|
|
Juadah Hari Raya Pada Tahun 1940 's - 1970 's ....... Hingga Kini
[Copy link]
|
|
|
kalau sebelah Singapura, kuarga belah nun bikin kuih turun temurun dorang "Kuih Bantal Peluk Saloma "
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kalau nak cari nasi ambeng ada kat Bandar Tun Razak. Tepi jln Nasi Ambeng Wak Minah ... mmg tak boleh miss sebab sign board dia punya la besau
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kuih yg aku slalu cari2 time raya...tp payah beno nk jumpa skang nih... nama dia Kuih Kacau...ada kuih kacau labu, keledek, ubi, kacang hijau...rindu betul ngn kuih tuh...ingat tahun nih nk suruh mak aku buat lah... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hahaa..satu lg yg payah nk jumpa...kuih wajik sirat atau wajik tetak...nama ngeri siott...tp dia punyer taste...marvelous...kalo kt melaka femes kuih nih... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
uolss kena try, ayam kampung masak kicap makan dgn ketupat daun kelapa mmg mahbeles! my aunt specialtis  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kecik2 dulu aku pernah tengok nenek aku buat halwa maskat
tepung gandum tu dia basuh untuk buang getah
taruk air..pastu kacau2..pastu curah air yg kaler putih tu
buat berulang kali..sampai tepung tu jadi jernih
entah nak citer pun payah
lagipun time tu aku budak2 lagi
takat kerling2 tengok ja..pastu blah g main
pastu kena masak lam periuk tembaga..
baru warna dia nanti kuning keemasan
sekarang ni..org taruk pewarna kuning ja
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Author
Post time 18-4-2013 04:33 PM
