|
|
Reply #375 dianaris's post
|
tak de digicam eh... tak pe... tp tau nigella bites punya recipe mmg best2 gitu... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #379 cenggitu's post
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by cenggitu at 9-1-2007 00:05
dah masak..tetiba teringat nak snap "Spagetti Seafood Olio". Buat masa bday anak aritu..http://i118.photobucket.com/albums/o96/kay_74/seafoodolio.jpg
my peberet! my peberet! resepi pls.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by cik_dee_na at 10-12-2006 01:40 PM
SPAGHETTI WITH BASIL
spaghetti atau apa2 pasta
setengah cawan daun selasih (chopped)
bawang putih (chopped)
sebiji bawang besar (chopped)
4 biji tomato (chopped)
secawan frankfurters / da ...
inilah hasilnya... (recipe post #350)
[ Last edited by cik_dee_na at 14-1-2007 07:54 PM ] |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
me pon buat spaghetti ariniii......spaghetti bolognese biase jekkkk  . |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
waaaa..banyaknyer resepi pasta dlm thread nie..1st time msk sini..ske gak msk..hihi.. slaloo msk pasta goreng/makaroni goreng..leh la pasni try msk pasta..lasagna..best2..anda sume amat best! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ini antara pasta2 yg pernah dimasak
Pasta fusili goreng
Pasta siput goreng (tak ingat nama apa pasta jenis ni)
Spaggeti bolognese |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by dianaris at 12-1-2007 12:15 PM
my peberet! my peberet! resepi pls..
sori diana..lambat balas since terlekat kat bod travel nun lepas dpt book tiket airasia ke bali ..
resepinya senang banget & mmg slurppp gitu..okay resepinya as below
Spagetti Seafood Olio
1 bungkus spagetti - rebus & ketepikan
bhn2 lain
sotong & udang - sendiri budget nak banyak mana
bwg putih tumbuk - 2 sudu
olive oil
cili merah 5 btg -tumbuk
capsicum merah/hijau (one each- ikut suka)
garam
italian herbs (oregano, basil, parsley, thyme - apa ajer yg adalah..)
cara2 nya
bubuh minyak dlm kuali (kalau nak budget boleh pakai minyak masak biasa dulu-ok jer..sedap jugak )
dah panas, tumis bwg putih, naik aje bau masukkan cili merah..dah garing sket terus masukkan the seafood & the herbs. (i masukkan basil, oregano & tyme)
masukkan garam
lastly masukkan aje spagetti yg dah drebus tu..i add olive oil sekali (rasanya lain-lemak2 gitu)
balik2 kan & make sure all bhn dah sebati, angkat..hmmm terus rasa nak buat malam nilah..
p/s: kalau makan kat klcc tu..dia ada letak isi ikan (maybe dory fish) so maybe u boleh add ..cam sedap jerr
inilah hasilnya
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #389 cenggitu's post
|
sedapnyer....good idea nie..... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-deleted- terpost 2 kali.
[ Last edited by jajabingO at 15-1-2007 11:10 AM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dah cuba masak style anita sarawak yang hemo bagi tu...
Boleh tahan juga sedapnya....
Sabtu kelmarin, masak lagi, tapi kali ni gunakan cili api yang merah tu...
Tumiskan bawang putih dalam olive oil, agak2 dah garing sedikit, masukkan
cili api yang ditumbuk... biar garing sedikit, terus masukkan spagetti yang
telah direbus ke dalamnya... nak makan perahkan skit juice lemon....
Simple & nice.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #389 cenggitu's post
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by dianaris at 15-1-2007 11:18 AM
touche..touche..
no problemo..that resepi kira x pedas & anak2 boleh makan..kalau yg lidah pedas tambahkan cilinya ok. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Wah! sedap2 sungguh nampaknya pasta2 kome ye....
Saja nak kongsi resipi nak buat pasta, sesapa yang teringin nak rasa fresh homemade pasta sendiri, bolehla mencuba,
Saya jumpa resipi ni kat internet...saya dah cuba and dapati mudah nak buat & sedap
pasta
(for 4 person)
220 gm tepung
2 telur
a pinch of salt
water if needed
-mix salt dgn tepung, buat lobang ditengah, pecahkan telur ditengah tepung, telur kacau dgn fork.
-campurkan tepung dgn telur sikit demi sedikit, kalau kering sangat, letak air, kalau lembik sangat, letak tepung.
-make sure doug tak terlalu kering @ lembab, sedang2 je
-dengan dua2 tangan, uli dough dalam 10 minit hingga dough licin dan kenyal
-sesiapa yang ada mesin mee tu bolehla gelek guna mesin, tapi yang takde, guna rolling pin je, gelek hingga mendapat ketebalan yag dikehendaki
-make sure masa gelek letak tpg banyak supaya mudah untuk gelek
-kemudian, potonglah dough mengikut saiz yang dikehendaki samada saiz angle hair @ spaghetti @ fettucine. kalau nak buat bentuk pon boleh; fusili @ shell @ penne @etc...(tabur tepung banyak2 supaya tak melekat)
-finally, rebuslah sehingga masak (saya rebus kejap je dlm 5 minit sbb nak al dente je)
* kalau nak buat coloured pasta plak;
green: guna daun bayam; potong2, pastu celur, perah airnya & blend dgn satu telur yang kita nak guna tu then mix dlm tepung
red: tambahkan air rebusan beetroot dlm tepung
kalau nak letak perisa pon boleh, semuanya berdasarkan kekreativitian anda....
pasta ni untuk di masak terus, tak sesuai disimpan
selamat mencuba! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by EvaBobbie at 20-10-2006 10:02 AM
macaroni bakar..resepi mudah..
Resepi:
Rebus pasta (macaroni/penne/spiral etc) sampai lembut. Toskan
Tumis bawang p ...
sy dh try resepi nih last weekend, sedap sgt..
tp adik komplen cakap tawar, next time sy buat, taruk garam skit, and taruk extra cheese |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by 1mas2ra at 26-10-2005 09:57 PM
sorry ya mod...dah cari depan belakang takde topik ni...this is my children's favourite.. in fact anything to do with pasta...
Spaghetti/Linguine/Fettucine Carbonara
http://i12.photobucket. ...
ini la resepi yang dicari-cari selama ini....
thanks la kak mas |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by cenggitu at 9-1-2007 12:32 AM
ni pula Beef & Prawn Macaroni with Cheese...rajin wat pasta since anak2 suka
sedapnyer...
[ Last edited by shidaaziz at 23-1-2007 02:29 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #389 cenggitu's post
|
ari nie nak try wat spegeti olio lah....best nyer.... :love: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
gals...macamana nak kasi kulit lasagna tak melekat time rebus...ishi buat asik melekat jer walaupun dah letak minyak :geram: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 9-1-2007 12:33 AM
