|
|
Reply shiina
in general..sedap, worth trying
cuma next time instead of guna air panas..saya nak try guna susu panasdan sedikit serbuk nescafe..kot kot bleh add richness to the taste..
ninoZ Post at 12-5-2010 08:58 
ok nin, part nie biaq i yg cuba..hahahahaha..[jahatnya] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply shiina
me dah try gak..
sangat sangat senang dan cepat utk dibuat..n tekstur cantik
dan s ...
ninoZ Post at 12-5-2010 08:58 AM 
Hahahahahahaa, kak ninoz, yang ni anis dah try terlebih dulu.....guna susu panas (gantikan air panas tu)+ sedikit nescafe....mmg marbelessss kakkkk......akak try lah.....mmg terangkatttt... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by alissa_sofea at 12-5-2010 13:19
-deleted-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Riena,
dalam byk2 topping yang kak anis dah try, kak anis tetap sukakan yang ini...mmg sedap sa ...
AnisSuraya Post at 19-4-2010 09:49
boleh bagi sukatan yg betl tak |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 962# AnisSuraya
wahhhh...telahan ku benar belaka.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 961# Kacip_Fatimah
dengan jahatnya me suh cip buat cepattttt...
untuk hari guru lahh[ayat kaber line]
hehehehehe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
boleh bagi sukatan yg betl tak
alissa_sofea Post at 12-5-2010 01:18 PM
Anis ada bagi sukatannya...cuba tengok kat pages sebelum2 nih...kalau tak ada kat sini, cuba tengok kat rumah kek coklat bakar... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 959# alissa_sofea
i pun baru belajar deco...tak la pandai mcm otai-otai kat sini...
kadang-kadang rasa malu pun ada nk tepek gambar...sebab tak cantik cam orang len...
utk toping ni i guna...
250g coklat di cincang
125ml whipping cream & 1sudu butter.
....panaskan cream tp jgn sampai didih,pastu masukkan coklat kacau sampai coklat cair dan sebati dgn cream&masukkan butter
tgu sejuk baru tuang atas kek...kalau nak paip kena biarkan semalaman.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dek ma awak masak coklat secara double boil ker... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply alissa_sofea
i pun baru belajar deco...tak la pandai mcm otai-otai kat sini...
kadang-ka ...
dek_ma Post at 12-5-2010 19:07
slm dek-ma,
utk paip coklat tu awk simpan semalaman, mksud nye..biar aje cairan tu dlm periuk ke.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nanti sue inform kat sini ya...utk sukatan tu boleh cover 2 biji kek saiz 9" ke tak...sebab anis ...
AnisSuraya Post at 28-4-2010 11:43
slm anis,
topping anis ni agak2 kn buleh x kalu sya buat siap2..bwk balik kg mlm esok..sbtu pg sya try deco pd kek.
mlm ni nk buat kek coklat..my twin request..nk bwk utk mjlis hari guru on sunday.
Skrg cuaca pns sgt..nk balik kg 4jm jugk jd ingt nk buat kek mlm ni..pg esok kite layer kek dgn topping. balance topping kite hias kt kg on sbtu.lg moist la kot kek tu nk tgu smpi hari ahd.  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
slm anis,
topping anis ni agak2 kn buleh x kalu sya buat siap2..bwk balik kg mlm esok..sbtu pg ...
azzu_me1 Post at 13-5-2010 10:15 AM
Azzu,
tak ada masalah...Boleh.
anis selalu gak buat mcm tu...buat siap2 kat rumah, bawak balik kg...deco kek kat kg... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 969# alissa_sofea
kalau nk double boil pun boleh...
i buat...panaskan whipping cream sampai naik buih-buih kecil,
pas tu tutup api & masukkan coklat yang dah dipotong kecil2.
kacau sampai cair& mskkan 1 sudu butter....kacau lg sampai butter cair..
azzu...
i biarkan semalaman dalam periuk je...tp tutup la..kang ada plak makhluk2 yg nak merasa...he.he.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Azzu,
tak ada masalah...Boleh.
anis selalu gak buat mcm tu...buat siap2 kat rumah, bawak balik ...
AnisSuraya Post at 13-5-2010 10:19
TQ2..kalu mcm tu buat siap kt rmh..sng. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 973# dek_ma
Salam dek_ma...topping tuh nak simpan semalaman kt luar ke atau masuk dalam peti ais yer....hehhehe teruja tengok border-2 cekelat tuh...terima kasih |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dek-ma, kalau nak deko, kena sapu keseluruhan kek dulu ker...lepas tu simpan yg baki dlm peti ais dan keesokan hari baru deko yg tepi utk buat border...atau tunggu keesokkan hari baru deko sebiji kek...cam ner errr...dek ma faham tak soalan saya ni... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 975# suria74
i letak kat luar jer...tak masukkan dlm peti sejuk, sebab i pernah masuk dalam peti sejuk ...
coklat tu jadi keras sgt.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tumpang tanya...resepi chef zam tu kat page mana? Dah belek tak jumpa pon..ker terlepas pandang...thanks in advance |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 978# putri
page 37.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
buat minggu lepas...menggigil tangan pegang nozzle..sori.. nampak comot..
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Author
Post time 12-5-2010 12:05 PM
