Kek Kukus Chocolate chips Pisang

sig

sig pun dah beli penimbang....hehehe

nak tanya pisang tu lenyek ke? blender ke...potong ke?

MAKLANG

lenyek pun buleh, blend pun buleh, kasi hancussss..hihihi

gadis_aries

Originally posted by buncis at 2-6-2005 04:12 PM:



ff: ape kabor.betul tu kak.guna ape2 pisang pun.kalo akak nak lebihkan sebiji dua pisang tu pun boleh.ari tu masa bunc buat bunc lebihkan pisang sket

ff: khabar baik bunc....

i see...hmm...kalau mcm ni nampaknya akak pun nak lebihkan pisang sket lah bunc...biar rasanya lebih sedap....

chempaka_ku

want to add......

lebih baik gunakan pisang yang benar-benar masak..bau kek lebih wangi....
dan juga senang lenyek pisang dengan potato masher atau garpu....

sig

dah buat kek ni

tapi keras semacam je....ke memang kek ni tak lembut?

tapi rasa dah sedap dah.

MAKLANG

sig, camner buleh jadi keras..cuba citer skit...mesti ada yg silap tak? Maklang dah 3x buat..ok jer..member maklang sendiri pun kata sedap...

sig

entah la

nak kata keras...tapi boleh la makan.

rasa semua dah sedap dah.


tapi kek ni tak lembut ...... tu yg pelik tu..... nampak mcm bantat je...tapi leh makan la

mak lang buat lembut giler ke kek tu?

MAKLANG

sig, maklang nak tanya sig guna brapa biji pisang utk buat kek ni ? Pd maklang, 2 biji pisang pun dah memadai.Kalau lebih, kek tu terlalu moist dan cam bantat jer.Banyak kali maklang buat kek ni sbb sedap.Hari tu buat sebiji lagi kasi mertua.

sig

sig ikut resepi tu la

2 biji je.... kek ni kecik je

MAKLANG

Kalau ikut bhn2 tu memang akan dapat sebiji kek kecik...hari tu maklang doublekan bhn2 tu utk dapatkan lebih skit. Maklang pun tak tau naper sig punya kek jadi camtu...sapa2 yg dah cuba tu, bulehlah bagi f/back..tengok dia org punya camner pulak.Takperlah..next time try lagi...jgn cepat putus asa.

sig

hmm tu la apa masalah pun tak tau la

yg pasti kek ni tak lembut pun....mcm mana nak citer pun tak tau. tapi rasa2 nya kek ni mcm bantat je. tapi entah la...keras tu tak de la keras mcm batu

rasa dah sedap...tapi tak lembut

dilah21

ok.. dah try recipe ni semalam.. sedap jugak.. lepas tu pun ader tambah kacang walnuts banyak2 kat dalam ...

cumer berderai sikit pasal agaknyer gantikan cake flour tu dengan self raising flour.. hentam ajer pasal takder cake flour..

zazizu

Originally posted by dilah21 at 11-6-2005 10:21 AM:
ok.. dah try recipe ni semalam.. sedap jugak.. lepas tu pun ader tambah kacang walnuts banyak2 kat dalam ...

cumer berderai sikit pasal agaknyer gantikan cake flour tu dengan self raising flour. ...

Bila agaknya gue nak buat .......pisang ada...tapi ,malas menguasai diri......:stp::stp:

inai

:jeling: mana cheezyberry ni ha....Inai dah buat kek kukus pisang ni tapi bakar bukan kukus dan bubuh dlm acuan muffin(kes nak cepat)...memang betul kat Maklang..sedappp dan moist kek ni..ada kelainan..kalau kukus pasti lagi moist:ah:  TQ for sharing the recipes:tq:

Gambo:-

Index

Originally posted by inai at 2005/03/30 18:20:
:jeling: mana cheezyberry ni ha....Inai dah buat kek kukus pisang ni tapi bakar bukan kukus dan bubuh dlm acuan muffin(kes nak cepat)...memang betul kat Maklang..sedappp dan moist kek ni..ada kelai ...

apsal kaler kek inai tu cokelat lemah lembut jer..Saya buat ari tu gelap ganaz kaler dia..sebiji cam kek cokelat kukus bebop/zaiima tu. Nasib baik ada rasa pisang..boleh gak panggil kek pisang

MAKLANG

:pompom:tahniah inai...cantik kek pisang tu.:ah: mesti sedap tuh...:mll: Maklang tak penah buat bakar pulak, lengkali bulehlah cuba versi bakar pulak Inai, maklang tanya skit buleh, inai kurangkan koko ke..:cak: kalau ikut pd resepi, kek ni kaler dia gelap cam kek cokelat. citer skit kat maklang..:ah:bukan apa, next time buat bulehlah tiru inai punya versi pulak.:ah:

eena05

congrats :pompom: inai....berjaya dgn jayanya....:clap: :clap: cantik kek inai. comeiiiii mesti cam tuan nye gakkkkk.

sitipayung

inai ,
tahniah  kek yang dihasilkan memang cantik

inai

Maklang,Ct,eena..thanks

Index & Maklang, Inai ikut respi tu 100 percent(buat 2 adunan) cuma kurangkan gula jadi 200gm je.....satu lagi pisang pakai 4 1/2 biji..agak besar saiznya....mungkin warna pisang tu dah suramkan warna koko tu :hmm: wallahualam.

MAKLANG

inai, tak bantat ke kek tu jika lebihkan pisang:hmm: bukan apa..dulu
maklang pernah try lebihkan pisang tapi jadi cam bantat pulak kek ni..:ah: maklang kukus kek tu.So,kalau kukus maklang prefer 1@2 biji jerk tapi kalau bakar, mayb buleh lebihkan kot!:hmm: