|
|
boleh jugak, tapi tuang separuh dari acuan tu..selebihnya tuang ke dlm bekas kecil-kecil atau bekas lain..
bukan apa, takut kalau tuang semua, nanti adunan kek naik tinggi dan adunan melimpah..
se ...
Kacip_Fatimah Post at 25-11-2009 11:04 
ahhh... ok ok... separuh dari acuan aje ye... ok, thanks for the suggestion  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nak tanya..kalau nak kukus guna paper cup utk cupcakes tu sesuai x?x basah ke nanti paper cup tu?huhu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Salam,
first time try buat kek coklat kukus. kek bebop yg sy try dulu memandangkan kek ni juara carta kek coklat kukus. OO sedapnya ... mudah... senang ... yg penting kukus. mmg moist. tapi since dah lama tak mengukus, dan terlupa lak yg pengukus saya kecik je, masa nk tuang dalam acuan, jenuh dok cari acuan yg bole muat. dapat la 3 bijik dalam acuan 6".
Ini dia
 
kek kukus zaima pun dah buat, ramai jugak yg suka, sbb tak rasa muak, dan tak manis sgt. tapi gambar tak sempat amik.
Next project, another cake pulak. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nak tanya..kalau nak kukus guna paper cup utk cupcakes tu sesuai x?x basah ke nanti paper cup tu?huhu
KIM.mafia Post at 8-12-2009 07:06 PM 
yg keras tu ke atau yg nipis? kalu yg keras, yg bole standing sendiri rasanya ok sbb saya selalu buat apam dalam paper cup. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
yg keras tu ke atau yg nipis? kalu yg keras, yg bole standing sendiri rasanya ok sbb saya selalu buat apam dalam paper cup.
adeknana Post at 9-12-2009 12:50 
yg tepi keras kaler putih tu..nak guna yg plastik mcm x cantik lak nanti..
japgi nak pi bwy beli papercup tu.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Salam,
first time try buat kek coklat kukus. kek bebop yg sy try dulu memandangkan kek ni juara carta kek coklat kukus. OO sedapnya ... mudah... senang ... yg penting kukus. mmg moist. tapi since d ...
adeknana Post at 9-12-2009 12:46
ermm..nape kim buat x tinggi mcm u all buat?adekah sbb loyang yg kim guna tu besar?so dia jd leper..kim guna loyang bulat 10"..kdg2 guna 9' |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
726# KIM.mafia
saya punya membukit mungkin pasal acuan kecik. so naik memuncak le.
kim punya kek naik ke paras sama je? faktor acuan juga mempengaruhi output kek kita. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
yg tepi keras kaler putih tu..nak guna yg plastik mcm x cantik lak nanti..
japgi nak pi bwy beli papercup tu..
KIM.mafia Post at 9-12-2009 12:55 PM
yg pesen tu bole la. tapi kalu yg pesen kertas yg nipis kene guna petitin |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
726# KIM.mafia
saya punya membukit mungkin pasal acuan kecik. so naik memuncak le.
kim punya kek naik ke paras sama je? faktor acuan juga mempengaruhi output kek kita.
adeknana Post at 9-12-2009 14:11
ade gamba kat page 28..xbleh nak copy lak..kim nyer acuan sumer besar2..even yg square pun huhu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
yg pesen tu bole la. tapi kalu yg pesen kertas yg nipis kene guna petitin
adeknana Post at 9-12-2009 14:13
td kim saje beli yg mcm kertas tapi kat dlm licin..mlm ni nak try kukus |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kalau guna petitin kena guna yg mana ek?sbb kim ade jumpa yg dlm dia skit jer..ade yg dlm banyak...ape beza ek? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ade gamba kat page 28..xbleh nak copy lak..kim nyer acuan sumer besar2..even yg square pun huhu
KIM.mafia Post at 9-12-2009 02:24 PM
takleh nk view gambar. opis dah block. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
734# KIM.mafia
ni dah offtopic, tapi just as an info :
oo ... saya kurang arif sgt pasal perkakas nih. tapi saya assume kegunaan yg dalam dan cetek ni bergantung pada saiz dan tinggi rendah ko ...
adeknana Post at 9-12-2009 17:23
ok tqvm.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Try zaiima punya cake kukus,sedap sgt2..moist..
second time try,tak sedar yg pengukus da kering,pastut la bau hangit..tp angkat jugak,jadi mcm extra moist cake..yum yum |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Salam semua....
Kek ni is Choc.Mocha Moist version Kukus...Topping is Choc. Ganache. Deco with mini strawberries & green grapes {:1_151:} |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Salam,
Malam tadi buat pulak kek coklat kukus waterlily. Naik menggunung plak!! pelik la plak bila belah atas agak gelap/hitam berbanding 'body'. moist, sedap jugak. lepas nih nk buat kek kukus kak hanah/jonah pulak, tapi belum jumpa resepinya. bukak kat arkib, pun tak jumpa. terlepas pandang kot. kpd sesapa yg sudi bole link kan tak kat mana resepinya.
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
minggu ni je da 2 kali buat choc cake zaima..komen i,memang sedap sangat2,nenek i yg pantang gula pun tergoda dgn choc cake ni huhu lepas ni,kalau buat lagi tak bole tunjuk dia.
moist sangat,rasa chocolate pun kuat,mesti sesuai la buat cake ni kalau nak impress orang,satu lagi dia tak pakai butter,jimat la jugak..cafe punya choc cake pun tak sesedap cake ni,thank you zaima!!!
cuma bila i buat cake ni,bahagian tengah tu mcm kedalam,kenapa ek?tapi bila letak topping da tak nampak da.oh ye,masa i buat cake ni,cooking cho da abis so i pakai je susu pekat manis,air sikit,gula sikit and choc emulco,pastu belah cake jadi 2,letak topping tu kat tgh2 ngan kat atas cake..nyum! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 26-11-2009 12:30 AM
kene petitin, cthnya mcm ni 
.
dll, tak payah beralas pun takpe. cup tak penyek.
English muffin.
