|
View: 4507|Reply: 13
|
Resipi Simple, Sambal Belacan Epal Muda Tapi Sekali Cuba Memang Terangkat!
[Copy link]
|
|
|
Sambal belacan adalah salah satu menu yang disukai ramai. Ianya mempunyai pelbagai versi, resipi yang berbeza dan juga cara pembuatan yang berbeza. Ada yang membuatnya dengan cara menumbuk menggunakan lesung batu. Dan ada juga yang menggunakan mesin pengisar.
Biasanya kita dengar sambal belacan hanya menggunakan cili, bawang putih dan belacan. Tetapi agak jarang kita dengan buat sambal belacan dengan menggunakan epal. Resipi yang dikongsikan oleh Maida Hasni ini agak pelik dengan menggunakan epal.
Penggemar sambal belacan wajib mencubanya. Sekali cuba memang terangkat ke bulan bintang. Ianya sedap bila dimakan dengan nasi panas ikan goreng, kuah singgang, petai dan ulaman.
Resipi sangat simple tapi konfem meleleh air liur. Jom layan resipi ini.
Bahan-bahan:
Cili besar 2-3
Cili kecil 5-10 bergantung level pedas korang bole layan
Belacan sebesar ibu jari
Hirisan halus epal hijau
Perasa garam gula
Cara-cara membuatnya:
1. Tumbuk cili besar, cili kecil dan belacan sehingga lumat.
2. Kemudian masukkan garam dan gula. Tumbuk lagi.
3. Masukkan pula hirisan epal dan tumbuk lagi.
4. Sedia untuk dimakan
Mudah je kan? Selamat mencuba! - CARI
Kredit resipi dan foto: Maida Hasni Via FB @Sedapnya Makan Di Rumah |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Epal muda ke epal hijau sis...
Epal hijau tu simpan smpi bulan dpn pun xkn tukar merah klu rasa dia muda lg..{:dot |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedapnya! boleh try nanti |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
macam menarik. epal pon ada kat umah. boleh try test ni |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
wahhh..ok dh ada stok sambal belacan n ada gak epal hijau..klu cincang epal tu lps tu gaul ngan sambal belacan blh gak kann..nak try mlm ni... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kreatif juga... kalau epal hijau, mesti ada rasa masam2 kan... kecur pulak air liur nih padahal fox tak makan mende masam |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Must try tapi kat rumah ada epal merah saja...boleh kot eh |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ada sesape pernah try? boleh go ke tak sambal belacan epal ni |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
spe dh try buat?sedap ke x? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
wahhhh belacan dengan epal ?? menariknyeee |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Uish.. crunchy epal dgn sambal |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Biasa pernah makan sambal dengan kuini ja. First time tahu ni |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 1-8-2018 11:29 AM
变色卡
