ohhh mcm tu yer...
boleh tak PP bg ayu resepinya......
ayushuhada04 Post at 12-10-2010 08:36
Simple jer Ayu...
1) Tumbuk jintan putih + lada hitam + bawang putih + bawang merah
(lagi byk bawang lagi sedap!)
2) Tumis bahan tumbuk then masukkan daun kari ngan cili kering yg dah dipotong sesuka hati.. tumis sehingga naik bau
3) Bancuh sikit air + serbuk kunyit then campurkan dgn bahan tumis tadi
4) Bancuh air + asam jawa (byk air ikut pada berapa banyak kuah yg diperlukan) masukkan dlm periuk
5) Dah mengelegak... masukkan garam secukup rasa. Andai kuah kurang masam boleh masukkan asam keping