DAH BUAT PERSIAPAN RAYA KER UOULS?: SHARING IS CARING KONSEPNYER......

Modngengade

kekure replied at 8-6-2015 06:57 AM
Ai selalu letak raisin, almond dan madu je masa sahur
Kalau berbuka letak sayuran supaya rasa ken ...

yg ni oatmeal dgn sauteed mushroom sis....cer try

noraidil_06

Modngengade replied at 8-6-2015 02:29 PM
Kanji dan pencuk  negeri Perak

x pernah tgk la sis.ade gambo.letak la sekeping dua gambonye.

pittjie

Modngengade replied at 8-6-2015 02:59 PM
thanks  kaka..nanti ioul try....confirm licin sebelum raya....sebab anak2 akak suka sgt mkn cornfl ...

no problem. kalau iols tak share resepi pun .. can anytime gugel kan. heheh

Modngengade

Badut.Sarkas replied at 8-6-2015 07:00 AM
rasa cam nak beli baju melayu baru tahun ni.. baju beli tahun 2002 dulu dah agak lusuh..

bisku ...

sampai hati beli baju bini kat mydin.....at least bawak lah pergi kamdar

noraidil_06

sis modngadengade akk ade jual kuih raye.meh la beli.pos pun blh.tp kalo biskut tu pecah jgn nk komplen.akk hempuk nanti

fire_place

pittjie replied at 8-6-2015 03:00 PM
adaaaa!! biskut ni buat dgn budak2 .. seronok dia org tolong isi dlm mangkuk kertas tu .. atau mem ...

Yeay..thanx..

Peberet ni,kalau pg rumah org mesti cari.kdg2 malu sbb mkn smpai habis.haha..

Modngengade

noraidil_06 replied at 8-6-2015 07:01 AM
x pernah tgk la sis.ade gambo.letak la sekeping dua gambonye.

nah sis....

awanearisu

nak sr saja kak mod.. tunggu sumbangan kakak-kakak di sini buat tambah ilmu dapur kita

Modngengade

noraidil_06 replied at 8-6-2015 07:03 AM
sis modngadengade akk ade jual kuih raye.meh la beli.pos pun blh.tp kalo biskut tu pecah jgn nk komp ...

alar sis...kat opis ni pun dah berjimba ummah edarkan katalog biskut raya.... COD lagi....

reenz013

bj raya thn ni wane hitam sbb berkabung...thn pertama beraya tanpa abah..thn ke14  tanpa emak

noraidil_06

kekure replied at 8-6-2015 02:47 PM
Tahun ni menu berbuka dan bersahur ai ringkas ja sis
Oatmeal dengan sayuran dan buahan je
Target ...

kenyang ke weh? berjejeran air mata kalau buka x de nasi.

cammie1711

Meolss just harap tahun ni diberi kekuatan untuk berpuasa sbb kene nyusu baby.. ganti pose haritu pun tercungap. lapar, haus semua ada........  susu pun kuar tak banyak. Sian baby...... ada tak cara nak tambah energy??

tepisket..

Baru je beli stok kurma dgn nestum. Malas nak rebut2 mnggu depan. So beli awal2. Org lain baru sibuk nak shopping barang sahur, aku nak tarawikh. Sekian..

pittjie

fire_place replied at 8-6-2015 03:04 PM
Yeay..thanx..

Peberet ni,kalau pg rumah org mesti cari.kdg2 malu sbb mkn smpai habis.haha..

hahaha. penah anak pada my kezen .. dia org dtg beraya ramai2 ke rumah. time dah nak balik tu baru budak tu perasan ada kuih ni. dia boleh duduk balik .. dan makan 3-4 biji baru lah sudah. udah mak dia kena duduk balik tunggu dia. hahahhah.

mesmerize

Badut.Sarkas replied at 8-6-2015 03:00 PM
rasa cam nak beli baju melayu baru tahun ni.. baju beli tahun 2002 dulu dah agak lusuh..

bisku ...

baju raya beli last tahun 2002 bang? kesian kau

noraidil_06

korang susu uht kt tmt korang how much? kt tf temerloh utk yg 800-900litre dah rm6.90 last year blh dpt rm4.90 goner la nk minum susu gini gaye.

pittjie

ini resepi almond london yang so far paling sedap saya pernah try. dapat hasil dari gugel. kat blog tu kata dia dpt resepi tu dari aruah Sh Rodziah (perhaps kawan dia). jadi saya nak jgk tulis nama penyumbang resepi tu biar sapa2 yang ambik resepi ni pun boleh sedekahkan al fatehah ke pada arwah.


Almond London
Asal resepi: Aruah Sh Rodziah

250gm mentega
100gm gula kaster
50gm nestum(kalau nak kisar boleh, tak kisar pun ok) <-  saya ganti dgn conflake. Lagi rangup.
100gm tepung jagung
200gm tepung gandum(secukupnya)
Kacang badam secukupnya (dipanggang)
Almond nib secukupnya sbg hiasan.
Coklat masakan
Papercup

Cara2 membuatnya:

1)  Putar mentega dgn gula hingga sebati
2) Masukkan nestum dan putar(sekejap shj) hingga adunan sebatii
3)  Masukkan tepung jagung dan gaul hingga rata
4)  Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit hingga adunan menjadi doh yang lembut
5)  Rehatkan dlm 15 minit & ditudung dgn kitchen towel yang lembap
6)  Ambil sedikit doh dan isi badam dan bentukkan samada bulat atau bujur.
7)  Bakar pada suhu 170 dlm 20 - 25 minit


Untuk salutan coklat:

1)  Cairkan coklat masakan menggunakan kaedah double-boiling.  Bila coklat dah cair, celupkan biskut menggunakan penyepit dan masukkan terus dlm papercup dan tabur sedikit almond nib diatasnya.

2)  Buat hingga habis dan biarkan coklat beku, baru dimasukkan dlm container kedap udara.

kekure

noraidil_06 replied at 8-6-2015 03:08 PM
kenyang ke weh? berjejeran air mata kalau buka x de nasi.

Alhamdulillah ok je sebab dah 2 tahun buat menu camni dan rasa kenyang tu tahan lama
Tapi bila balik umah mak ke laut la diet sebab kena masak untuk family
Dorang perut nasik so kena kreatif pikir menu

kekure

noraidil_06 replied at 8-6-2015 03:11 PM
korang susu uht kt tmt korang how much? kt tf temerloh utk yg 800-900litre dah rm6.90 last year ...

Low fat milk goodday sekarang dalam rm7.80
Since bujang bolehla lagi minum kalau berkeluarga mungkin minum susu pekat jek la kot

noraidil_06

kekure replied at 8-6-2015 03:15 PM
Low fat milk goodday sekarang dalam rm7.80
Since bujang bolehla lagi minum kalau berkeluarga mung ...

akak mmg minum hari2.tp dh 2 bln stop.sbb sakit tgk harga naik mencanak2.