View: 5840|Reply: 18
|
Kangkung Goreng Belacan Dan Sotong, Ringkas Tapi Lazat Tak Ingat Dunia
[Copy link]
|
|
Kalau ke restoran Thai, antara menu wajib yang dipesan sudah tentu kangkung goreng belacan.
Siapa yang mampu menolak? Walaupun ringkas namun keenakannya boleh buat 'tak ingat dunia'.
Rasa kangkung digabungkan dengan belacan dan juga sotong yang sangat segar. Tak rugi kalau buat sendiri di rumah, pasti semua ahli keluarga menyukainya. Jom cuba!
Foto: Dapur Lazz
Bahan-bahan:
1 ikat kangkung
2 ekor sotong sederhana
Bahan tumbuk
2 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
1 biji cili hijau
4 biji cili api merah
Belacan sesedap rasa
Garam
Gula
1 sudu kecil Maggi cukup rasa
Cara-caranya:
1. Tumis bahan tumbuk. Tumis sampai agak garing dan kekuningan.
2. Masukkan sotong, cukuplah dalam 4 - 5 minit.
3. Rasakan dengan garam, gula dan cukup rasa.
4. Masukkan pula kangkung. Kuatkan sedikit api. Siap! - CARI
Kredit resipi: Dapur Lazz |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Ini mmg sedap..tp syg x bole mkn sotong n seafood...{:cryrun |
|
|
|
|
|
|
|
hmmmm bertambah makan nasi niii |
|
|
|
|
|
|
|
ok..weekend ni nak buat.. |
|
|
|
|
|
|
|
I love kangkong, i love sotong. Sedapnye. Tapi kena tunggu abis pantang dulu baru buleh makan nih. |
|
|
|
|
|
|
|
sedapnyeeee..
bole try ni.. |
|
|
|
|
|
|
|
Sedap ni. Letak udang atau udang kering pon sedap. |
|
|
|
|
|
|
|
alahaiii..kecur air liur nih...sedapppp... |
|
|
|
|
|
|
|
ya ampun gambar dia menggegar imannn. naseb baik aku x posa weii |
|
|
|
|
|
|
|
eh best jugak eh resipi kat cari ni. Boleh la prektis masak sebelum kawen |
|
|
|
|
|
|
|
Nampak sedap. Boleh try ni |
|
|
|
|
|
|
|
Prefer sutun masak kicap.. lagi sodap makan dengan kangkung masak belacan tu anyway tq for the nice simple recipe |
|
|
|
|
|
|
|
tetiba bau wangi,,,
kuat betui imaginasi iolsss |
|
|
|
|
|
|
|
Owh no...dah berabad x mkn kangkung sejak dpt email ade budak mkn kangkung celur dlm batang ada lintah... |
|
|
|
|
|
|
|
Tq... Dpt jgk idea nak me masak utk berbuka harini... |
|
|
|
|
|
|
|
sedapnya..setakat kangkung belacan satu pinggan tu, i sorg pun boleh habiskan |
|
|
|
|
|
|
|
Alahai kangkung & belacan ada, sotong plak kena carik |
|
|
|
|
|
|
| |
|