|
View: 8247|Reply: 32
|
Tomyam Putih Pun Sedap, Campak-campak Pun Jadi!
[Copy link]
|
|
|
Bagi penggemar tomyam, tak sah rasanya jika tak menikmati tomyam putih yang rasanya tak kurang hebat dengan tomyam merah.
Sudah pastinya penyediaannya agak berbeza dengan tomyam merah kerana ia tidak menggunakan pes tomyam.
Jom cuba resepi ini, mungkin nampak bahannya agak banyak namun sebenarnya penyediaannya ringkas sahaja.
 Foto: Cikza.com
Bahan-bahan:
Air secukupnya
1 bj Bawang besar, dipotong baji
5 bj Cili Padi, diketuk
1 inci Halia, diketuk
1 inci Lengkuas, dipotong nipis, diketuk
2 btg Serai, diketuk
2 ulas Bawang putih, diketuk
Beberapa helai Daun limau purut
1 bj limau nipis, diambil jus
Ayam dicincang saiz yang sesuai
1 sb sos ikan
1/2 batang Lobak merah
50 gm Cendawan tiram
1 bj Tomato
100 gm Bunga Kobis
1 btg Saleri
1/2 sb Susu Pekat manis
Garam secukup rasa
opsyenal: hirisan sotong segar
Cara-caranya:
1. Di dalam periuk, masukkan air, bahan bahan yang diketuk, bawang dan ayam. (dan sotong).
2. Apabila sudah mendidih, masukkan daun limau purut, sos ikan dan garam secukup rasa.
3. Masukkan sayuran (kecuali tomato). Kemudian masukkan sedikit demi sedikit jus perahan limau nipis. Jangan guna semua kalau sudah cukup rasa.
4. Masukkan susu pekat manis.
5. Apabila sayuran sudah empuk boleh la masukkan tomato. Biarkan seketika dan bolehlah padam kan api.
6. Siap untuk di hidang. - CARI
Kredit resipi: FB Resepi Nasi Goreng |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
huntonglah,campak2 pun sedap dimakan,.klu i campak2 je,mmg last campak dlm dustbin ler |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Slalu msak tomyam yg warna merah...
Nnti nak cubalah resepi putih ni |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedapnya.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Susu pekat manis?  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
My favorite. Prefer tomyam putih dari tomyam merah. Apa lagi tomyam Pok Tek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
bila tengok bahan, aisey.. takde susu pekat manis pulak..
hmm.. stick kat tomyam merah je la.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pernah tengok kat ig orang rebus tomato tu dulu, sampai lembik and air tomato tu yang buat lagi kick rasa dia |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pnh wat b4 this..x jd..huhuhu..nak try resepi nie plak... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tq. ..mmg cari resepi ni. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Jarang makan tomyam putih...prefer merah lg |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sedapnya. Resepi pun mudah. Boleh cuba ni  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dua2 versi tomyam best. Dahlahhh nak buat senang main campak jee |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sos ikan brand apa yg biasa digunakan ye |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
resepi dah best. minus susu pekat sebab tak suka manis. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
mmg kena letak susu pekat ke?i kurang sket susu pekat ni |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
haah. kalau version tomyam putih mmg kena masuk susu pekat.
Tapi xde lah banyakkk mana pon.
Setengah sudu je. sekadar memberi lemak manis pada kuah tomyam |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hahaha.... samalah kita.... huhu..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 15-5-2017 11:30 AM
变色卡
