Ayam Goreng Pedas Korea, Terangkat Punya!

CARI-MAMS

Bagi mereka yang tak biasa dengan makanan Korea, pasti tak menyangka masyarakat di sana memang gemarkan makanan  yang pedas-pedas.


Antara resipi yang mudah untuk 'masuk' dengan citarasa rakyat Malaysia, adalah ayam goreng pedas Korea.


Juga dikenali sebagai Yangnyeom, ia merupakan ayam goreng yang menggunakan sos merah. Jika anda gemarkan ayam goreng pedas ala KFC, harus mencuba resipi ini. Pasti jatuh hati punya.




Foto: Tabooprincess.com




Bahan-bahan:


ayam 8 ketul
tepung gandum 1 cawan
tepung beras 1 cawan
bikarbonat soda 1 camca teh
sebiji telur
1 sudu kecil black pepper
3 ulas bawang putih
sos tomato 4 sudu besar
serbuk cili/ cili kisar 2 sudu besar
bijan yang diigoreng tanpa minyak
minyak untuk deep fry
cuka (jika ada)
madu/gula
garam


Cara membuat:


1. campur tepung gandum, tepung beras dan bikarbonat soda dan gaulkan.




2. Pukul telur bersama black pepper dan gaulkan ayam bersama telur. Golekkan ayam pada campuran tepung tadi dan goreng hingga kuning keemasan.



3. Kemudian, buat sosnya pula, tumbuk bawang putih dan tumis bersama cili kisar tadi hingga garing.




4. Masukkan pula sos tomato, cuka, madu/gula, garam dan gaul rata. Jangan campur air supaya kerangupan ayam lebih tahan lama dan tidak berair.




5. Kemudian, masukkan ayam yang digoreng tadi ke dalam sos yang dimasak. Gaul rata hingga sos menyaluti seluruh ayam yang ada dan tabur bijan. - CARI




Kredit resipi: Resipi Bonda

mirandanicky1

Ini meme sngatlah bestttttt.

miszclassique

Nampak cm sedap..bahan2 pun senang cari..boleh cuba ni

DeeHanania

Penah buat,tambah cili padi kisar...sedap!!

zoe1511

kat kyochon sedap gila! malas masak, beli aja

syue86

wahhh!harus try

-electrifying-

simple nyaa, senang nk buat/...

mizzacu

menarik ni.. bahan pon senang!!

masdiana-ana

mcm senang jer harus try nie..

Gadis_sarawak

best..dah pernah masak ni..makan camtu je pun sedap apelagi kalau makan dengan nasi yang campur seaweed..

AppleJack

kecur air liur tengok...

hanisbunny

klu nk lbh authentic, tukar serbuk cili tu kpd gochugaru which is korean chili flakes/powder..adik iolss prnh buat kimchi, tp substitute gochugaru dengan serbuk cili, mmg jadila tp rase die ade lain skit dgn yg biasa makan dkt restoran tu..

xyhxxy

sedapnyaaa. kat mana nak beli ya??

puteri_lz

Thank you for the info

swayne

nak beli yang authentic and rasa dulu baru yakin nak buat sendiri. kang main taram je buat, terus rasa lain. haha

Hiamai

Hey bro! Hi kawan2!!

Nikmati bonus deposit anda dialu-alukan pada deposit pertama, kedua dan ketiga anda sehingga 254% sekarang !!!

Mari mari mari!

Hari2 miskin, bila la nak kaya!!!

Miming2

swayne replied at 4-10-2016 10:01 AM
nak beli yang authentic and rasa dulu baru yakin nak buat sendiri. kang main taram je buat, terus ra ...

aah betul tu.. nak rasa yg original punya dlu... bru dpat sesedap rasa kita mengolah menu nya

MistrezHermanaz

zoe1511 replied at 29-9-2016 08:29 AM
kat kyochon sedap gila! malas masak, beli aja

kyochon ni yg dekat ou ke..aritu jln2 di ou jumpa kedai ni,rasenye namanye kyochon,ramai betul org mkn kt situ..iols ambik pamplet nmpk menu ayam goreng dgn teobbokki..tp syg hubby dan anak2 lebih prefer makanan jepun..hanya mampu telan air liur sajork

zoe1511

MistrezHermanaz replied at 6-10-2016 03:50 PM
kyochon ni yg dekat ou ke..aritu jln2 di ou jumpa kedai ni,rasenye namanye kyochon,ramai betul org ...

iols tak penah makan kat ou. iols makan kat pavi.
kitorang pun prefer japanese food. tapi ayam dia mmg sedap betul
pegi sana memang makan ayam je pun

senduhazab

Wajib cuba ni....