ANEKA PASTA & LASAGNA

anir · Post time 21-6-2007 09:41 PM

Kepada yang suka makan/masak spagheti berhati-hati...

Assalammualaikum semua,

Just nak share info. Kadang-kadang benda ni kita ambik tak kisah jer... Ni aku ambik dari email untuk makluman korang.... Asal info ni aku tak pasti... Jadi aku ucap terima kasihlah yang mencoretnya untuk dikongsi bersama.... Sebab ianya ada kaitan dengan doa dan keharmonian dalam keluarga.

Hai terbayang-bayang aku makan pasta dekat greece.... cis...
Mohon pada Allah insyaallah dimaafkan/dibersihkan diri yang alpa ini...AMIN...
==========================================================================

Assalamua'laikum kawan-kawan
Selamat pagi semua.

Saya ingin memesan kepada anda andainya anda membeli sauce tomato yang
digunakan untuk memasak speghetti mestilah hati-hati.
Semalam, setelah memasak nasi, udang goreng dan etc.  Anak saya nak
makan mee speghetti.  Memandangkan bahan-bahannya semua cukup, saya pun
masakkanlah.
Bila speghetti dah selesai dimasak, anak saya Kamal pun bertanya, umi
daging kecil yang masin sedikit itu daging apa? Si abang Salim pun jawab
rasanya macam keju balls..... dikunyah rasa asin-asin.  Anak saya Kamal
makan sampai dua pinggan, sedap sangat spegetti Ummi masak dan kebetulan
pula memang favouritenya, saya cuma sepinggan kecil sekadar nak rasa.

Setahu saya sauce speghetti biasanya tomato dan kadang-kala ada
mushrooms tetapi yang ini lain sedikit..... saya pun bergegas ke dapur,
pergi lihat botol sauce yang diberi nama Italian Sausage for Speghetti
keluaran PREGGO made in USA.
Ligat mata baca label pada botol, hati dah tak sedap, tekak rasa mual
macam orang hamil. Tiba-tiba terlihat INGREDIENTS: tomato, bla-bla,
bla-bla..... .. pork minced meat!

Astaghfirullaahal aziim....... ........ saya masak speghetti dan saucenya
mengandungi babi.  Yang dah termakan babi semuanya terperanjat! Yang nak
diet anak perempuan Maryam dan adik lelaki Muhammad terselamat kerana
mereka makan nasi.  Kuah sauce spegetti dengan kualinya sekali saya
buang.
Yang tertelan spegetti babi terludah-ludah kesal tak sudah.
Semoga Allah ampun dosa kerana alpa untuk membaca ingredients sebelum
membeli.  Saya kira sauce tomato manalah ada taruh daging
babi........ ........ kata orang tua-tua mimpi makan daging babi nak
dapat REZEKI tapi kalau makan bukan dalam mimpi apa nak jadi? 40 hari
doa tidak dikabulkan Allah andainya makan benda-benda haram.
ASTAGHFIRULLAAHAL AZIIM.

Siapa-siapa ada air zam zam mintalah sedikit, saya nak bersihkan perut
yang termakan babi...... tolonglah sampai sekarang rasa jijik dan mual.
Tobat nak masak spegetti lagi.

p/s - baru paste dari bod family

chempaka_ku · Post time 21-6-2007 09:52 PM

setiap kali beli barang mesti tengok ingredients dan product dari mana......kalau ada daging dan ayam specifically untuk pasta skip je la.....

Show all posts · Post time 22-6-2007 04:33 PM

wah....nmpk cm best....
sedap nye, lapar lak perut
xde resepi ke renot?

soulha · Post time 22-6-2007 07:25 PM

Originally posted by long at 26-4-2007 10:08 PM

ORZO
(bahan2 tu long main agak jer la macam wat nasik goreng )

orzo - air mendidih masukkan orzo sampai lembut (macam rebus spa ...

tk terpk pun ORZO nie blh masak cam long buat nie..pas2 nie boleh trylah..kat sini arab panggil lisanul osfour (lidah burung ciak)

