Kuih & Makanan Authentic

Kak-Leen

Foxey replied at 7-9-2019 02:42 PM
Fox pun sama. Tu yang mintak akak pm fox

Hari tu ada la belajar nak pm, pastu dah lupa, huhu ...

Buka main pagi Forum. Then tengok belah kiti atas. Click situ & ada dalam setting rupanya..

Kak-Leen

Foxey replied at 7-9-2019 02:44 PM
Tapai ni la sedap kak. Taktau la sebab fox memang asal sini that taste fox lebih prefer tapai sini ...

Wokey! Akak akan beli tapai tu the next time gi sana.

Kak-Leen

Foxey replied at 7-9-2019 02:48 PM
Mee kolok - authentic Sarawakian food

Oh! Akak suka mee kolok dengan extra tendon!

Kak-Leen

Foxey replied at 7-9-2019 02:55 PM
Buah dabai - banyak from Sibu and Kapit.

Foxey, sila ajak akak ke rumah nanti!

Kak-Leen

mamakylekelvin replied at 7-9-2019 05:05 PM
Haha.. Wantan sis.. Kapit ngan sibu nunggah pingsit..smpey kuching ctwk terus lain sebutan jadi wa ...

Mamak, ada kedai wantan sebelah kedai mee kolok Hj Salleh.. Recommended tak?

Kak-Leen

mamakylekelvin replied at 7-9-2019 05:09 PM
Saya lebih kepad tak letak bijan..but why not.. Cuba yang letak bijan ni.. Kat kuching ctwk susah  ...

Mamak, di Tamu Satok ada.. Hari tu ramai jugak seller akak tengok.. Nak beli tapi takut x termakan pulak..

Kak-Leen

mamakylekelvin replied at 7-9-2019 05:12 PM
Dabai tu betul2 sedap.. Rendam dengam air panas saja lepas tu letak garam untuk saya la. Lain oran ...

‘Nak kena tengok siapa buat’ means?

Kak-Leen

cmf_shalom replied at 8-9-2019 10:10 AM
area aku panggil buah engkabang aka butter from the forest

engkabang ...boleh juga dijad ...

Isi ikan emparau ni yg ada buat umai kan?

noraidil_06

Kak-Leen replied at 8-9-2019 07:04 PM
Foxey, sila ajak akak ke rumah nanti!

Nak ikuttttt

sarahmirza

Belajar sejarah kuih ...

Kak-Leen

noraidil_06 replied at 8-9-2019 07:39 PM
Nak ikuttttt

Jom Nora!

Kak-Leen

cmf_shalom replied at 8-9-2019 09:38 AM
Sapa pernah makan nasi sambil tenyeh benda ni...sarawak/brunei wajib tau buah apa ni.. Sabah ak x pa ...

Apa rasa this buttery sticky thingy?

cmf_shalom

noraidil_06 replied at 8-9-2019 10:37 AM
Ni mcm kt temerloh ni lah. Org kate ikan dr sungai Belengu paling sedap sbb makan buah ara.

Rasa kot.... Klu ada kolam keli nk juga try bagi keli makan buah ni.... Boleh la jual mahal nnti gred AAA hehhe

cmf_shalom

Kak-Leen replied at 8-9-2019 07:09 PM
Isi ikan emparau ni yg ada buat umai kan?

Bagi ak syg empurai dibuat umai... Baik masak dlm bpuluh or apis kan... Baru rasa kemanisan isi ikan tu

cmf_shalom

Kak-Leen replied at 8-9-2019 09:43 PM
Apa rasa this buttery sticky thingy?

Yup plus lemak berkrim.. Mg fungsi mcmm butter... U boleh potong masuk kuali nnti cair jadi minyak

cmf_shalom

Kak-Leen replied at 8-9-2019 07:07 PM
‘Nak kena tengok siapa buat’ means?

Dabai itu ikut area.. Klu belah sarikei sibu kapit... Mmg sedap berlemak..,

Nak masak.... Lagi senang dari rebus telur... Hhehe

Kak-Leen

cmf_shalom replied at 8-9-2019 09:48 PM
Bagi ak syg empurai dibuat umai... Baik masak dlm bpuluh or apis kan... Baru rasa kemanisan isi ik ...

Tapi empurau mahal kan.. Ada jual di Restoran Budaya Sarawak di Waterfront. Kadang2 ada juga di TopSpot, kata pekerja kat outlet Bkt Mata di TopSpot hari tu..
Tolong recommend akak kat mana yg sedap empurau kalau di Kuching.

Kak-Leen

cmf_shalom replied at 8-9-2019 09:48 PM
Yup plus lemak berkrim.. Mg fungsi mcmm butter... U boleh potong masuk kuali nnti cair jadi minyak

Nnt nak try cari bila visit Kuching lagi..

Kak-Leen

cmf_shalom replied at 8-9-2019 09:51 PM
Dabai itu ikut area.. Klu belah sarikei sibu kapit... Mmg sedap berlemak..,

Nak masak.... Lagi  ...

Masak dgn air panas je. Akak mcm x caya masa diajar tu.. Tapi hari tu dah buat. Magic, anak akak kata!hahahaha

mamakylekelvin

Kak-Leen replied at 8-9-2019 07:05 PM
Mamak, ada kedai wantan sebelah kedai mee kolok Hj Salleh.. Recommended tak?

Tak pernah pula pergi sana.. Tunggu ada masa..baru pergi sia