MENU KITAR SEMULA

elaiza

buat roti goreng - fav hubby (resepi MIL)...sayang kalau roti ada belen..buat ni la untuk bf ker..mkn petang or malam pun boleh..bila bila masa pun bole...

potong roti beberapa keping (ikut suka) - empat segi
ubi kentang - potong panjang bersegi - goreng n ketepikan
bawang potong bulat / separa bulat - goreng n ketepikan
telur 2 biji
gula  / garam secukup rasa
cili untuk menumis, kalu ada belen sambal tumis semalam pun boleh..

cara
- panaskan minyak, tumis cili sampai pecah minyak; letak gula garam n pak aji kalau suka..
- masukkan ubi kentang yang d goreng & bawang
- pecahkan telur sebiji; kacau rata
-then masukkan roti - kacau rata
-pecahkan telur sebiji lagi
- siap..n makan

sunquick

Originally posted by elaiza at 17-3-2006 10:47 AM
buat roti goreng - fav hubby (resepi MIL)...sayang kalau roti ada belen..buat ni la untuk bf ker..mkn petang or malam pun boleh..bila bila masa pun bole...

potong roti beberapa keping (ikut suka ...

elaiza, mcm best je u punyer resepi. kreatifla your MIL. nak try le. balik kang nak cari roti nak try this resepi.

ummiauni

Kalau buat cekodok roti pun sedap...

elaiza,
rezepi awak tu guna roti sandwich ke :stp:
Pas tu roti potong kecil2 campur sekali dgn bawang n kentang goreng atau cam mana. tolong explain detail skit. ummi confius ler..

Achik-Yaya

ni my favourite. mini pizza dr roti gardenia.

ThousandIsland

ummiauni..

roti sanwich biasa tu..
potong kekecik..
nak sapu marjerin dulu pun boleh..
cara lebih kurang cam kita nak goreng mi..
tumis rempah dulu, last skali baru masuk roti..
so roti tu cam bersambal le..
sedap..

ummiauni

thousanisland
terima kasih banyak2 di atas penerangan yg detail tu. Nanti nak cuba buat lah. Ubah stail pulak.

Achik yaya,
ummi selalu buat guna roti burger. Belah 2, sapu tomato puri, lepas tu sapu mayonies, tabur bawang besar [potong dadu], nenas dlm tin [ptg dadu], cendawan dlm tin[ptg dadu], sosej [ptg bulat2] dan lada benggala. last sekali letak chesdale[potong pjg]. dan bakar dlm oven lebih kurang 2-3 minit...

elaiza

Originally posted by ummiauni at 17-3-2006 02:04 PM
Kalau buat cekodok roti pun sedap...

elaiza,
rezepi awak tu guna roti sandwich ke :stp:
Pas tu roti potong kecil2 campur sekali dgn bawang n kentang goreng atau cam mana. tol ...

ummi,

pakai roti apa pun boleh tak semestinya roti sandwich...kalau kat penang ni..roti benggali pun saya buat juga....yap roti tu potong kecil asing kan..x campur sekali..masukkan bawang..kacau..then kentang kacau..then baru masukkan roti...so dia berbalut macam sambal tu...

haritu kat resipi.net ada roti goreng telur yang ada campur sosej ape semua tu. nampak sedap sungguh. :bgrin:

sunquick

ada 1 lg resepi roti kukus. sedap gak. member baru kasi:

bahan2:
roti gardenia
2 biji telur
daun pandan
santan
garam secukup rasa
gula skit

cara2:
daun pandan blender dengan santan.  dah blender, pecahkan telur dan masukkan dalam santan tadi. masuk garam & gula. pastu roti tu susun le kat dalam loyang. suka ati le nak letak berapa. kemudian taruh santan atas roti tu. kukus.

Achik-Yaya

sunquick, yaya pernah try buat macam resepi tu. tapi yaya letak raisin + chocolate bar. lepas
tu bakar.  

maisya

Originally posted by sunquick at 21-3-2006 11:49 AM
ada 1 lg resepi roti kukus. sedap gak. member baru kasi:

bahan2:
roti gardenia
2 biji telur
daun pandan
santan
garam secukup rasa
gula skit

cara2:
daun pandan blender dengan santan.  d ...

maisya punya resepi roti kukus pun lebih kurang macam ni...


Hu..hu...nie hidangan wajib bulan posa for my family. Hanya bulan posa saja my mom akan buat kuih ni.

