|
|
Originally posted by DianaA at 14/2/06 11:44 PM
:clap: fulamakkk Ita gebu... gebu sungguh donut tuuuuu... inti coklat my paberet...
tq kak....tu la duk pikir2 last nite, ingat nak buat b'fast pagi ni....lepas jer ita hantar PM kat akak tu...pusing2 tengok....tinggal container jer.....donut dah "gone with the wind"... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by DianaA at 10-2-2006 08:24 AM
betul tu Inai, Spry tu nama jenamanya tapi fungsi sama seperti vegetable shortening yang lain.. 
jangan ler panggil kita chef :malu: kak noor dan kak liza tu lagi terror wehhhhh...
Thanks D. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
mlm ni eon buat donat lg.. utk second.. hihi!
jd la shida cyg weh..
first buat.. eon pintal2 je cam dandan rambut tu.. ssh le nak guna acuan donut tu.
mlm ni eon buat bulat2 kecik cam jual kat kedai kek tu.. still x jd lg nak guna btk donut tu.. lekat kat tgn..
ms mula2 buat ingat dh x jd.. lembik je.. skali lps tonyoh2 ok.. then bila grg n mkn.. rs lembut gtu.. cam donut..
yeye... kite pandai buat donut dh..
thanks sifu2 semua.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by inai at 15-2-2006 07:22 PM
Last Nite gara2 nengok gambo Donut Senorita yg gebus mulus dilimpahi coklat ni hatiku tak senang duduk..terus buat donut inti cekelat pulak..memang best lah..sekali hadap je ngan an ...
sama2 Inai... tak tahan godaan eh.. apa2 pun jadinya sempurna kan alhamdulilah... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by eonis_balqis at 16-2-2006 11:54 PM
mlm ni eon buat donat lg.. utk second.. hihi!
jd la shida cyg weh..
first buat.. eon pintal2 je cam dandan rambut tu.. ssh le nak guna acuan donut tu.
mlm ni eon buat bulat2 kecik cam jua ...
:clap:... buat lagi eon... haa lepas nih sure dah expert |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by DianaA at 17-2-2006 09:44 AM
:clap:... buat lagi eon... haa lepas nih sure dah expert
mmg nak buat lagi coz adik2 suka donut...
awatnye eon buat yg btk donut x jd... sssh ler.. mlekat kat tgn.. cam lembik jer...
camne nak buatguna acuan donut tu?
dh 2 kali eon buat tp bab rupa donut mmg hancusss!  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by eonis_balqis at 16-2-2006 11:54 PM
mlm ni eon buat donat lg.. utk second.. hihi!
jd la shida cyg weh..
first buat.. eon pintal2 je cam dandan rambut tu.. ssh le nak guna acuan donut tu.
mlm ni eon buat bulat2 kecik cam jua ...
memang le rasa cam donut. dah nama dia donut :cak: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by eonis_balqis at 18-2-2006 11:14 PM
mmg nak buat lagi coz adik2 suka donut...
awatnye eon buat yg btk donut x jd... sssh ler.. mlekat kat tgn.. cam lembik jer...
camne nak buatguna acuan donut tu?
dh 2 kali eon buat tp ...
eon, ko uli tak betul2 licin tu. uli lagi sampai jadi licin. lama sikit le mengulinya. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
saya pun gitu jugak masih tak jadi lg buat donut dah uli sampai licin sbb doh tu dah tak melekat dah dan perao 1/2 jam jugak tapi doh tu mcm tak naik aje |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by shidaaziz at 19-2-2006 08:08 PM
eon, ko uli tak betul2 licin tu. uli lagi sampai jadi licin. lama sikit le mengulinya.
ye kot.. naik lenguh tgn den ni...:cak:
kali p1 buat.. mmg lembik lkt kat tgn...:kant: geli tau...
second br ok.. licin ler besen buat menguli tu.. tp nak guna btk donut tu x jd le shida.. eon buat bulat2 je..:stp:
ade ambik pic nanti free br tepek bz ckit..
