|
Reply 979# dek_ma
Thanks dek_ma...boleh la putri try resepi tu lak.. |
|
|
|
|
|
|
|
salam...
ni kek coklat kukus, buat utk birthday hb baru-baru ni... guna resipi kak zaima...
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
salam...
ni kek coklat kukus, buat utk birthday hb baru-baru ni... guna resipi kak zaima...
...
kyra_ayu Post at 25-5-2010 12:41
wah kyra....
cantik jer potongan kek tue....rata
potong ngan apa ek? |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 983# sue_rans
Guna pisau biasa je.. yg panjang sikit... jadik la camtu.. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 960# ninoZ
Tulah...sedap...memang boleh buat lagilah...and Insya Allah...nak cuba pulak campur bahan2 yang ninoz cakap tu...susu panas & nescafe...sure lebih sedap lagi...Tq ninoz for the idea...... |
|
|
|
|
|
|
|
wallaaa.. best nyer u buat layer ek.. comelnyer kyra |
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by serikandi_gurl at 8-6-2010 16:33
Salam..nak tanya..resipi bebop guna satu tin susu cair, kalau gantikan dgn freshmilk, camner dari segi rasanya ek?
Alamak, tertinggal lagi satu soklan. Instead of kite gunakan sodium bicarbonate, kalau kite gantikan gunakan serbuk penaik? Camner leh ke ek? |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 982# kyra_ayu
bagaimana dgn resepi layer kat kek tu, boleh share resepi dan tekniknya tak? |
|
|
|
|
|
|
|
na tumpang tanye...kalo kek kukus cokolat ni..kalo di ganti kan minyak masak ngan minyak zaitun bole ke??? kalo bole contoh kalo minyak masak 1 cawan..so minyak zaitun tu pun 1 cawan gak la ye???? |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 989# adekjeli
minyak zaitun baunya kuat.......... i don't think sesuai untuk kek........ |
|
|
|
|
|
|
|
salam...
aritu linot ade try wat kek coklat kukus bebop... mmg debom la sedap.. ngn gebunya.. then try masukn dlm paper cup sbb igtkan nk masukn dlm kotak cupcakes tuk jdkan hantaran.. skali pas kukus kek tu mengembang kat bwh so paper cup pon ngembang skali la.. jdknya trus sangkut bile nk masuk kat lubang2 kotak tu.. korang pakai paper cup size paper ek.. tak kan nk pakai yg smallest tu kang kecik bebenor kek nya.. huhu tlg jwp ye akak2 semu |
|
|
|
|
|
|
|
i punya kek lak lepas kuar dari pengukus tu dia naik. Pastu tu dia menyusut tapi bukan lendut |
|
|
|
|
|
|
|
Hmm...i dah try resipi kek "Rich Chocolate Moist Cake" Resipi Jonah . Resipi ni dari resipi kek bakar..tapi i buat kukus sbb rata2 kata kukus lagi moist. Yeah!! Mmg betul..really moist. Mendapat sambutan memberangsangkan. Sumer kata sedap n moist sampai kata leh buat biznes..hehe..Tima kasih resipi kepada Jonah sbb share resipi tu. |
|
|
|
|
|
|
|
camana nak buat kek yg ada layer tu? |
|
|
|
|
|
|
|
Huhu...i ada masalah nk pk pasal kek ni huhu..Plan nak buat biznes kek ni tapi terpk kalau buat kat dalam bekas loyang macam dalam gambar kek i kat atas tu, dari loyang nak kuarkan letak atas board kek camner ek? Lepas tu nk hias atas board tu tak nanti jd sememeh ke ek? Pastu nk masukkan dalam kotak lak. Waktu kuarkan dari loyang tu risau sunguh kek tu jadi rosak n melekat-lekat kat loyang tu..huhu. Boleh bagi advise? T_T... |
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by kristal at 22-6-2010 20:14
Reply 997# serikandi_gurl
seelok nya keluar kan kek tu dulu dr loyang..letak kan kek di atas redai..baru leh hias.. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply serikandi_gurl
seelok nya keluar kan kek tu dulu dr loyang..letak kan kek di atas redai.. ...
kristal Post at 22-6-2010 20:12
Kristal, camner cara yg elok nak kuarkan kek dari loyang tu? Kiter guna resipi kek jonah..kek dia agak lembut. Risau gak waktu kuarkan kek tu tak berapa cantik n pecah kek tu. Waktu wat kek tu mmg loyang tu kiter ada sapu butter sblm masukkan adunan kek tu. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 995# serikandi_gurl
seri, brpa lama u kukus..sya biasa buat kek coklat jonah versi bakar..sdppp.nk try kukus lak..nk tgok perbndingn tekstur kek versi kukus&bakar
BTW yg u tnya mcm mna nk kuarkn kek dr pgukus/oven..sng aje..dh msk..biar kjp kt luar..dlm 10min terus telangkup dkt papan kek@redai@loyang@benda yg rata..x kan cacat' ruper kek tu jnji dia betol2 dh msk. dh sejuk nnti u deco lah dgn topping.
mcm yg pakar2 buat kek dlm forum ni ckp..x kisah kalau u nak buh pemukaan ats duk [email protected] aje curah topping @hias.. |
|
|
|
|
|
|
| |
|