manjaredd posted on 14-1-2013 12:01 AM
first time dgr ni...
my friend pulak kata ade kerepek yang di buat dari kulit lembu.. betul ke? s ...
mmg ada keropok kulit lembu...tapi dtg dari indonesia..
abg mamajiah kalau balik dari bisnes dia kat indon..selalu bwk keropok ni..
kalau tak biasa makan..bolih muntah..
kalau abg hantar rumah mamajiah...mamajiah sedekahkan je kat indon keliling rumah..
tak lalu wei...
tapi kalau kerabu kulit lembu tu mmg ada..dah siap dibersihkan olih penjual..
selalunya penjual dah pack dlm bekas plastik..
rebus sampai lembut dan racik2 je..buat kerabu cam biasa...
sedap..buat masak lemak pun sedap gak..campur mangga muda...
nafizzz posted on 5-1-2013 08:59 PM
Salam, pernah makan kerabu kulit lembu tak? tak tau makanan ni dari negeri mana tapi ada sekali tu k ...
kalau yg kita kat sini..mgkn mereka guna kulit lembu yg org panggil towel tu..
mula2 dia hitam..(dah namapun kulit lembu)..rendam dlm air kapur..(kapur sireh)...
tenyeh2la smp putih...ada org panggil 'jangek'..rasanya maksud dia kulit...
yg mamajiah ckp dari indon tadi tu..mmg bau lembu dia kuat betul...kalau terus masuk mulut..
huih......
manjaredd posted on 12-1-2013 02:12 PM
inilah antara food yg saya suka dan enjoy masa di johor ke melaka..
[/img]
mee siput tu mmg kudapan org johor.pastu rojak petis....
hmmm.....tetiba lak rasa xsabar nak blk muar
xpe....hjg bln ni balik so leh la belasah mee bandung, nasi ayam b'lada n rojak petis puas2
pekena asam pedas ikan mayong pun sedap gak ni Last edited by Ayu61279 on 15-1-2013 08:54 AM
nak tanya, ada sesiapa kat sini orang terengganu x?
sebabnye nak tanya nama 1 meal ni... aritu husband i ade cakap da lama dia tak makan "pulut ngan ikan goreng".... dia kata biasanya orang terengganu breakfast makan tu... so, apakah namanya? selama balik dungun ni xpenah plak nampak mkanan tersebut... cara-cara buatnya camne plak ek?
manjaredd posted on 15-1-2013 11:23 AM
wah..tq for the info.. nanti saya try..
ade gak abang2 sepupu saya duk duka sgt mkn asam pedas ik ...
sesama
yg kat jln jonid tu sempoi je kedainya....warung tepi jln dkt dgn skolah
klu nak pi sana better la b4 lunch dlm kul 10-11 gitu sbb takut lauk abis nnti
ayu tak prnh mkn situ...biasa tapau asam pedas je
manjaredd posted on 15-1-2013 11:26 AM
nanti ayu balik kampung..share2 ler pic food kat sini...
specially asam pedas ikan mayong tu.. h ...
hehehehe...insya-Allah
mak ayu la yg slalu gitau katne ada tmpt mkn yg best kat muar ni
klu bfast....ayu suka pekena lontong n satay
kat muar satay dimkn waktu pagi...bkn mlm2 mcm kat kebykkan tmpt
klu tak mkn dgn satay...ayu mkn dgn limpa/paru msk berempah
haih.....meleleh dah air liur ni
hm...kat kl ni ada 1 tmpt jual lontong ala2 muar punya
ayu pun baru tau....suapan pertama je ckup buat ayu tímbau kan muar
Author
Post time 14-1-2013 11:51 AM
[/img]