..diaorng sllu letak dlm syurbah (bubur)..penah makan sedap jg..tp tahulah diorng letak apa lg ..tp soulha buat bubur cam bubur nasi tu jer..

s3Nor!t@ · Post time 22-6-2007 10:55 PM

Herb and Chicken Pasta Submitted By: Bethany Angel hair pasta makes a cozy nest for chicken breasts seasoned with basil, rosemary and spicy Cajun seasonings.
Prep Time: 15 Minutes Cook Time: 15 Minutes Ready In: 30 Minutes Yields: 4 servings	INGREDIENTS 1 (16 ounce) package angel hair pasta 4 skinless, boneless chicken breast halves salt and pepper to taste 1/2 teaspoon dried basil 1/2 teaspoon dried rosemary 1/2 teaspoon Cajun seasoning (optional) 1/2 teaspoon crushed red pepper flakes (optional) 1/4 cup olive oil 3 cloves garlic, chopped 1 onion, chopped 1 cup chicken broth
DIRECTIONS Bring a large pot of lightly salted water to a boil. Add pasta and cook for 8 to 10 minutes or until al dente; drain and reserve. Meanwhile, season chicken with salt and pepper, basil, rosemary, Cajun seasoning, and red pepper flakes. Heat oil in a large skillet over medium heat; add chicken and cook until browned. Remove chicken from skillet and stir in garlic and onions; cook and stir until clear. Return chicken to skillet over onion mixture and add broth. Simmer until chicken is cooked through and no longer pink inside; spread mixture over pasta and serve. baru terima resepi ni dari allrecipes.com nampak mcm simple jer...kalau ada sesiapa yg sudi mencuba, sila la ya...jgn lupa bagi feedback sbb ita pun belum mencubanya...

marshmallow · Post time 24-6-2007 11:41 AM

renot, bolehtak share your resipi spaghetti carbonara kat sini??

hairanaz · Post time 25-6-2007 12:44 PM

Baked Penne

[ Last edited by hairanaz at 25-6-2007 01:54 PM ]

allana · Post time 25-6-2007 05:56 PM

mmmmmm.syoknya ...dah ler posa nih..
selalu msk macaroni goreng m'sian made..
daging kisar ramlee tumis ngan bwng kecik + putih + tomato sos + sayur campur (kcng peas + carrot + jagung) = yum..yum...

renot · Post time 27-6-2007 03:07 AM

xde resepi ke renot?

Originally posted by marshmallow at 24-6-2007 11:41 AM
renot, bolehtak share your resipi spaghetti carbonara kat sini??

marshmallow n blue_berry,

renot bg resepi agak2 je ek sukatan dia..nk kata resepi pun bkn..cara2 yg renot watla ek..sbb renot ni bab2 baking ngn kuih2 br ade simpan2 resepi ni..itupun ye ye ikut sebijik2 tp x menjadik..huhu

OK..
stgh bungkus mee spaghetti (masa rebus mee agak2 mee dh kembang cket, renot rebus masukkn pasta yg fusilli warna warni skali - dlm segenggam..sebab nk abiskn belen setoet dlm plastik tu)

bwg besar sebijik (potong2 dadu)
2 ulas bwg putih (cincang halus, x suke kalo tergigit)
cili api (ikut suke bp byk..omputeh nye resepi xde cili2 api nih)
200ml whipped cream
stgh cwn susu (fresh milk..kalo xde ganti air pon bole)
1 s/t lada hitam (tumbuk2 ckit..biar kasar2 sedap ms ngunyah nnt pedas2)
serbuk lada itam
serbuk lada sulah
1 biji putih telur
1 sudu minyak (lg elok kalo pakai olive oil)
isi ayam/seafood (renot guna campuran seaafood yg ade udang, lala, sotong sume2 skali, beli yg frozen sng)
cendawan dan sayur2 (renot ade guna sayur kcg yg leper2 tu..ape tah nm dia)

