|
bake or chill
azzu_me1 Post at 7-4-2011 16:03
yang ni bake, saya tak suka chilled ciskek |
|
|
|
|
|
|
|
salam
korang sume msk kai oven letrik kan
bil melambung2 x?
sy ada cara untuk menjimatkan bil elektrik
dgn guna alat jimat elektrik
boleh kurangkan 30%-50% bayar bil
berminat PM sy k
TQ |
|
|
|
|
|
|
|
Nak tanya ..baru-baru nih saya first time cuba buat ciskek guna resepi Kak Noor Masri tapi tak jadi macam akak buat...ekceli kan resepi tuh entah kenapa saya view ada banyak tanda soal ? yang keluar instead of no. 123...Kenapa yer? So saya hentam 1 ler sukatan yang dimaksudkan.
Bakar kena rendam loyang ciskek dalam bekas berair ker atau bawah letak dulang berair dan atas letak loyang ciskek? Saya guna microwave convection oven tuh yang brand National.
Satu lagi camner nak tahu ciskek dah masak? Kalau dah masak kita kuarkan kek still bergoyang ker?
Sila-sila bagitau saya..sebab nak cuba lagi |
|
|
|
|
|
|
|
Salam, ni tiramisu aiskrim Orange buat guna biskut merri. Sedap sangat....buat selalu mmg laku jer sbb hubby suker...
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
nak tanya, kalau kita bakar ciskek tu, nape kat tengah2 bhgian dalam tu jadi lembik. kurang gebu berbanding yang tepi-tepi tu. adakah mmg macam tu, atau suhu tak cukup panas? sapa leh tolong jawab? me buat dah 2kali, dua2 jd camtu. |
|
|
|
|
|
|
|
Salam, ni tiramisu aiskrim Orange buat guna biskut merri. Sedap sangat....buat selalu mmg laku jer s ...
Orange_7491 Post at 27-4-2011 11:41
ya allah terliurnya....cantik sgt...nak mntk resepi bleh |
|
|
|
|
|
|
|
ya allah terliurnya....cantik sgt...nak mntk resepi bleh
gam_gajah Post at 27-4-2011 17:20
Me too!! |
|
|
|
|
|
|
|
ya allah terliurnya....cantik sgt...nak mntk resepi bleh
gam_gajah Post at 27-4-2011 17:20
gam gajah...tq
ni resepinyer yerrr..
TIRAMISU AISKRIM
1 bungkus biskut marie perasa coklat
250 cream cheese
250 thick cream (Boleh tukar dengan whipping cream + plain yogurt)
100g gula kastor
3 sudu besar serbuk koko - bancuh dengan air pekat
1 sudu besar serbuk gelatin - bancuh dengan 3 sudu besar air suam
serbuk koko utk hiasan
Cara:-
1. Thick cream tu putar sampai kental (jgn overbeat) dan simpan dlm peti ais sekejap.
2. Putar cream cheese hingga lembut. Masukkan gula dan putar lagi.
3. Kemudian masukkan thick cream, gaul dengan sudip/spatula
4. Akhir sekali masukkan gelatin dan kacau rata.
5. Celup biskut marie dlm bancuhan koko 1-2 minit kemudian susun dlm loyang.
6. Lapiskan dengan adunan cheese. Ulang semula sampai habis.
7. Biarkan dlm peti sejuk beku. Lapisan atas boleh tabur dgn serbuk koko. |
|
|
|
|
|
|
|
gam gajah...tq
ni resepinyer yerrr..
TIRAMISU AISKRIM
1 bungkus biskut marie perasa cokla ...
Orange_7491 Post at 28-4-2011 08:43
tq orange...mmg tgh cari tiramisu yg tak pakai telur ni |
|
|
|
|
|
|
|
hi semua...
sy org baru kt sini.. n br berjinak2 dlm mbuat cheese cake..
nk tanyer la.. ...
azlianakasim Post at 28-4-2011 09:19
kita tak pernah pun tutup pakai aluminium foil.
Jgn letak kat bhagian sejuk beku. Biar dia mengeras secara perlahan2.
Kalo letak terus kat sejuk beku dia akan mengeras drastik dan cepat pula cair bila
letak kat luar... |
|
|
|
|
|
|
|
my tiramisu Cake...ada org oder.....
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1632# Orange_7491
thanks ye orange..!!
igt mlm ni nak buat.. utk mkn kwn2 jek.. 1st time nih.. |
|
|
|
|
|
|
|
my tiramisu Cake...ada org oder.....
hairanaz Post at 28-4-2011 12:43
cantiknyaaa....terliur sungguh. Tepi kek tu guna fresh cream ker? Macamana nak tabur
serbuk koko keliling kek tu yekk?? |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1629# Orange_7491
tp resepi yg ni letak kat freezer (beku) kan...? cam nak wat jugak..!! |
|
|
|
|
|
|
|
Reply Orange_7491
tp resepi yg ni letak kat freezer (beku) kan...? cam nak wat jugak..!!
azlianakasim Post at 28-4-2011 16:21
aha..yg ni saya letak freezer beku... |
|
|
|
|
|
|
|
my tiramisu Cake...ada org oder.....
hairanaz Post at 28-4-2011 12:43
ya Allah cantiknya.....cemana la korg ni deko cantik2 ni |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1625# Orange_7491
gorgeous nyer cake |
|
|
|
|
|
|
|
cantiknyaaa....terliur sungguh. Tepi kek tu guna fresh cream ker? Macamana nak tabur
serbuk ...
Orange_7491 Post at 28-4-2011 14:40
a'a guna fresh krim.saya tabur serbuk koko tu guna penapis tepung....apa tu..ayak...haa....ayak le koko tu atas kek. |
|
|
|
|
|
|
| |
|