kalu guna instant yeast still kena perap 1/2 jam gak ke?
eon buat kali p1 lembut... tp second cam nak liat gitu (bila dh sejuk)..:hmm:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hr sabtu lepas terjumpa yeast basah..satu bungkus biru n satu lagi bungkus kuning..bila tanya kt pekerja kedai tu depa kata yg bungkus kuning tu ada gula..yg biru takde..so teja beli yg bungkus biru..tu yg nak tanya..selalu org guna yg mn satu ekk?..selain guna utk wat donut leh guna utk apa lg ekk? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by tunteja78 at 20-2-2006 09:06 AM
hr sabtu lepas terjumpa yeast basah..satu bungkus biru n satu lagi bungkus kuning..bila tanya kt pekerja kedai tu depa kata yg bungkus kuning tu ada gula..yg biru takde..so teja beli yg bungkus bir ...
yis basah ada dua jenis yer?..tak pernah tau pun sebab tak pernah beli...he...he..
yis basah sama jer fungsi dgn yis kering tu, boleh guna buat cakoi, roti, apam tukaz.....etc, cuma sukatannya tu tak berapa sure camana |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by maisya at 20-2-2006 09:09 AM
yis basah ada dua jenis yer?..tak pernah tau pun sebab tak pernah beli...he...he..
yis basah sama jer fungsi dgn yis kering tu, boleh guna buat cakoi, roti, apam tukaz.....etc, cuma sukatann ...
teja terjumpa kt kedai ramlee burger kt chow kit tuh..rm2.80 je seketul..brand sama tp packing kaler lain..staf yg teja tanya tu lelaki..depa pon tak tau kot |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
selalunya kalau resepi guna yis basah, dia mesti suruh rendam yis tu dlm air yg dah campur gula sampai ler yis tu berbuih baru boleh guna....so kalau yis yg dah ada gula maybe boleh rendam dlm air jer, tak payah tambah gula....agaknya lah.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by maisya at 20-2-2006 09:43 AM
selalunya kalau resepi guna yis basah, dia mesti suruh rendam yis tu dlm air yg dah campur gula sampai ler yis tu berbuih baru boleh guna....so kalau yis yg dah ada gula maybe boleh rendam dlm air ...
maisya, boleh ke berbuih? sebab shida buat dulu, dia tak mo berbuih pun. yang kering je berbuih. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by shidaaziz at 20-2-2006 09:57 AM
maisya, boleh ke berbuih? sebab shida buat dulu, dia tak mo berbuih pun. yang kering je berbuih.
bebuih gak shida....sebenarnya baru sekali jer guna yis basah ....tapi tengok mak maisya buat selalu berbuih gak.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
I_SHA This user has been deleted
|
Ini donut yg I_sha buat smlm. I_sha gunakan resepi suria senang dan lembut.
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by maisya at 20-2-2006 09:43 AM
selalunya kalau resepi guna yis basah, dia mesti suruh rendam yis tu dlm air yg dah campur gula sampai ler yis tu berbuih baru boleh guna....so kalau yis yg dah ada gula maybe boleh rendam dlm air ...
Assalamualaikum maisya n shida n teja,
Memang betui pung.............
Yeast basah kalau di campor ayor, lelama dier akan keluarkan buih.(sebab dia 'idup')
Ini agar yeast tu betul betul cair or sebati dgn air.
Baru deme campur dgn tepong.
Tetapi teman tak tunggu sampai cam gitu.
Terus jer campor masuk ke dalam mixer.
Wsalam |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 15-2-2006 09:42 AM
![[KUIZ PERUBATAN MINGGUAN VOL. 7]: Mudah aje, ilmu harian! VOL.7](https://uf.cari.com.my/forumx/mforum/block/ca/cafa22106bf87ee6a0ff6b0584fea8d8.jpg)