1) memule tumis bwg putih smp naik bau. pastu bolela masukkn bwg besar ngan cili api skjp je(renot msukkn je sebijik2 cili api tu, nnt gigit ade rs pedas2 ckit sbb carbonara nih kuah bersusu kn..silap gaya bole muak).
2) tuang whipped cream ngan bhn2 lauk ie seafood atopon isi ayam. tunggu smp agak2 nk didih.
3) Masukkn susu td cket, lada itam, serbuk lada itam, lada sulah(cket je..nk kasi pedas) ngan garam.Kalo nk lg berkuah tmbh air ckit(renot suke wat bende2 biar byk2 kuah

), tp x payah pun xpe. Masukkn sayur2an.
4) bile dh nk didih masukkn telur pastu kacau2 dia. rskn kalo dh ok tutup api cepat2.
5) dh siap kuah. mee td dh rebuskn, tuangkn kuah ats mee. ms panas2 tu letak cheese parut kt atas dia. nnt dia cair je.. pastu mkn cepat2 sebab spaghetti carbonara nih ms panas mmg sedap giler.ms mkn kali kedua dh sejuk..renot panaskn kuah dia dgn mee2 skali pastu tmbh air ckit sbb dia jd kering kontang..heheh

itu jela kot cara2 nk wat spaghetti carbonara nih..x smp stgh jam pun masak n penyediaan dia..simple n sedap..sesuai ngan tekak dan time yg ade utk org bujang yg mls mcm renot nih..hihih

hope u all sudi mencube..

hairanaz · Post time 27-6-2007 09:55 AM

owh...renot nyer resepi carbonara ni guner putih telur yerr.....boleh di cuber ni .....sebab kebiasaan nyer carbonara guner egg yolk instead of egg white......thanks renot ! :tq:

cikwawi · Post time 28-6-2007 11:51 AM

biasa jugak masak sos spaghetti instant, tapi guna jenama campball je (betul ke ejaan?) dalam tin ada cop halal jakim. rasa pun sedap.

amikie · Post time 29-6-2007 04:00 PM

bagus2 resepi pasta kat sini...tak rugi kalau nak mencubanya.

terima kasih semua coz sudi berkongsi resepi yg enak2...ilmu pun dapat!

amikie · Post time 2-7-2007 12:40 PM

semalam hari minggu tak kerja...sanggup pi cari bahan2 nak masak baked macaroni mengikut resepi kat sini...tak sangka menjadik n sedap rasanya!
bangganya aku!!:victory: :bg:

misy · Post time 5-7-2007 08:24 AM

semalam buat fusilini goreng pakai resepi kak noor,
my son makan licin, satu kejayaan besar cos he's picky eater...
terima kasih pada penyumbang resepi ni

amikie · Post time 5-7-2007 11:59 AM

petang selasa hari tu lepas balik kerja,saya sempat sediakan macaroni goreng untuk minum petang seisi keluarga.Guna small shell tu nampak cantik n comel jer...tak sangka rasanya sedap pasal ader tabur parmesan sikit....

maklum ler...hantu keju!

pinKy180 · Post time 9-7-2007 10:12 AM

ari sabtu lepas makan spagetti resepi kak liza......sedapppp 1st time makan....TQ kak liza

flowerjun · Post time 9-7-2007 11:33 AM

spagetti simple yg flower selalu masak...

source: kalo xsilap resipi k.hemo...tp yg ni dah ubah suai sket...

[ Last edited by flowerjun at 15-1-2008 05:28 PM ]

juya79 · Post time 10-7-2007 12:44 AM

smlm masak spaghetti... simple je... basic tomato sauce je... tp blender kat umah rosak... so kena potong tomato kecik2... and masak lama sket atas dapur.... bg hancur sket tomato tuh... buat byk terus simpan dlm tupperware, stok 3-4 kali mkn... blk keje just rebus spaghetti, then panaskan sauce, and tambah la apa2 sayur or apa yg patut... but me suka mkn plain tomato sauce je with salad...

[ Last edited by shidaaziz at 1-8-2007 11:18 AM ]

mkellym · Post time 12-7-2007 10:22 AM

mlm tadi masak lasagna 4 de 1st time, guna resipi shida, rasa dah sedap tp kepingan pasta tu tak betul2 lembut, nape yek? kite guna instant lasagna san remo tu.