ROTI KUKUS
sebungkus roti
1 biji telur
1 cawan gula
3 - 4 cawan santan
daun pandan or pewarna hijau
tepung gandum/tepung jagung

1.Blender semua bhn tu(kecuali roti)
2.Ambil sekeping roti ,celup dlm adunan tadi , lipat dua roti tu dan atur kat dlm loyang..buat sampai habis roti...
3.Lebihan adunan tu campur dgn sikit tepung gandum or tpg jagung then tuang atas roti tadi dlm loyang tu.
4.Hias dgn kurma...
5.Panaskan pengukus lepas tu masukkan loyang tadi & kukus hingga masak...lebih kurang15 - 20 minit ...

***sukatan tu anggaran sahaja

shidaaziz

maisya, kenapa mak maisya buat masa bulan puasa je.

klkl

kreatif betul

maisya

Originally posted by shidaaziz at 21-3-2006 01:11 PM
maisya, kenapa mak maisya buat masa bulan puasa je.

entah ler...dari kecik lagik kalau bulan posa baru jumpa kuih ni...maybe sebab kurma tu kot? :stp:

DianaA

Boleh cuba buat seperti berikut.  D gunakan roti perancis.  Yang gambar lagi satu tu Zurnina buat guna roti biasa.  sedapp





ROTI TELUR SPECIAL
Sumber: Zurinina

Bahan-bahannya
Roti
Telur
Cheese cheddar
Bawang Besar dihiris dadu
Bawang putih dicincang.
cili besar
sousage atau nugget ayam
Cendawan butang
Daun Bawang Daun sup
Lada sulah
garam

Cara-caranya
Pecahkan telur
Hiris bwang, cili merah ...
Cheese tu di kepis kepiskan
Nugget atau sousage di potong 2. (Digoreng dahulu)
Cendawan di cincang (digoreng dahulu)
hiris daun bawang daun sup
masukan serbuk lada sulah
garam dan sedikit gula atau ajinamoto

DianaA

Pencuci mulut ini bukan sahaja mudah hendak dibuatnya tapi juga very refreshing... Inilah pencuci mulut gabungan jawa + pakistan = jawastan :cak:



RUCUR ROTI
Sumber: D & J

Bahan-bahannya
1 bantal roti perancis (sebaiknya yang besar dan bukan yang garing)
1 liter santan cair
2 helai daun pandan, disimpul
garam secubit (untuk memberi rasa lemak)
gula secukup rasa manis (sebaiknya jangan terlalu manis, manis buah gitu)

Cara-caranya
1.  Potong roti perancis dalam lebar 2 inci tebal dan masukkan dalam bekas.
2.  Panaskan periuk dan masak santan cair bersama daun pandan, garam dan gula secukup rasa sehingga ia hangat.
3.  Curahkan diatas roti yang telah dipotong dan biarkan diluar sehingga santan sejuk.  Kemudian, letak berapa ketul air batu dan boleh simpan dalam peti sejuk.
4.  Hidangkan sejuk, sedap very refreshing.

nsutra

Originally posted by DianaA at 21-3-2006 01:45 PM
Pencuci mulut ini bukan sahaja mudah hendak dibuatnya tapi juga very refreshing... Inilah pencuci mulut gabungan jawa + pakistan = jawastan :cak:

[IMG=500,400]http://i10.photobucket.com/albums/a ...

lemak berkrim disukai ramai...gulpppp:mll:

maisya

Simple Breadstick

Sebenarnya nama 'Simple Breadstick' ni Maisya yg bubuh....tak tau nak panggil apa. Maisya belajar buat breadstick ni daripada rancangan memasak kat TV, dah lama dulu. Caranya simple jer

Bahan:
Roti
Gula(tak kisah gula kasar ke, gula halus or gula icing)
Minyak yg banyak

Cara:
1.Potong roti sandwich secara memanjang menjadi 5 atau 6 bahagian, atau boleh juga potong bahagian tepi roti sahaja dan gunakan bahagian tepi roti tu sahaja.
2.Panaskan minyak yg banyak dalam kuali
3.Pastikan minyak benar-benar panas barulah dimasukkan roti itu tadi. Jangan masuk banyak sangat. Goreng sebentar sahaja, iaitu sehingga roti jadi garing dan bewarna keperangan.
4.Toskan minyak dan gaulkan bersama gula

nsutra

Originally posted by maisya at 21-3-2006 03:05 PM
Simple Breadstick

Sebenarnya nama 'Simple Breadstick' ni Maisya yg bubuh....tak tau nak panggil apa. Maisya  ...

kreatif nyer dia..mesti masa makan nie krup krap krup krap kan...leh cuba nie....

sunquick

[quote]Originally posted by maisya at 21-3-2006 03:05 PM
Simple Breadstick

Sebenarnya nama 'Simple Breadstick' ni Maisya yg bubuh...


tgk gambar yg maisya bubuh tu, tingat kat mak sunquick selalu goreng kulit roti yg lebih2 tu. tapi mak sunquick selalu goreng dengan telur. sedap gak.