Post time 28-6-2015 05:11 PMFrom the mobile phone|Show all posts
Di suka betul up status kutuk melayu...mcm post ttg madam kwan aritu... Lupa ke awak bangsa apa..yg menenggok produk2 ko pun melayu..yg membeli dan memgambik ko sebg host etc pun stesyen melayu, org melayu... Ada ke bangsa2 lain yg heran dgn pondan tua merempan mcm dia ni... Esok lusa jatuh balik terduduk mcm aritu baru tau.. Sampai merayu2 ifa raziah tlg rekemen dia job... Ni la jenis lupa daratan..
lagi satu akak perasan, mereka guna kan daging yg dah aged certain days gitu. akak pernah tgk youtube mario batali heshe ada mention daging untuk steak ala paling elok yg dah aged berapa puluh hari tah, ala2 more than 30 days ke gitu.
dalm menu menate pun heshe tulis daging yg mereka gunakan dah aged for at least 21 days, konsep daging yg dah aged ini mmg pakar steak tahu la kot kan??
lagi satu tips nya pan yg kita nak masa steak itu kena betul2 panas, ala2 dah tahap berasap baharu letak gitu, lepas masak as usual kena rest kan at least 5 minit
Post time 28-6-2015 06:38 PMFrom the mobile phone|Show all posts
Omg..terus off aku dengan AA..sorilah..u yang below our level..memang ada short circuit dlm otak dia ni..tak heran kalau asyik bercekau dgn retis lain..sorilah ahkak azwana..hilang ko satu peminat..:zz:zz:zz
epis replied at 28-6-2015 05:04 PM
mahal ke makanan ke kat menate ni? nak pergi jauh pula.... klu mahal rasa lite2 je, baik saya ke ton ...
kalau ikut review, rega ikut jenis beef yg kita pilih la sis.
nak order yg steak rega RM1k lebih pun boleh dan air nya free flow kata nya.
di tony romas tak boleh pilih daging kan sis?
sini boleh pilih ikut bajet.
kalau sis suka tgk bahan mentah mesti sis tahu harga daging sangat varied ikut kualiti dan jenis daging iya.
kalau di cold storage biasa mereka jual daging diamantina gold dari australia. daging ini tender, akak ada beli a few times.
rega tahap medium la kot tak mahal melampau.
divaazwanavazzAKU TAK HADAP LA
MAKAN TEMPAT TEMPAT MURAH
NI ?
MENATE ANJINGG JER
YG GO CHEAP PLACES !
SORRY !
#NOTmyLEVELLLL
BESAR HAMA TAK BERKUDIS
DGN ALL MELAYU
ANJING YG
TERUS #MENYALAKKK
DOK SUPPORT
BETINA NAJIS "MENATE" !
TERBUKTI
MEREKA LAH ?
BINATANG MELAYU &
MELAYU SYAITON
DIREJAM
YG TERUS AMOK
DI BULAN RAMADHAN
& BERLAGAK
SEBIJIK
SYAITON !
SIKIT TAK GOYAH !
TUHAN ADA !
TUHAN TAHU
KEBENARAN NYA !
IN FACT
DIVA AA TERBANG TINGGI
SAMBIL
MELUDAH BALIK
ALL
#HATERSneraka !
#NOTmyLEVELLLL
READ ON
TQ TO
MY
#BillionzSUPPORTdivaAA
#NoWORRIES
DO I CARE
NAMA BAPAK KO MENATE ?
#PUII
COZ BINATANG JER
KENAL BAPAK KO ! 😄😄😄😄😄😄😄
LAIN LAH
CHILLIS ?
NANDOS ?
DOME?
#SOx3
#yBOTHERx3
---------
kedai murah katanya.
hello!! kalau pilih wagyu yg kualiti terbaik rega RM1k seketul menggelupor juga kan nak bayar??
Sis changa,
hehehe mcm tahu2 je aku br ikut recipe gordon tu
tapi recipe yg beef salad
nak buat salad tu, dia buat steak dulu
sama la mcm chuolss mentioned tu tabur salt n pepper je
pastu iolss pun letak atas pemanggang ajaib
medium rare gitu ..pinkish bila slice nipis2 nak jadikan salad.
Tetiba iolss turn off lak tgk pink sgtt
apa lagi..iiolss pun perah limau byk2 dalam salad tu nak kasik beef tu masak
huhaaaa
so vIllagepeople
gordon ramsey ini ada satu chow yg ajar tip2 memasak dgn betul dan resipi2 ringkas untuk cikki2 kat rumah masak gitu jah.
mmg takde konsep yg masakan complicated.
banyak episode jua akak layan kat youtube hari itu. apa tah nama show itu. mmg sangat membantu sis untuk kita fahami konsep memasak ini.