KEK RED VELVET

cupcakes

Reply 1104# cmf_marshmallow

thanks. frosting tu guna resipi kak suria. kek tu saya sebenarnya buat satu adunan, tapi saya belah dua sbb kawan saya order separuh adunan jer.

Resipi Cream Cheese

250gm cream cheese
120gm butter
120 icing sugar
1 tbsp lemon juice.

cupcakes

sangat mantap dan nampak/rasa mewah!!
kak_khem Post at 20-4-2012 12:25

thanks   mmg sedap sampai makan pun pejam-pejam mata..haa.ha..

atiqah_bea

dah lama xmenyibuk dlm thread ni. hehe. rv ni mmg sedap kan? tqah sendiri pun, hri2 buat rv utk jual. pastu mmg akan buat lebih 1 cup cupcake rv, nk wat mkn sendiri. mcm mano la bdn xsemakin gemuks.

el-ain

Kek Red Velvet
cupcakes Post at 19-4-2012 21:29

   nampak sedap sgt.. lama dh tak buat.. terliur plak

amikie

betul2 menggOda2 RVC kat sini...
aduhaiii,cepatlah dtg bulan Mei ni...duuhhhh!!!

jeeja07

Buat malam hari sabtu untuk birthday my daugter on Sunday




Memang sedap.

cmf_marshmallow

Reply  cmf_marshmallow

thanks. frosting tu guna resipi kak suria. kek tu saya sebenarnya buat sa ...
cupcakes Post at 20-4-2012 20:54

oh..thanks for the recipe..kek tu plak awak guna resipi sape? tgh meninjau2 nk guna sapalahni, tp nk budget kek tu besar mana..kalu besar sgt nk wat 1/2 adunanje..

cmf_marshmallow

sape pernah guna pewarna merah star brand yg cecairtu ok x? cantik x warnanya...

jeeja07

sape pernah guna pewarna merah star brand yg cecairtu ok x? cantik x warnanya...
cmf_marshmallow Post at 23-4-2012 17:40

Saya guna brand star. Cantik ke tak, you see for yourself picture yg I posted above. I think 2Tbsp is rather too dark. Next time nak try cut to 1.5 Tbsp.

cmf_marshmallow

Saya guna brand star. Cantik ke tak, you see for yourself picture yg I posted above. I think 2 ...
jeeja07 Post at 23-4-2012 17:58

oh..nmpk cam ok..cantik..jer..thanks, mungkin sayapun guna pewarna merah star brand gak kot..nanti buat, saya report sini k..

cupcakes

Reply 1114# cmf_marshmallow

saya guna resipi dari Joy of Baking..cuma gula je saya kurangkan ke 280 gm.  buttermilk saya buat dalam 2 hari sebelum nak guna. simpan dalam peti ais.

el-ain

Reply 1115# cmf_marshmallow


    resepi yg sy refer tulis 2tbs, tp rope2nye sy letak teaspoon..  sy rs tspoon lagi cantek. yg tsblespoon gelap sgt...

jeeja07

Reply 1119# el-ain


Exactly, too dark kan. Bolehla nak try letak 2tsp next time buat.

serikandi_gurl

sape pernah guna pewarna merah star brand yg cecairtu ok x? cantik x warnanya...
cmf_marshmallow Post at 23-4-2012 17:40

I pun mmg setia pada pewarna star brand. . So far ok jer n pueh hati.

rienafaiz

Buat malam hari sabtu untuk birthday my daugter on Sunday




Memang sedap.
jeeja07 Post at 23-4-2012 17:26

    kak jaaaaaa.. lama x jump akat sini..eheheheh
nampak sedap kak... ikut resipi sapa?

jeeja07

Reply 1122# rienafaiz


Akak nampak riena la posting nak buat utk birthday anak riena, so akak pun laju gak le.. Beza tak jauh kan anak riena dgn anak kak ja tu. Pakai resipi joy of baking. Tgk video tu takut tak jadi. Topping dia ikut yg riena tulis kat atas tu. Sedapkan.

rienafaiz

Reply  rienafaiz


Akak nampak riena la posting nak buat utk birthday anak riena, so akak pun la ...
jeeja07 Post at 25-4-2012 09:54

    hehehehhe.... kek ramai yang guna JOB.cream tu akak ikut juga ke atau ikut yg cupcake punya resipi just ccheese tapi x de mascarpone?

jeeja07

hehehehhe.... kek ramai yang guna JOB.cream tu akak ikut juga ke atau ikut yg cupcake puny ...
rienafaiz Post at 25-4-2012 10:27

100% cream cheese. Cupcake punya ke, ye kot, yg 250gm cheese cake, 120gm butter, icing sugar & lemon juice. Tapikan kak ja buat 1/2 adunan je kek tu. Sebab tak confident dgn substitute buttermilk. Kak ja buat fresh milk + lemon juice, biar sampai jadi pekat. Baca kat sini juga, if tak betul cara buat substitute buttermilk tu, kek tak jadi. Haha, bila jadi elok, mulala, sayangnya tak buat full. Sekali hadap je. Al maklum, org anak ramai. Btw, 250gm cream cheese tu ngam2 je utk 1/2 adunan kek. Next time nak buat full, harus guna 500gm cream cheese.

rienafaiz

100% cream cheese. Cupcake punya ke, ye kot, yg 250gm cheese cake, 120gm butter, icing sugar & ...
jeeja07 Post at 25-4-2012 10:34

    ooowhh kak ja buat butermilk tu freshmil + lemon juce ek? bukan cuka?tapi jadi juga la kan?
ni sabtu ni nak test buat untuk birthday baby 1 year.heheheh .harap2 mnjadi la kak..ehehehhehe
yerlah anak akak ramai tu yg sekali hadap je terus habis....

jeeja07

ooowhh kak ja buat butermilk tu freshmil + lemon juce ek? bukan cuka?tapi jadi juga la kan ...
rienafaiz Post at 25-4-2012 10:40

Pakai lemon la bagus, kek masa tgh bakar, wangi 1 rumah. Cubalah..