|
|
|
kalau tak nak bagi kek merekah tutup dengan aluminium foil kemudian baru kukus api sederhana ,permukaan kek akan jadi cantik jer |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #620 ibuina's post
ibuina,
camana texture kek tu?
semalam akak pun buat kek ni tau..hehehe..cam janji lak kita ye..
kek akak tu, dia punya texture agak padat..cam american choc cake plak..
awak punya cam tu jugak ker?
dulu penah buat kek resipi bebop..tapi lupa la camner texture dia..
rasa nya pun dah tak brapa ingat..
kek resipi Nita UK ni tak manis sgt, pada pendapat saya..
kalo tak buat topping rasa cam kurreng sket... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #620 ibuina's post
kena try ni...belum makan lagi kek yang dicampur milo...
buatnya pon senang kacau2 je.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Swift at 14-12-2008 10:21 PM 
ibuina,
camana texture kek tu?
semalam akak pun buat kek ni tau..hehehe..cam janji lak kita ye..
kek akak tu, dia punya texture agak padat..cam american choc cake plak..
awak punya cam tu jug ...
oooo...akak dah buat gak ek..ha'ah kak..texture kek ina pun padat gak kak..memang kurang manis tapi penuh ngan rasa coklat... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hannan6d at 14-12-2008 10:31 PM
kena try ni...belum makan lagi kek yang dicampur milo...
buatnya pon senang kacau2 je....
cubalah buat hannan...senang jer...lepas tue boleh ler kasi komen.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pagi tadi try buat kek coklat waterlily...
tapi modified jadi kek oren... sbb dah jemu mkn kek coklat...
ok jugak rasanya.. tapi mungkin terkurang tepung atau telebih cecair... kek jadi mudah hancur,,, tapi rasa tetap sedap (nih member yg cakap)
east cuma gantikan serbuk koko tu dgn sunquick lebih kurang 1/2 cawan + esen vanila 1/2sudu teh... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
yang ni buat 2 hari lepas..ada org tempah...part deco slalu fail...tp yg ni ok la skit dari yg biasa wat..guna topping sue 
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ada sesiapa yang boleh tempekkan resepi kek coklat waterlily?
Dah cari tapi tak jumpa. thanks |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #627 ahpek's post
|
wah..laju ahpek....cedapnyer...topping 2 guna resepi spe ahpek??licih jer permukaan kek 2... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #630 debunga_zazz's post
topping tu saya gune resepi sue rans |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hh6287 at 16-12-2008 05:35 PM 
Ada sesiapa yang boleh tempekkan resepi kek coklat waterlily?
Dah cari tapi tak jumpa. thanks
harap membantu..
KEK COKLAT RICH N MOIST (waterlily)
Bahan-bahan A;
2 biji telur saiz besar
1 cawan serbuk koko
1 cawan gula
1 cawan minyak masak
1 cawan susu pekat + air (terpulang nak manis lebihkan susu as long as semua campuran jd 1 cawan)
2 cawan tepung gandum
1 sudu teh bikarbonat soda
1 sudu teh baking powder
Bahan B;
1 cawan air panas menggelegak.
Cara-cara :
1. campurkan semua bahan A dlm sebuah mangkuk. kacau n gaul rata. tak payah pukul pun.
2. bila bahan di atas semua dah gaul sebati, masukkan Bahan B iaitu secawan air panas menggelegak tadi dan kkacau rata.
3. tuang adunan dlm loyang dan bolehlah dikukus selama lebih kurang 45 minit or hingga masak.
*
topping yg moist and ala2 melt tu lagi sedap. Katanya just masak serbuk koko + susu pekat |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tima kasih dakmama tolong jawabkan.
and pada yg dok bertanya soklan, mintak maaf tak dpt jawabkan coz sy jarang jenguk thread ni coz bersalin awal nov hari tu. skg ni dah 45 hari daa hehe.. so dah ligat semula cooking hobbies sy tu.. maklumle pantang sendirik. tp mostly sy buat yg kukus2 jek pasal nak bake takder oven.
so ni buat jugak kek coklat kukus lagi, anak2 nak makan.. maknye tumpang sekaki hehe
tp surface kek x cantik lerr coz loyang tak tutup pun, effect air menitis la tu gamaknye.
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #635 water_lily's post
wow.....leh cuba ni..looks so yummy!
lama x wat kek coklat kukus... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #602 ratusiput's post
|
memang betul pun. dalam majalah punya resepi memang penipu. bila kita komplen kata salah taip lah. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedapnya kek coklat kukus...moist je...x keras |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ahpek at 15-12-2008 10:16 PM 
yang ni buat 2 hari lepas..ada org tempah...part deco slalu fail...tp yg ni ok la skit dari yg biasa wat..guna topping sue
http://img515.imageshack.us/img515/6683/dsc00583vb5.jpg ...
kemasnya, tak comot langsung cakeboard.....camna awk sapu ganache supaya cakeboard tak comot.? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 14-12-2008 12:25 PM
