KEK PISANG

pentium_catz

nampak sedappp

dilaOHdila

Originally posted by ira_229 at 23-11-2006 11:43 AM


Dilla da try tak? sebab da serik resipi cef Wan banyak kali ikut tak jadi!

ye ke ira
dilla ngan housemate buat arituh jadi
tapi x dan nak snap gambar
bateri kong

chempaka_ku

chemp pun pernah cuba resipi chef wan...
pernah buat cheesecake (tapi base adunan biscuit tu maybe untuk dua adunan..tebal & tak cukup butter..masa tu belum pandai adjust) plus resipi cheesecakes yang lain...
peach cheese tart - yang ni sangat sedap
fruit tarts - recommended so yummy!!!

dilaOHdila

chem....
rasarasa kena modified jugak kalau chef wan punya resepi nih
ada gak kawan dilla kata banyak yang tak jadi
macam ada satu buku resepi tuh.....
buat dah dua kali tetap tak jadi
tak tahulah kenapa.....

sayajemot

:pompom::pompom::pompom:
Malam td try buat kek pisang Kak Magnolia.
Result: Sedap sangat..
Tekstur: Lembut sungguh, tidak berderai
Tahap Kelembapan: Sunggoh LEMBAP ( benar bagai dikata, pagi ini semakin lembaps)
Tahap Penyediaan: Mudah, tidak rumit.

Verdict: A Must Try Cake

Selain itu: Adunannya boleh le tahan banyaaak.. dpt 1 loyang 8 x 8  plus beberapa lagi ltk dalam muffin cup.

NoorMasri

Originally posted by sayajemot at 29-11-2006 08:28 AM
:pompom::pompom::pompom:
Malam td try buat kek pisang Kak Magnolia.
Result: Sedap sangat..
Tekstur: Lembut sungguh, tidak berderai
Tahap Kelembapan: Sunggoh LEMBAP ( benar bagai dikata, pagi in ...

Mot..mana gambonya..lama tak nampak Mot menempek gambo...:bodek:

long

ni nak kena terai la...pisang nak lebam pun banyak...

sayajemot

Originally posted by NoorMasri at 29-11-2006 07:00 PM


Mot..mana gambonya..lama tak nampak Mot menempek gambo...:bodek:

Kamera dipinjam abang ipar... Tu yg x de gambo. Kalau ada gambo gerenti lah semua org terliur dgn kek ini :kunyah:
Sedap kek ni Kak Noor...Since adunannya dpt byk, bedak² (distiribute dalam loghat kedah   ) pada kawan². Semua bg feedback sedap...
Lepas ni nak try resepi lain pulak. Dok tunggu kak Dar letak resepi Kak Dar. Tgk dlm web Kak Noor, tp xde resepi kek pisang situ.

honeydew_78

Salam sejahtera semua. Ini first time nak share resipi kat sini. Resipi dapat dari kenalan keluarga mertua. Baru buat tadi..Amat mudah dan murah.


Bahan-bahan

8 biji pisang emas/pisang kapas
1 1/2 cawan tepung gandum
1 cawan gula halus
3 biji telur
1/2 cawan minyak masak
2 sudu teh soda bikarbonat
2 sudu teh serbuk penaik
1 sudu teh esen vanilla

Cara-cara

1. Pukul gula dan telur sehingga kembang.
2. Masukkan minyak masak, esen vanilla, pisang yang telah dilecek.
3. Masukkan tepung gandum, soda bikarbonat dan serbuk penaik yang yelah di ayak terlebih dahulu.
3. Gaul sebati dan kukus selama 45 minit - 1 jam.


*Nota : - Ini adalah separuh daripada sukatan asal resipi ini (semua bahan2 telah dibahagi dua kecuali soda bikarbonat dan serbuk penaik)
             - Resipi asal menggunakan kaedah bakar, suhu 180degreeC, selama 1 jam








archived

[ Last edited by  NoorMasri at 1-12-2006 03:29 AM ]

mallanhead

Ni pulak my banana cake. Sorry ye, atas dia tak cantik. Merekah sikit.

?v=0

Fluffy Banana Cake

170g butter
170g castor sugar
2 eggs, large
3 tbsp milk
3 large banana
240g plain flour
1 tsp baking powder
1 tsp bicarbonate soda
1/2 cups Choc chips (jika suka)



Cream butter & sugar until fluffy. Add eggs, one at a time and beat. Add in the  milk and the mashed bananas, mix well again.

Sift together the flour, baking powder & bicarbonate soda, Choc chips if using  and add to the cake mixture. Bake at 180 degree celsius for 40min-1hr.

Kacip_Fatimah

dalam byk2 kek dok buat...kek pisang laa takdak dalam senarai..taktau pasaipa..
teringin jugakk nk wat..tapi takut takdak sapa yg minat..huhu..
tapi nk try jugak lah..hehe..

Kacip_Fatimah

Originally posted by mallanhead at 1-12-2006 08:45 AM
Ni pulak my banana cake. Sorry ye, atas dia tak cantik. Merekah sikit.



Fluffy Banana Cake

170g butter
170g castor sugar
2 egg ...

err..mallan..yg nie awak guna loaf pan ker?!

mallanhead

Originally posted by Kacip_Fatimah at 1-12-2006 09:50 AM

err..mallan..yg nie awak guna loaf pan ker?!

Yup. I pakai loaf pan sebab boleh buat dua biji.

mallanhead

Dah jarang buat kek ni. Sebab pisang kat Australia mau sampai RM30-RM45 sekilo. 3 biji pisang kekadang nak dekat RM12. :

smlm buat kek pisang resepi alex goh.. sedap & moist...

Kek Pisang _Alex Goh

A. 250 gm butter
     230 gm gula (180 gm jek sue guna)

B. 5 biji telur

C. 300 gm tpg gandum
     1 sudu teh baking powder
     1/2 sudu mkn susu tepung

D. 200gm pisang - lenyek (dlm 3 biji, tp sue guna 5 biji)
     1/4 sudu teh pati pisang - x letak pung
     Sedikit garam

Pukul A sampai kembang & gebu. Masukkan B dan pukul lagi sampai tidak bergentel. Kaup balikkan tepung yg telah di ayak dgn baking powder & susu. Masukkan D dan kacau lagi hingga sebati. Tuang dalam bekas loaf & bakar pada suhu 180 C selama 50-60 minit.

maisya

kek/apam pisang kukus resepi DianaA

chempaka_ku

Kek Pisang dan cokelat

source:  dari website nigella.com

tadi cuba this recipe....I like

75g chocolate, cairkan
110g mentega lembut
125g caster sugar
2 biji telur
125g self-raising flour, ayak
1 tsp baking powder, ayak
1 tbsp penuh cocoa, ayak
2 biji pisang sederhana, mashed

Dengan sudu kayu, beat mentega dan gula.  Masukkan telur satu persatu, pukul juga.  Masukkan tepung, baking powder dan cocoa yang telah diayak.  Then, cokelat yang dicairkan tadi, lepas tu pisang.

Bakar 180 degree Celcius selama 50 - 55 minit.  Loaf pan 900g lined dengan paper.  
Kalau belum masak, tambah lagi masa.  Biarkan dalam baking pan selama 5 minit sebelum dipindah simpan ke wire rack.

chempaka_ku tak ada gambar ke?

chempaka_ku

kalau buat baru nanti chemp ambil gambar.....

ok.............