|
[Tempatan]
Pesta kerang identiti unik Kerian
[Copy link]
|
|
susah jumpa kerang bulu ni..
kalau ada jual pun tak sebesar macam dalam gambar tu..
tapi kira besar juga la compare dengan kerang biasa yang besar kuku tu..
|
|
|
|
|
|
|
|
Sukanya kerang.. rebus cicah dgn sos pun sedap. Kerang ni sedap mkn rmai2.. hsben x brapa gemar meratah. Kalau dgn family best la mkn2 kerang ni..
Kerang pun mahal la ni.. skrg rm12 per kg.. |
|
|
|
|
|
|
|
Artikel lama tentang kerang bulu
Menyelam 7 meter demi kerang bulu
PARIT BUNTAR - Kerang bulu. Pastinya golongan muda masa kini bingung memikirkan apa yang membezakan kerang biasa dengan kerang bulu.
Di sebalik bentuk fizikal berbulu-bulu halus di seluruh cengkerang, kerang ini menerima permintaan sangat tinggi penggemarnya di seluruh negara.
Meskipun isinya sedikit liat berbanding kerang biasa, namun tidak menghalang penggemarnya untuk mendapatkan spesies siput itu dengan harga pasaran tinggi.
Faktor permintaan tinggi juga menyebabkan sebahagian kecil pencari siput dan kerang sanggup bergadai nyawa untuk mendapatkannya, termasuk menyelam ke dalam dasar laut sejauh tujuh meter.
Di Kerian, permintaan terhadap kerang bulu amat menggalakkan terutama pada Ramadan sehinggakan terdapat ramai penternak kerang sanggup mengambil risiko menyemai benih anak kerang di sepanjang kawasan persisiran pantai Bagan Tiang dan Kuala Kurau, di sini.
Di Bagan Tiang, pencari kerang tradisional, Kamaruddin Sulaiman, 44, berkata, dia mampu memperoleh hasil pendapatan lumayan dengan menjual siput dan kerang bulu.
Menurutnya, dia sanggup menggadaikan nyawa menyelam ke dalam dasar laut dengan kedalaman lebih tujuh meter bagi mendapatkan kerang bulu dan siput.
“Siput bayam dan kerang bulu biasanya hidup berdekatan malah sering ditemui bersama apabila nelayan menangguk di dasar laut.
“Seorang nelayan mampu memperoleh lebih dua kilogram kerang bulu pada musim pembiakan kerang bulu namun, bukan semua orang boleh melakukan pekerjaan menangguk kerang bulu berikutan perlu menyelam ke dasar laut tanpa menggunakan alat pernafasan selam,” katanya.
Kamaruddin berkata, bagi kebanyakan nelayan di sini, mereka lebih selesa menyelam berbanding menggunakan sauk panjang untuk menangguk dari atas bot.
Jelasnya, apabila menyelam, mereka dapat rasakan sendiri kewujudan lubuk kerang bulu berbanding menangguk dari atas bot yang tidak tentu hasilnya.
“Namun, risiko menyelam juga amat tinggi berikutan penyelam turut berdepan ancaman obor-obor.
"Justeru, kebanyakan kami memakai sut khas yang dibeli dengan lingkungan harga RM800 hingga RM1,300 untuk tujuan keselamatan,” katanya.
Kamaruddin berkata, setiap hari dia mampu memperoleh lebih 50 kilogram hasil kerang bulu yang dijual terus kepada pemborong.
Bagi harga hasil laut itu, Menurutnya, siput bayam dijual antara RM 5 dan RM 6 sekilogram bergantung pada saiznya manakala kerang bulu, dijual antara RM 1 sehingga RM 3 sekilogram.
“Harga kerang bulu dijangka akan meningkat dan selagi ada permintaan, selagi itu nelayan di sini akan mencarinya.
“Walaupun agak liat namun kemanisan isinya tetap mendapat permintaan yang tinggi di sini berbanding kawasan lain,” katanya.
|
|
|
|
|
|
|
|
Eow sedap nya kerang bakar |
|
|
|
|
|
|
|
Sedap nye kerang cicah sos manis thai |
|
|
|
|
|
|
|
Sedap nya kerang bakar!!
Terus terliur.... pasni tred makanan apa plak nk buka? |
|
|
|
|
|
|
|
Tunggu apa yg keluar dlm paper esok..
Anyway, uols dah sedia jawapan utk soalan cepumas ketika hari raya nanti?
|
|
|
|
|
|
|
|
Sedapnya kerang dan adik beradik dia. My feveret
|
|
|
|
|
|
|
|
ultra78 replied at 4-6-2018 08:05 PM
Tunggu apa yg keluar dlm paper esok..
Anyway, uols dah sedia jawapan utk soalan cepumas ketik ...
Apa soalan cepumas?
Iols nk lancarkan tabungharapanutkaecha... harap2 ada hasilny |
|
|
|
|
|
|
|
Soalan acik bawang....
|
|
|
|
|
|
|
|
Wuiihhh sedapnya kerang rebus ngan bakaq cicah kuah kcg! Nindiaaa terangkat baq hanggg! Tp aku xleh mkn byk2 tambah time bln posa. Mau ceri beri |
|
|
|
|
|
|
|
prettyuglybabe replied at 4-6-2018 03:48 PM
kerang bulu besar-besar..puas la makan..
kat kulit ada bulu..
Kat sabah bnyk, aku nk beli pun seram k kt sabah kersng lain |
|
|
|
|
|
|
|
akak ingatkan pesta kerang ni mcm lawan pesta sosej.
jenuh nak mengopek kerang kalau sekilo. tapi kalau yg fresh ada pink2 tu mmg akak suka sangat. kalau kat sempadan laos tu diorang rebus kerang dgn lemongrass bawang putih satu periuk. makan cicah dgn sos ikan, pak dek rasa namanyer. mmg sedap nak2 makan time sunset. akak makan 2 mangkuk dah habis baru perasan ada sup ketam. menyesal pulak tak test. |
|
|
|
|
|
|
|
haahlah ada bulu, lagi tebal bulu lagi besar kerang kan? |
|
|
|
|
|
|
|
sedapnye kerang..kalau gemok2 besar2 lagi sedap
penuh jus |
|
|
|
|
|
|
|
untungnya orang duduk area laut.. sedapnya kerang bulu.. |
|
|
|
|
|
|
|
Nampaknya aku sorang je yang tak makan kerang dalam ni. Tak tahu kenapa rasa macam geli nak makan.... |
|
|
|
|
|
|
|
sedapnya kerang... tapi bukan ritu kuar berita dah nak pupus ke kat malaysia ni? |
|
|
|
|
|
|
|
Sedapnya kerang bakar. Kt bazaar ada jual masak atas kuali dgn kuah mcm sambal ikan bakar.. Sedap. Tp sedap lg kerang bakar cicah air asam |
|
|
|
|
|
|
| |
|