|
|
|
boleh tak dapatkan resepi topping sue-rans...kalo ada di page mana yer..tk |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #641 suria74's post
ader kt thread kek coklat bakar.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
semalam buat choc cake kukus, chilled peach cheesecake n baked cheesecake for hubby's birthday.
cheesecake i paste kat thread lagi satu le ek. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #643 water_lily's post
|
amboi..laju jer projek sis nieh...tepek ler gmbar leh cuci mata smbil meleleh air lioq ni.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pic :
[ Last edited by water_lily at 26-12-2008 10:57 PM ] |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #644 debunga_zazz's post
heheh.. projek laju jek tp tu le, nak upload photobucket tu yg slow.. maleh tul nak tepek gambo. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #646 water_lily's post
ala sis...tepek la...nk tgk nie....caiyok..caiyok.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #645 water_lily's post
|
caiyok..caiyok..sis...sedapnyer...cuti ni nk wat seketoi la.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dah beberapa kali buat guna resepi ni...baru prasan, sama je dgn resepi water_lily tu...dekat cara-cara je lain sikit.
Kek Coklat Kukus Badariah
Sumber : Puan Badariah Ibrahim (ResepiNet)
Bahan-bahan:-
2 cwn tepung gandum
1 cwn serbuk koko
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat
2 biji telur (Gred A)
1 cwn gula pasir
1 cwn susu pekat manis
1 cwn minyak masak (nak sedap lagi gunalah minyak Mazola)
1 cwn air panas
Cara-cara:
- ayak bersama tepung gandum, soda, baking powder dan serbuk koko.
- satu bekas lain pukul telur, minyak, susu dan gula bagi sebati ( tak payah pakai mixer )
- masukkan tepung yang diayak tadi, kacau sebati lagi
- last sekali masukkan air panas dan kacau sebati lagi.
- adunan ready utk dikukus. Kukus selama 1 jam. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ikut resepi zaima..
baru belajar buat decoration ..sememeh jee ..
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tumpang tanya sikit ye kawan2 kat sini.
mcm mana nak buat toping coklat tu bagi dia berkilat ,dan tak pekat sgt..selalu nya pink double boil chocolate bar tu aje..ada ke apa2 petua atau bahan2 lain yg perlu di tambah untuk bagi moist? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by pink at 23-4-2009 18:42 
tumpang tanya sikit ye kawan2 kat sini.
mcm mana nak buat toping coklat tu bagi dia berkilat ,dan tak pekat sgt..selalu nya pink double boil chocolate bar tu aje..ada ke apa2 petua atau bahan2 l ...
kalau nk berkilat taruk butter sket..
kalau tak nak pekat..taruk susu cair.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nak tanye...serawa penah wat kek choc kukus ni, tp kan mcm half bahagian atas je yg moist...yg half lagi jd cm xmasak...
knp ek?ape kuat sgt ke?ke slow sgt?ke knp? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #653 serawa's post
|
kukus lama mana? dewi dah wat kek coklat kukus ( versi zaiima) dah berpuluh2 kali turn out ok jer eberi time. so maybe tak cukup time kukus kot. kek tu ikut resepi dewi kukus 1 jam. ( masa masukkan dlm pengukus air dah didih lla .. then pelankan api so kek tak merekah) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
rase die mmg sedapppp sgt.... ooo...mase masukkan dlm pengukus,air dh didih ek..
pastu serawa wat 45 minit je..kne 1 jam ek..
xpe2..nnti kite cube lg ek..
smlam bru wat,rase dh sedap...tp mcm xnaik..
nnti try lagi.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ni kek coklat kukus kita buat... tak pandai hias.. kita tabur je kaler2...
memang moist sgt2...
yang ni kita buat clm cup... budak2 suka.. sebab comey..
yg ni pulak kita try guan self rising flour.. tak sangka naik merekah mcm apam...
rasa tetap sama.. sedap jugak..
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nsutra at 14-11-2007 10:50
tinggi eh?..hhhheeee...akak lupa nak check berapa inci, ni loyang plastik..selalu buat tuk agar2, puding..tp that day nk try kukus kek..ok je menjadi..
Loyang plastik yang untuk agar2 tu boleh digunakan untuk kukus ye?....tak cair ke plastik loyang tu?...takut ada rasa plastik cair dalam kek nanti...kalau betul boleh...tak menjejaskan rasa kek dan loyang...nak cuba jugaklah...loyang agar2 banyak yang berbentuk cantik kan?...mesti cantik jadi rupa kek tu nanti...Thanks... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by AnisSuraya at 26-11-2007 14:30
hehehehehehe..resepi yg betul dah ada dalam archieve, anis just bagitau sikit2 sebab terlupa siapa punya resepi...rupanya resepi kek kukus tu resepi dari kak Zaima...Tq yang bagitau anis tu yer.. ...
Anis...nak tanya sikit...berapa harga sebiji kek coklat kak hannah...bebop dan zaiima anis ambik kalau orang order?...Maknanya harga kek yang dah siap topping kan?Kalau kek kosong...takde topping pulak...berapa harga order anis ambik ye?...Thanks Anis... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #105 AnisSuraya's post
kek selalu berkerak bawahnya so kakak anis suruh boh loyang isi air dan letak kat tingkat bawah, atasnya baru anis boh loyang isi adunan kek itu..hasilnya, kek lebih moist dan tak berkerak tebal...cantik jer masak dia..
Anis...nak tanya lagi...blur pulak....loyang berisi air tu diletakkan di tingkat bawah oven...dan loyang kek diletakkan di tingkat atasnya ke?...ataupun buat betul2 macam double boil...iaitu loyang kek diletakkan di dalam loyang yang berisi air tu?...Thanks ye Anis.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by yatt1979 at 2-6-2008 15:07
Assalamualaikum.......
Nak tumpang tanya camne nak download gambar ye kat sini, dulu pakai photobucket je utk download tapi sekarang dah tak boleh pun, so camne ek. Dah tak reti lak nak attac ...
A'ah...betul...dah tak boleh...kenapa ye?... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 26-12-2008 12:41 PM
Author
