|
Bingka/Bengkang Roti
400g roti (boleh ambil kulit/kerak sahaja ataupun sekali dgn bahagian putih)
1 cawan gula
3 biji telur
1/4 cawan tepung gandum
4 1/2 cawan santan (kalau suka lemak, guna santan pekat, kalau nak sederhana, cairkan sedikit santan tu)
Garam secukup rasa
Cara
Rendamkan roti dgn santan sampai kembang
Lenyek kan roti, campur kan dengan semua bahan2 lain (adunan ni akan nampak lembik sikit, jgn risau)
Bakar dalam oven suhu 200 c selama lebih kurang 1 jam 45 mins/sampai masak
Resepi ni mmg saya dah cuba berkali2, waktu student dulu, mmg kalau ada open house, mmg selalu bwk kuih ni la, sbb senang nak buat dan belanja murah
Tapi x der gambar la pulak, dah lama tak buat. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 1-7-2005 01:03 PM
kak liza dah tepek kat
PUDING ROTI
Kak lieza...
kita dah wat resipi puding roti kak liza mlm smlm tau.Cik abang mengidam.. Tapi oven rosak lak, pakai pengukus jer.Kita kukus dulu dlm 30minit, bila bukak jer pengukus tu kita tengok mcm tak masak lagi. Sambung masak lagi 30 minit..
Kita pakai fullcream milk dutch lady tu je utk rendam rotir, kismis pun tarak.. tabur belen2 badam masa wat kek coklat ari tu kat atas puding b4 kukus. memula tu ghase tawar hebey..Bila dah sejuk, baru la terasa sedakk!! Dah lama kita carik resipi yg pakai sos kasrad tu, bila pasan je kak lieza punye resipi ada, ape lagi...tambah rajin lee kita men-try.Gambo takde la kak lieza.. |
|
|
|
|
|
|
|
er... sos kastard la... syilapp type |
|
|
|
|
|
|
|
buat biskut kelapa roti pun sodap gak....pernah makan masa kecik2 dulu..bentuk bulat... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MAKLANG at 10-2-2006 09:42 AM
buat biskut kelapa roti pun sodap gak....pernah makan masa kecik2 dulu..bentuk bulat...
maklang, biskut kelapa roti tu apa? |
|
|
|
|
|
|
|
Maklang, tu biskut semut ke? Dulu masa kecik pun memang suka makan biskut tu tapi beli x terfikir bleh buat sendiri...
Maklang ada resepinya ka? |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ura at 10-2-2006 10:01 AM
Maklang, tu biskut semut ke? Dulu masa kecik pun memang suka makan biskut tu tapi beli x terfikir bleh buat sendiri...
Maklang ada resepinya ka?
biskut semut :hmm: ni biskut yang hurung dek semut ke :stp: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by shidaaziz at 10-2-2006 10:03 AM
biskut semut :hmm: ni biskut yang hurung dek semut ke :stp:
lawak pagi jumaatlah shida |
|
|
|
|
|
|
|
ada 2 idea..
You can roast the bread and lepas tu blend to make bread crumbs.
2. mempelbagaikan idean sarapan atau brunch...
French toast.
untuk 4 keping rotii ( whole meal or putih)
2 biji telur dipukul dgn ~ 100 + ml susu segar+ sedikit vanila essense
Panaskan butter di dlm pan.
Cut the crust of the roti and soak one at a time ke dalam mixture tu. soak on both side. jgn lama sangat, nanti lembik.
gorengkan rotii. mean time you can prepare the second bread and so on.
Goreng sampai brownish on both sides.
for the sauce.
You can use.
Apple, pear, nenas. cut nipis or chopped coarsly. Gorengkan dgn butter add a dash of serbuk kayu manis, kalau nak tambah kismis.
Masukkan maple syrup and sedikit air and masak hingge pekat sikit. Kalau tak ada maple syrup.. boleh guna brown sugar and add air lebih sikit.
Bila dah siap tuangkan sauce tu atas french toast and ......serve. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
selain dari roast, cara mudah nak buat breadcrumbs and croutons , guna microwave
sbb kalau setakat nak bake satu dua keping roti, x berbaloi nak on oven kan..guna microwave, jimat sket..
cara
masukkan roti lam microwave, masak sampai roti tu jadi keras macam kita bake, jgn lama sgt, nanti hangus..
kalau nak buat croutons - cube kan siap2 roti tu before masuk microwave..
cara ni jugak boleh guna utk rangupkan balik kerepek yg dah lemau. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
resepi pelbagai daripada roti .
hai sume... ada tak sesapa yg ada idea, roti putih tu selain buat sandwich bleh wat ape ek? ari tu ada member tu buat roti kukus. tapi lupe lak nak amik resepi dia. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
ezinett This user has been deleted
|
saya selalu wat pizza segera.. letak topping nenas, bawang, sosej, cendawan butang, blablabla, letak sos, dan keju. cairkan keju tu dalam toaster/oven.. siap makan..
gambar bukan saya punya.. googling.. selain tu leh jimat bajet. takyah gi PIZZA HUT..
kalau teringin nak makan burger pun, pakai roti segi biasa tu je. ganti roti bun. inti dalam buh bahan biasa, daging ramly burger ke, keju, salad, tomato, mayonis, etc. takyah gi McD.. jimat kos.. :bgrin:
[ Last edited by ezinett at 16-3-2006 07:47 PM ] |
Rate
-
2
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Sayapun selalu buat pizza segera guna roti biasa je. |
|
|
|
|
|
|
|
buat ala2 roti John boleh gak:cak: |
|
|
|
|
|
|
|
bole buat puding roti. nak lagi sedap amik part yg kerak tu. nak lagi sedap guna roti benggali.
bahan - roti + telur + gula + susu
cara - kacau semua ngan air panas. peh tu bakar. |
|
|
|
|
|
|
|
roti yg dok jual kat kedai roti tu..
alaa..yg keras2 dan ada gula kat atas tu..
pun salah satu cara jugak..
tapi saya kalau dapat roti..especially roti benggali..tak ngadap benda lain dah...cicah gulai laa!hihihi..
tapikan..sandwich kalau pelbagai pun sedap jugak! |
|
|
|
|
|
|
ezinett This user has been deleted
|
ada terbaca resipi aiskrim goreng, pakai roti dan serbuk roti.. tapi tak pernah buat plak.. mula-mula, ambik roti keping tu, basahkan dengan air untuk mudah dibentuk. masukkan ketulan aiskrim ke dalam roti tu dan tutupkan jadik bentuk bebola. then celup telur, salut dengan serbuk roti. goreng. makan.
lagi satu, bleh buat garlic bread jugak.. ada tengok resipi haritu campur garlic cincang dengan majerin, sapu pada roti dan bakar sampai ala2 keras sket..
[ Last edited by ezinett at 16-3-2006 09:17 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by NoorMasri at 16-3-2006 06:59 PM
buat ala2 roti John boleh gak:cak:
camner nak wat roti john? ada resepi? |
|
|
|
|
|
|
|
betoi2x cicah roti benggali ngan gulai. pergh....sedap wo |
|
|
|
|
|
|
|
kalau saya lak..
potong kekecik, lepas tu bakar garing. simpan dalam bekas. kegunaannya: makan cenggitu pun boleh-biskut roti, campur dlm salad ataupun blend jadi bread crumbs. nanti kalau sempat amik gambo. |
|
|
|
|
|
|
| |
|