|
Klu family meols ni dipanggil singgang juga, x tumis just rebus aje semua
Pindang plk menurut arwah mom dan tok mak guna cili merah hidup blend dgn bwg kecik, putih, halia dan kunyit then tapis, tumis guna yg hampas lps tu br mskkan air yg ditapis serta buh asam jawa, ikan garam dan perasaan secukup rs
Asam rebus plk biasa guna dgn tumbuk cili merah, bwg kecik, putih dan kunyit, buh dlm kuali/periuk berserta air asam jawa mskkan nenas then buh ikan klu nak atau just buh bendi atau ada yg buh sulur keladi, rasa kan siap |
|