bila diterbalikkan adunan tidak jatuh. Masukkan cuka dan esen vanilla.kacau menggunakan spatula secara kaup balik.ayak serbuk koko dan tepung jagung ked lm adunan dan gaul juga secara kaup balik.last skali masuk kan chocolate yg tlh dipotong2 tadi.gaul secara perlahan.kemudian ambil adunan dan letak ke atas baking paper yg telah dilukis bentuk bulatan tadi.ratakan bahagian atas dan menggunakan spatula.bakar pada suhu 1 1/4 -1 1/2 jam atau sehingga luar meringue nmpk kering.apabila disentuh meringue akan merekah dan bahagian dalamnya lembut dan moist.biarkan meringue sejuk didalam oven setelah msk.setelah sejuk hidangkan meringue dgn fresh cream yg telah diputar dgn gula aising hingga b’tanduk.sapu di atas meringue td dan tabor dgn buah2 an yg masam. Sedia utk dinikmati..yummyyyy.tq Ainul Fitri. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tadi pergi mid valley beli la pavlova delicious, lain benor seperti yang saya buat dan kawan2 cakap, luar dan dalam keras..masa sya buat luar keras, dalam mcm chewing gitu, tapi pavlova kat delicious lain la. tapi disebabkan me orang kampung, bukan urban gitu, cukup la cuba je..tak kena aih ngan tekak ni..pavlova ke macarron ke..manis..bagi sya biasa2 rasanya je. seben pun try gak la, dia cakap makan je la kuih2 melayu roti jala ke..karipap ke..lagi sedap |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ada satu restoran kat empire subang mahal giler pavlova ni....tapi dari comment2 yg saya penah baca...setakat ni kat situ ler yg paling sodappp...huhuhuhu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nak tanye..
da try wat pavlova..tp tak tau sbnrnye dia nye tekstur tu camne erk??
mmg mcm gula kapas yea???
dia rapuh n bile masuk dlm mulut dia mencair?(mcm mkn gula kapas) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 28-5-2012 10:05 AM
