View: 4781|Reply: 30
|
Masam-Masam Manis, Kerabu Tembikai Buat Perut Tertawan
[Copy link]
|
|
Foto: Kenhuntfood.com
Sebelum ini biasanya yang selalu kita jumpa dan makan adalah kerabu mangga, kerabu daging dan kerabu sotong.
Jarang benar di kedai jual kerabu tembikai, dan sebenarnya hidangan ini bukan sahaja sedap malah menyihatkan.
Antara kebaikan tembikai adalah baik untuk kesihatan jantung dan mata selain membantu dalam mengurangkan berat badan.
Jom tengok cara untuk menyediakannya.
Bahan-bahan:
Tembikai, dan isi kulitnya.
Lada hitam
Bawang Merah
Udang kering
Gula
Cara-Cara
1. Cincang buah tembikai dan korek isi kulitnya
2. Tumbuk sedikit lada hitam dan masukkan ke dalam buah tembikai tadi
3. Cincang 2 ulas bawang merah dan gaul
4. Tumbuk sedikit udang kering dan gaul
5. Masukkan gula dan kacau semua
Bagi anda yang menggemari rasa pedas, boleh tambahkan hirisan cili ke dalamnya.
Foto: PuanBee.com
Tak sampai lima minit, dah siap. Mudah sahaja kan? Anak-anak pasti suka. Ada rasa masam dan manis, cukup sebati dan serasi dimakan bersama nasi panas-panas.
Jom cuba dan selamat berjaya!
Kredit Resipi: Ariff Budiman
-CARI |
|
|
|
|
|
|
|
sedapnya...tp pic bawah tu nampak x sdp haha...yg atas sedap |
|
|
|
|
|
|
|
Uihhhhh. Sedapnyaaaaa. So kreatif lah. Tq for the recipe. !!! |
|
|
|
|
|
|
|
tgk yg bwh tu...mcm tembikai yg dh buruk, dh masam jeeee..sedap ke |
|
|
|
|
|
|
|
Pic atas tu nampakla menyelerakan. Tengok yang bawah tu aiyohh, pikir dua tiga kali nak makan. over sangat digaul gaul sampai abis berair tembikai tuh. |
|
|
|
|
|
|
|
mkn dgn nasi?..... |
|
|
|
|
|
|
|
senang je nak buat. camane rasaenya eh. t nak try |
|
|
|
|
|
|
|
Tok sy ada jg buat tp ada letak belacan & ikan bilis..sedap.da lama my tok xbuat |
|
|
|
|
|
|
|
isi tembikai di potong... cicah dgn budu + cili + limau nipis . makan dgn nasi..sedap jugak.. |
|
|
|
|
|
|
|
Apa jadah buah manis dibuat kerabu letak cili bagai ni??? |
|
|
|
|
|
|
|
Nampak macam daging yang berdarah pulak. |
|
|
|
|
|
|
|
tembikai makan gitu aje pun dh kenyang tak payah nasi...tapi kalau tembikai tinggal sikit bole la buat gini n makan dengan nasi,sekali sekala kan |
|
|
|
|
|
|
|
My fav buah..x sangka boleh buat kerabu |
|
|
|
|
|
|
|
thanks for sharing |
|
|
|
|
|
|
|
thanks for sharing |
|
|
|
|
|
|
|
thanks for sharing |
|
|
|
|
|
|
|
thanks for sharing |
|
|
|
|
|
|
|
thanks for sharing |
|
|
|
|
|
|
| |
|